收购林蛙的第十一天,老马号院子里的林蛙已经堆得快没地方下脚了。
二两以上的母林蛙串成串,挂在屋檐下、挂在空屋里,一排一排的,密密麻麻。
二两以下的母林蛙和公林蛙则装在麻袋里,堆在院子的角落里,一袋挨着一袋,像是一堵矮墙。
李建国蹲在那些麻袋跟前,打开一个袋子伸手进去翻了翻。
林蛙在袋子里扑腾着,有的蹦出来落在地上,又被他捡回去。
“这些小的不能再堆了,得赶紧出手。”
他站起来,拍了拍手上的泥。
梁月梅从屋里走出来,手里拿着账本。
“这几天收上来的小母蛙和公蛙加在一起,得有上千斤了。”
“光压在手里就是好几百块钱的成本,你得赶紧想办法卖出去。”
李建国点点头,“明天我就去县城。”
当天晚上,他把第二天要带去县城的林蛙挑了出来。
二两以下的母林蛙挑了一百斤,公林蛙挑了八十斤。
每一只都精神抖擞,活蹦乱跳的。
他把它们分装在四个尿素袋子里,两个袋子装母的,两个袋子装公的。
每个袋子都扎得紧紧的,又用绳子绑在后座架子上,试了试稳不稳。
“这么多,你一辆自行车能驮动?”梁月梅有点担心。
“一百八十斤,不算多。我力气大,没事。”
李建国拍了拍后座,又紧了紧绳子。
第二天天还没亮,他就起来了。
梁月梅比他起得更早,已经给他热好了馒头,煮了两个鸡蛋。
“路上吃,别饿着。”
李建国接过馒头和鸡蛋,揣进怀里。
“黑市那边人多,你小心点,别让人偷了钱。”
“知道了。”
李建国推着自行车走出老马号。
清晨的村子还在沉睡,只有远处的狗叫声此起彼伏。
空气凉丝丝的,带着一股潮气,路边的草叶上挂满了露珠。
从青山村到县城,骑自行车大概四十多分钟。
李建国骑得不快,因为后座上驮着将近二百斤的东西,骑快了怕绳子松了。
一路上,太阳慢慢升起来,把东边的天染成了橘红色。
田野里的庄稼绿油油的,露水在叶子上闪闪发光。
到了县城黑市,天刚麻麻亮。
黑市在县城西郊的一片空地上,说是市场,其实就是一块坑坑洼洼的土场子。
但这个时候已经有不少人了。
卖菜的、卖肉的、卖粮食的,摊位一个挨着一个,吆喝声此起彼伏。
李建国找了个靠中间的位置,把自行车停好。
他把两个尿素袋子打开,露出里面的林蛙。
母林蛙的袋子打开,里面的林蛙蹦跶着,呱呱地叫。
公林蛙的袋子打开,也是一样热闹。
他清了清嗓子,扯开嗓子喊了起来。
“林蛙!东北特产林蛙!母的一块五,公的八毛!”
这一嗓子,周围的人哗啦一下就围了过来。
“小伙子,你这蛤蟆咋这么贵?比猪肉还贵呢!”
一个五十多岁的大爷蹲下来,伸手翻了翻袋子里的林蛙。
“大爷,这可不是蛤蟆,这是林蛙,正儿八经的东北特产。”
李建国从袋子里抓出一只母林蛙,翻过来露出肚子。
“您看这肚子,鼓鼓囊囊的全是油,大补的东西。男人吃了补肾,女人吃了养颜。”
“买回去炖个汤,搁点红枣枸杞,小火慢炖一个钟头,喝一碗保准您身体硬朗。”
大爷被他说的动了心,但还是嫌贵。
“一块五太贵了,便宜点,一块钱一斤我买五斤。”
“大爷,真便宜不了。”李建国笑着摇头。
“您知道这玩意儿多难抓吗?天不亮就得起来,趟着冰凉的河水,一蹲就是半天。”
“再说我这价格已经是实价了,您去别处打听打听,整个黑市就我一家卖林蛙的。”
大爷又蹲在那里翻了翻林蛙,挑了几只大的看了看。
“行吧,给我称两斤母的,一斤公的。”
“好嘞!”
李建国拿起秤,手脚麻利地称了。
母的两斤,三块钱。公的一斤,八毛。一共三块八。
大爷掏了钱,提着林蛙走了。
有了第一个开张的,后面就停不下来了。
“给我来三斤母的!”
“公的来五斤!”
“你这林蛙新鲜不新鲜?”
“小伙子,你这称给得足不足?”
