凌晨三点钟,干活是一种什么体验?
冷的直哆嗦!
幸好旁边还有一堆火,燃烧的很旺。
烤着火,让他还能舒服一些。
拿出来猎刀,开始处理狼尸,要尽快把血放干净。
不然就会臭堂子。
其实原理很简单,不及时放血,血存在尸体里面,就会渗进肉里,那味道还能好吗?
不过,李建国也不可能直接在这里剥皮。
只能先把血放干净,然后把狼的篮子也给摘掉了。
虽然不知道,这玩意儿跟野猪是不是一个道理,但以防万一嘛,还是先下手为好。
等到处理结束,他割了一块狼肉,放在火上烤了起来。
也把从家带的盐巴,均匀的撒在上面。
随着肉慢慢的变熟,浓郁的肉香味,也钻入他的鼻子里面。
口里生津。
闻着味道还可以,就是不知道吃着怎么样。
不过他也不着急。
而是准备彻底烤熟,才会进嘴。
前世通过各种短视频,他已经知道,这些野生动物的肉里,都会存在一些寄生虫之类,必须要彻底做熟之后,吃进肚子里面才会安全。
他可不想因为贪嘴,把自己给弄死了。
大概过了十多分钟,确保狼肉已经烤熟,他才放在嘴边吹了几口,吃了起来。
“真柴,真硬啊!”
狼肉吃起来有种在吃牛肉的感觉。
但是,比牛肉还要更硬更柴。
这还是他切得薄片烤的,如果是大块烤的话,吃起来都得跟扯牛皮一样。
而且,因为没有泡出血水,此时进入嘴里的狼肉。
还有一股骚臭味。
甚至还有一些发酸的味道。
不过因为是薄片,倒也还算能忍受。
咋的也比啃馒头强。
毕竟这也是肉食。
其实李建国不知道,狼肉无脂肪,肉质紧实偏柴,吃到嘴里就会有一种粗糙坚硬的感觉。
这是没有办法处理的。
但是,对于口感倒是可以处理,拿回家用水好好地泡一下,把肉里面的血水泡干净,再用白酒大料去腥,做出来的味道,也不会太差。
吃了拳头大的一块狼肉。
李建国有了一些饱腹感,主要是味道实在是太难闻,吃多了他怕吐出来。
所以,最后还是烤了一个馒头。
掩盖了一下嘴里的味道。
等到忙乎完,时间也差不多到四点多了,这个时候,天气也有点微微放亮。
他也不准备休息。
而是再次把火捅了捅,着的更旺盛一些。
他就坐在这里,静静地等着天亮,目光也时不时的扫一眼,远处那块荒草地。
今天要是打不到马鹿。
他就准备先回家了。
把这两头狼,先弄回去,也去县里问问崔国强,要不要狼肉。
如果要的话。
这一趟的任务也就算是结束。
后面再找时间,进山继续狩猎就行。
如今卖鱼的事情,已经全部都交给小舅子梁忠诚,他也不用太操心。
坐在这里烤着火。
李建国的思维,也开始发散起来。
捞鱼的事情,也持续不了多少天,马上冰层就会开始化冻,到时候就不敢再上去,容易冰层裂开,人掉进去。
每年东北,都会在这个时候,有一些人掉进去。
只要掉进去,附近没有人及时发现,基本上就不用想了,再找到的时候,就已经死的不能再死。
所以,李建国可不想因为挣点钱,闹出人命。
他已经决定,干到三月底,就彻底结束这个事情,不再继续弄了。
距离三月底,还有十天的时间。
到时候不管如何,他都不会再去弄了。
如果再想捞鱼,就等彻底开江,然后可以弄粘网,下到南沟和北面的黑龙江,到时候卖活鱼,价格应该也不会太差。
只要能坚持住,未来一年都可以有营生干。
后面看情况,如果实在是不行的话,就让梁忠诚留在身边,给他一直帮忙,不用再回村子里,毕竟,跟着大队一年下来,挣的那点工分,都不如他跟着自己一个月挣得多。
这样一来,四月份基本上就没啥事了。
梁忠诚可以先回去,他就趁着这个月的空闲,多往山里跑跑,打回来的野味,崔国强不要的话,他也可以拿到县城去买。
反正不能闲着。
等到五月上旬,河里的林蛙就开始跑出来,准备上山产卵。
这个时候,他就可以张罗人。
去逮林蛙。
不管是弄林蛙油,还是直接卖林蛙。
都是一笔不小的收入。
待到林蛙的事情结束,也就进入到六月份,山里的枸杞子也出来了,可以先采一批,然后进入到七月份,就可以采摘车前子,当然这时候山里的灵芝什么的也可以看到。
只不过这种东西产量不多,需要碰运气。
反正靠着山林,只要勤快一些,总归是饿不死的。
只是想要弄大规模的产物,他现在倒是还没有想好,具体的还要跟人打听一下。
说起来,进了县城这么多趟。
一直还都没有前往县里的收购站看过。
等到后面有时间,要过去看看,了解一下,现在收购站都收购什么东西,可以针对性的做出一些计划。
就这样一边想着一边烤着火。
时间缓缓来到六点多,将近七点的时候。
突然他的耳中响起了一阵动静。
他急忙站起来,扫视一圈,然后就看到了他苦苦等待的猎物!
一群大马鹿!!
扫了一眼,大概有二十多只。
这是一个族群啊!
按照师父张德全的话,如果在山里看到单独一只的马鹿,基本上就可以确定,这就是一头公马鹿。
如果是成群的话,基本上就是一头成年雌性马鹿,带着一群雌性马鹿和幼崽活动。
褐色的毛发,看上去都很厚实。
东皮子也是最值钱,因为里面会有一些绒毛,不像是夏季,已经开始掉毛了,价值就会大打折扣。
随着一群马鹿来到之前供出来的沟边,开始低头啃食的时候。
李建国手中的五六半,也被他悄悄地举起来。
瞄准最近的一头马鹿。
准星对准脑袋,调整一下呼吸。
然后就毫不犹豫的扣动了扳机。
“砰!”
“砰…砰……”
随着第一枪响起。
李建国也没有停下,而是继续连续扣动扳机,直到把手中的子弹清空。
这才眼睁睁的看着一群马鹿,往远处跑去,钻进茂密的老林子里面,没过多久,就已经彻底消失在他的视线之中。
但是,李建国也没有立刻过去。
而是先把弹仓重新装满,才走了过去,查看情况。
看着已经倒在地上的四头大马鹿,让他的脸上露出开心的笑容。
“好家伙!!”
“这回可特么大丰收了!”
“竟然打到这么多,我得咋弄回去啊!!”