兔肉第一遍大火烧开，不用锅盖，挥发了酒味后，才用锅盖。
炖个两刻钟，放入去皮分切块的茨菇。
再炖两刻钟，汤汁差不多收好，加盐，味精，翻炒均匀出锅。
周小麦解开围裙出伙房，想把今天买的木桶翻过来，临时充当个饭桌。
然，萧青山不知什么时候，把自家里的饭桌和矮凳给搬过来，放在院子里正擦着。
萧青山问：“在屋里吃还是院子里吃？”
“这个时候在外面吃饭不冷不热也没有蚊子，就外面吧。”
“我瞧着你家没有饭桌板凳，我家的你凑合用着。”
“那你家用什么？”
“改天我重新打，而且我家院子里有个根桌。”
周小麦不太好意思继续拿周青山给的清洗，非亲非故，人家凭什么总帮你？
“暂时放在我家也行，但我就用几天，打桌椅板凳我会点，你不用重新做，等我自己打出来再还给你。”
端着两盘菜出来乔九桂说：“青山给的你就用着，他闲暇的时候经常做点手艺活，我家里的柜子桌子，全他给做的，结实又耐用。”
周小麦觉得做人不能看着人家憨厚大方，就占人家的便宜。
“我想要试一试，不行的话，桌子和板凳我再留下了。”
说罢，周小麦去伙房盛米饭。
萧青山敏锐的察觉到，周小麦看着乐乐呵呵，性子也不尖锐，不像爱计较的女人。
实际上周小麦很有分寸感，她心里似乎有一杆秤，把所有的关系、事物都要放在上面称一称。
三人都坐下开始吃饭时，乔九桂很是惊讶。
“小麦，你买的精米啊？”
“嗯，糙米我吃不惯。”
乔九桂想说一斗精米换成糙米，省着点要吃多久？
话到嘴边又给咽了下去。
老是说周小麦不节约过日子不适合，钱是人家的，自己和周小麦又没个亲戚往来，顶多是夫家算同族，关系比较远的那种。
萧青山和乔九桂心里的想法一致，周小麦这么舍得吃，一定是韩家给钱补偿了。
姜老太逼着周小麦去韩家要钱的事情，他们已经听说。
眼下算是被证实，韩家给了钱的，只是周小麦把钱藏起来了。
比她娘刘彩霞聪明多了，要是把钱都给姜老太，以那老婆子的一贯做派，三房啥也捞不着，全贴给大房，还得为大房继续卖力干活托举。
她这么舍得花钱吃喝，估计韩家给的还不少。
乔九桂夹了一块茨菇塞进嘴里，没咽下去就忍不住赞叹：“小麦这手艺真不错，我活这么大岁数，还没吃过这么香的茨菇呢。”
周小麦说：“我也不知道兔肉烧茨菇好不好吃，家里食材不多，好像就茨菇能和兔肉红烧。”
萧青山以前吃兔肉觉得柴，家里留点肉吃也是野鸡。
但是周小麦做的兔肉并不是那么柴，色泽莹亮，口感咸中带着甜，他也没吃过这么香饭菜。
乔九桂笑吟吟的看向萧青山：“说起来，我们家没少吃青山给的肉，今天吃了小麦做的饭菜才发现，以前青山给的肉糟蹋了。”
周小麦有点厨艺，却没有乔九桂说的那么夸张。
他们觉得好吃，原因只有一点，她舍得放调味料，手里的调味料也多一点。
在韩家的一个月，调味料没有末世那么多，饭菜也很好吃。
周小麦说：“告诉你们个冷知识，兔肉越吃越饿，越吃越瘦！”
乔九桂惊讶：“哪有肉越吃越饿的？吃肉又咋可能会瘦？”
周小麦说：“是真的，兔肉是一种高蛋白，低油脂的食物，很多人减肥专门吃它呢，但如果你只吃兔肉，就会饿死！”
乔九桂疑惑：“高蛋白低脂肪啥意思？”
周小麦想了想要怎么解释，她以前在基地学习成绩不太好，找不到什么词替换。
“乔婶你就理解成，兔肉没太多油水吧！”
乔九桂发笑：“小麦你可别当婶子不识数瞎忽悠，人吃肉咋可能饿死。”
萧青山接口：“我相信她说的，有一段时间我猎了不少兔子，不太好卖，只好自己剥皮，皮毛拿去卖，兔肉晾干囤家里过冬吃。积雪封路后，我家里没啥吃的，连盐都没有，天天用兔肉煮肉汤，越吃越饿，那段时间确实瘦了很多，找大夫瞧不出什么毛病，可能就是小麦说的，吃兔肉吃的。”
以前萧青山也不知道，今天听了周小麦的话才联想到了一起。
乔九桂问：“小麦你咋知道这些的？你家不常吃兔肉吧？”
她是和萧青山做了邻居，才偶尔能吃一次兔肉。
那姜老太能舍得经常买兔肉吃？
即便买点荤腥，也是挑便宜的猪肉和鱼买。
周小麦说：“我在韩家听厨子说的，呵呵……，你们放心大胆的吃好了，就算咱们天天吃，也带着配菜和主食，不会饿死的！”
兔子能生，一两个月一窝。
末世食物紧缺，为什么不圈养兔子？
原因就是兔子越吃越饿，越吃越瘦。
她们经常出去打丧尸，兔肉怎么能作为主要肉食？
所以基地里一个月顶多吃一回兔子。
乔九桂本来不好意思多吃，觉得这顿饭矜贵。
看萧青山和周小麦各自吃了两碗冒尖的大米饭，她也就不客气了，一碗饭就饱的她，为了多吃几口菜，又去盛了半碗。
末世米饭碗一般四点五到五英寸，这里的估计得六英寸。
两碗周小麦才饱，转头问萧青山：
“锅里还有米饭，你还要么？”
萧青山没有乔九桂那种不好意思多吃的想法，大不了以后他以后再给周小麦送些猎物就是，伸手把饭碗递给了周小麦。
最后，萧青山一个人把剩下的米饭全吃了，四碗！！！
萧青山以前在乔九桂家没吃过这么多米饭，也就是两碗！
乔九桂心想，难道以前是她米饭做少了？
心里这么想着，乔九桂问了出来：“青山啊，你一顿的饭量是多少？”
萧青山看了看手里的碗，说：“这样的碗差不多四碗。”
这会他是吃饱了的，只是觉得饭菜都见了底，留不住下顿吃，他把菜卤子搅在最后的锅巴里一起吃了。