后世发展除了实业,其实,对于李秀荷最好的两个行业,就是饭店和洗浴。
不过路要一点一点的走,按照现在的情况,还有对外的政策。
只能从早餐店,或者是澡堂子这样的小馆子一点点的干起来。
虽说她手上没活,不管是做饭还是管理,几乎没有经验。
可要知道,这个年代,现在的人,能去摆个地摊,就已经是鼓起了天大的勇气了。
能直接去开店的,绝对走在了最前线。
就算啥也不会,占上一个第一的名额,只要李秀荷有心,还是能学会的。
但要是依旧是现在这番模样,成不成,也就算给媳妇和丈母娘一个面子。
要不说,人情债最难还。
欠丈母娘的,总归要还在她其余几个子女身上。
好在李秀莲剩下的那两个姐姐都是远嫁,要不人一多,也够他头疼的了。
“现在能开店?”
“你都想盘个商店了,这不一个道理么?”
陆卫国笑着回道。
“那不一样,街口那个商店,说到底也是供销社的一个分店,也算是给供销社打工。”吴桂芬如是说道。
这就跟陆卫国下面的那个收购站差不多。
李秀莲也是看陆卫国能干,才有的这个想法。
“可以的,螃蟹咱就要吃第一口,要不咱要技术没技术,要能力没能力,胆子再不大一点,那就真没办法了。”
陆卫国这说的都算比较委婉了。
就李秀荷那心高气傲的劲,别的工作她能干?
其实最好还是去街道两边摆摊儿,可这苦她能吃?
虽说她现在不当老师了,可毕竟在伙房也有工作,也是能吃上商品粮的。
要不是为了面子,能来找他借钱?
“妈,妹妹,妹夫,我想想行么?”
“不着急。”
这事陆卫国也算有了一个明确的答复。
不过吴桂芬显然还是有点心里不舒服。
特别是当着他这个女婿的面。
自家女儿,跟别人偷情,那其他的女儿呢?
是不是也这么水性杨花?
可陆卫国早就把吴桂芬放在了与自己父母同样的位置。
眼看着丈母娘心情低落,陆卫国起身,说要去在做两个菜,给大家露一手。
“咱今天也不能只给家承过生日,今天也是我和秀莲的结婚纪念日,我在做几个大人菜,咱们好好喝点。”
吴桂芬心疼孙子,做的全都是孙子爱吃的甜口菜。
东北人这时候口比较重。
东北有句老话叫咸了好吃,淡了咳嗽就是这时候传出来的。
这年代家家户户,盐都是比较珍贵的东西。
做的饭淡了,全家人都跟着咳嗽,提醒那个做饭管家的人。
如果做咸了,有味道,干活都会有力气。
陆卫国一说,李秀莲的脸更红了。
她今天可是出够了风头,特别是当着三姐的面。
虽说这不是她的性格,可是,回到自己家,她的日子过的比谁都好。
穿着打扮更是出彩。
再也不用捡三姐的衣服穿了。
一杯小烧下肚,她在某一刻甚至感觉,这样的日子才是最好的。
心里那股子得意,还让她挺舒坦的。
“我帮你吧?”
“不用,结婚纪念日你是老大,何况孩子的生日,娘的苦日,今天老爷们干活!你们休息。”
陆卫国见孩子在外面,这才跟屋里的几个女人这么说。
他可不想给陆家承他俩这种苦难教育。
孩子出生,确实是他与秀莲给的生命,可孩子所带来的纽带,还有生活的点点滴滴,也是孩子给他们的礼物。
没有谁欠谁的,只有相互陪伴而已。
陆卫国说干就干,那菜刀在厨房轮的飞起。
几个女人端着酒杯,站在屋内,也跟着去凑了热闹。
“三姐,如果你要开早餐店,早晚都要学会做饭,饭店的大厨要么是自己人,要么是自己。”
陆卫国说着,葱姜蒜爆香,接着少加了一点白糖。
三个女人看着好奇。
一般半糖都是用来提鲜的,除了熬糖色以外,哪有这时候放的。
陆卫国用大勺在锅里搅了三圈,糖正好融化,还没有开始变色。
这时候,陆卫国才开始炒菜。
“热锅凉油,不是干热锅,而是用油热锅,再把热油盛出去。”
同样的手法,陆卫国开始炒第二道菜。
木须肉,木须柿子,最后陆卫国来了一道下酒的辣椒炒肉。
三盘菜一端上来。
就连在门口看娃的李光荣都被吸引过来了。
木须肉鸡蛋金黄蓬松,肉片滑嫩,一入口满是春天的味道。
木须柿子陆卫国则用了特殊的手法,鸡蛋炸的蓬松,一个鸡蛋出一盘,每一口都裹满了酱汁。
至于辣椒炒肉,那就是下酒利器了,一口辣椒一口酒,就是神仙也不走。
霎那间,全屋子的人哪还愿意用嘴说话。
两个孩子直接交给了陆卫国。
一屋子四个人跟饕餮似的,只顾着低头猛吃。
“这也太好吃了,比国营点的大厨做的还好,和你这个一比,俺们伙房的饭简直就是猪食!”
李秀荷吃的肚子圆鼓鼓的,身体往后一趟,就跟一个个小山峰似的。
陆卫国扫了一眼,怪不得那家长喜欢她呢。
就这身材,十八岁的小男孩不喜欢,可三十多岁的老登看到,那可是如获至宝呀!
李秀莲也是第一次吃陆卫国这种饭店手艺做出来的菜。
腮帮子鼓鼓的,看着陆卫国眼里都出现了星星。
崇拜,无与伦比的崇拜。
想要拴住女人,绝对要先栓住她的胃。
“妹夫,你教我做饭呗,我决定了就去开早餐店!!”
噗呲。
屋内的几人都笑了。
“的了,就你这么馋,自己开店不把自己吃黄了。”
吴桂芬脸色也有笑脸了。
“不能,我就是在学,也不一定有妹夫的手艺呀。”
李秀荷一脸渴求,与李秀莲五分像的脸,一个劲的盯着陆卫国。
让喝了两杯小烧的他差点恍惚了。
“包子,油条,豆腐,豆浆,在加上两道小炒,开个早餐店绝对够了,三姐,钱的事,你能拿多少拿多少,
剩下的我俩帮你想办法,不过。。。。你要开店前,绝对要跟王贵典分清楚。”