李建国忙得脚不沾地,一边称重一边收钱一边应付问话。
他的称给得足,从来不缺斤短两。
有时候遇到老顾客,还多抓几只搭上。
有个老太太买了两斤母蛙,他多搭了三只小的,老太太乐得合不拢嘴。
“小伙子,你这个人实诚,我下回还来买。”
不到两个小时,四个袋子的林蛙全卖光了。
母蛙一百斤,一块五一斤,一百五十块。
公蛙八十斤,八毛一斤,六十四块。
一共二百一十四块。
成本呢?
母蛙一百斤,收的时候两毛一斤,二十块。
公蛙八十斤,收的时候两毛一斤,十六块。
总共三十六块。
净赚一百七十八块。
李建国蹲在自行车旁边,把兜里的钱掏出来数了数。
大团结、五块的、两块的、一块的,还有毛票,厚厚一沓子。
他把钱捋整齐,揣进贴身的内兜里,拍了拍。
这只是一天的收入。
李建国骑着自行车往村里赶,心里美滋滋的。
路过国营食堂的时候,他停了一下,想了想,还是进去了。
崔国强正在前面忙着,看到他进来,笑着迎了过来。
“建国,来了?正好我有事跟你说。”
他把李建国领到后面的办公室,给他倒了一杯水。
“你那个林蛙,我这几天用了,客人反应挺好。”
“特别是那个母林蛙炖的汤,几个老顾客专门点。”
“我想着,能不能多要一些?”
李建国心里一动,“崔哥你想要多少?”
“母林蛙每天五十斤,公林蛙每天五十斤。”
崔国强伸出五个手指头。
“母的我给你一块钱一斤,公的五毛一斤,你看行不行?”
这个价格比黑市低了不少。
黑市母的一块五,公的八毛。
母的差了五毛一斤,公的差了三毛。
一百斤下来,比黑市少卖好几十块。
李建国几乎没有犹豫。
“行,崔哥,你开口了,我没二话。”
崔国强笑了笑,拍了拍他的肩膀。
“我就知道你这人讲究。”
“你放心,以后有啥事,尽管找我。”
李建国也笑了。
从分家到现在,崔国强帮了他多少忙?
猎枪是他给的,护林员身份是他帮着办的。
供销社和木材厂的销路是他介绍的。
联防队那次也是他出面摆平的。
还有砖头、水泥,哪一样不是他帮忙联系的?
这个人情,得还。
“那崔哥,从明天开始,我每天给你送。”
“母的五十斤,公的五十斤,准时送到。”
“行,你办事我放心。”
从国营食堂出来,李建国骑着自行车往村里赶。
路两边的庄稼长势正好,玉米苗已经膝盖高了,绿油油的一片。
风一吹,叶子沙沙地响,像是在唱歌。
回到老马号的时候,已经快中午了。
梁月梅正在院子里串林蛙,看到他回来,放下手里的铁丝。
“卖了?”
“卖了。”李建国把兜里的钱掏出来,放到她手里。
“黑市那边卖了一百七十八块净利。崔哥那边也要货了,每天一百斤,母的一块,公的五毛。”
梁月梅数钱的手顿了一下。
“崔哥那边价格比黑市低不少啊。”
“低就低点吧。崔哥帮了咱那么多忙,这个人情得还。”
梁月梅想了想,点点头。
“也是,人家对咱不薄,咱不能忘本。”
“再说了,他那边要的量稳定,每天一百斤,省得咱自己卖了。”
“少赚点就少赚点,细水长流。”
李建国笑了,媳妇越来越懂事了。
日子一天天过去。
每天早晨,李建国骑着自行车去县城送货。
先到国营食堂,把五十斤母蛙、五十斤公蛙卸下,跟崔国强打个招呼。
然后去黑市,把剩下的林蛙卖掉。
黑市的生意一天比一天好。
他的回头客越来越多,有的人专门等着他来。
“小伙子,你可算来了!我等了你半个钟头了!”
“昨天的林蛙我炖了汤,我老伴说喝了身子暖和,今天再来五斤!”
李建国忙得满头大汗,但心里高兴。
钱是好的,谁不喜欢?
每天晚上回到家,梁月梅都在灯下等他。
两个人坐在炕上,把一天的账算一算。
收了多少斤,付了多少钱。
卖了多少斤,进了多少钱。
一笔一笔,清清楚楚。
“建国,你算算,咱这十来天,光活林蛙赚了多少?”
李建国把账本翻了一遍,心里有了数。
“黑市那边,每天净赚一百七十块左右,刨去刮风下雨不能去的几天,大概一千五百块。”
“崔哥那边,每天一百斤,母的赚四毛、公的赚三毛,平均下来一天净赚三十五块左右,十来天三百五十块。”
“加在一起,一千八百多。”
梁月梅倒吸一口凉气。
“这才十来天?”
“这才十来天。”李建国把账本合上。
“这还不算林蛙油呢。等油卖了,那才是大头。”
梁月梅不说话了,眼睛亮晶晶的,不知道在想什么。
时间过得很快。
转眼间,第一批串起来的林蛙已经阴干了半个月。
这天晚上,李建国从屋檐下取下一串蛙干,捏了捏。
硬邦邦的,像干透的咸鱼。
放在鼻子底下闻了闻,有一股淡淡的腥味,但不难闻。
他掰开一只蛙干,看了看肚子里面。
那两坨油块已经干透了,颜色淡黄,质地紧实。
“差不多了。”
李建国把这串蛙干拿进屋里,开始取油。
他把蛙干放进温水里泡了十来分钟,捞出来用湿麻袋盖住闷着。
闷了一个多钟头,蛙干慢慢回软,皮肉变得有点韧劲儿。
他把闷好的林蛙放在案板上,腹部朝上。
右手拇指和食指捏住大腿基部,从下往上轻轻一挤压,把腹部撑开。
然后用小剪刀沿着腹中线剪开一个小口,小心翼翼地剥开肚皮。
那两坨油块露了出来。
乳白色的,已经半透明,紧贴着脊椎。
李建国用镊子轻轻地把油块从腹腔里夹出来。
碰到粘连的地方,就用小刀轻轻划开。
整块油完整地取出来的时候,摊在案板上。
呈现出蝴蝶展翅般的形状,非常漂亮。
梁月梅凑过来看,啧啧称奇。
“这油块,真好看。”
“药材厂那边叫“联体油”“蝴蝶油”,是一等品的料子。”
李建国把油块小心翼翼地放在搪瓷盘子里。
当晚上,两个人一口气取了一百多只蛙干。
搪瓷盘子摆了一桌子。
接下来的几天,李建国把大部分蛙干都取了油。
搪瓷盘子不够用了,就去供销社又买了二十个。
盘子里摆满了油块,白花花的,在灯光下泛着柔和的光。
等到全部阴干透了,李建国把油块收拢到一起,用秤称了称。
二十一斤三两。
他找了个干净的面袋子,把油块装进去,扎好口子。
“明天我去药材厂,找耿师傅评级。”
梁月梅有点紧张,“能评上一等不?”
李建国笑了笑,“你放心吧,咱这油的质量,没得说。”
第二天一早,他骑着自行车,带着那袋子林蛙油,直奔县城药材厂。
到了药材厂,他没有去找邢旭,而是直接去了收购区。
耿新凯正在收购区的柜台后面坐着,手里拿着一把戥子秤,在给一个老农送来的五味子过秤。
“耿师傅。”李建国站在柜台外面,笑着打招呼。
耿新凯抬起头,看到他,脸上露出笑容。
“建国来了?你那个林蛙油弄出来了?”
“弄出来了,您给看看。”
李建国把袋子递过去。
耿新凯接过袋子,没有急着打开,而是先把手里那批五味子的账结了。
等那个老农走了,他才把袋子放到柜台上,解开绳子。
他伸手进去,抓了几块油出来,放在手心里。
先看颜色——金黄透亮,没有杂色。
再看形状——块大整齐,像蝴蝶翅膀。
然后掰开一块,凑近鼻子闻了闻——没有霉味,没有腥臭味。
又捏了捏——干而不潮,硬度适中。
耿新凯的脸上露出了满意。
“建国,你这油,质量不错。”
“油色金黄,块大整齐,没有杂质,没有霉变,水分也干透了。”
“一等品,没问题。”
李建国心里一块石头落了地。
“耿师傅,您给称称,一共多少斤。”
耿新凯从柜台下面取出一套戥子秤,把油块一包一包地称重。
他称得很仔细,每一包都称两遍,生怕有误差。
最后合计二十一斤三两。
“二十一斤三两,按二十一斤算,没问题吧?”
李建国点头,“没问题。”
“一斤四十,二十一斤八百四十块。”
耿新凯开了收购单,递给他。
“拿着这个去财务领钱。”
李建国接过单子,手都有点抖。
八百四十块钱。
这只是第一批林蛙油。
后面还有好几批没取呢。
他走出收购区,站在药材厂的院子里,看着手里那张收购单。
太阳照在单子上,那几个字格外清晰。
他深吸一口气,把单子折好,揣进兜里。
然后大步流星地朝财务科走去。