余府修建完毕之后，余大郎期许已久的“袖舞戏班”也晃悠悠地抵达了牛家村！
他本以为对方不愿意来牛家村，这种穷乡僻壤之地唱戏。
不然为何半月有余，对方一直杳无音信呢？
可当余大郎看到府门前浩浩荡荡的队伍时，才恍然大悟，自己误会了对方！
戏班一百多号人，除了登台唱戏的生、旦、净、丑以及敲锣打鼓的配乐人员。
后勤打杂人员，更是占了其中一大部分。
搭台唱戏所需的东西太多太乱太杂，其中光戏服就拉了整整三辆马车！
余大郎看着“袖舞戏班”的一百多号人，内心也有些吃惊。
他将戏班安顿在新建成的客栈居住。
路上他与班主随意聊了几句，从对方口中得知，对方姓徐，字贺之。
“袖舞戏班”里的人，并非南城县本地人士！
他们戏班天南地北，四处巡游，是走八方混饭吃的下九流行当。
此前栖身在南城县，也是受大户人家邀请，为其老太爷贺寿。
暂时委身在县城里一段时间！
如今“袖舞戏班”主打的戏曲，已经唱了数月之久。
南城县里的客人渐渐听腻了，新鲜劲头过了，这收入就越来越少。
他们“袖舞戏班”也就只能换地方了！
如今余大郎一邀请，对方就赶紧收拾行头，赶到了牛家村。
余大郎带着对方来到客栈之后。
才惊觉，他最近只为茶楼招了些端茶倒水的小伙计。
这客栈还没有正式开业……
他看着空荡荡的客栈，对着徐班主抱拳一礼。
言道：“真是怠慢了诸位……
这余府附近的房屋皆是元宵佳节之后，破土动工，近日方修缮完成。
吾诸事缠身，一直未关注这客栈开业事宜！
若班主不嫌弃，还请暂且委身于这客栈之中。
吾先告辞一会儿，为诸位寻找一些端茶倒水、跑腿打杂的小伙计。”
徐班主也不敢托大，赶忙抱拳回礼，说道：“余员外毋需多礼！
吾等走南闯北，断壁残垣，茅屋破庙皆住过。
只要有一遮风避雨，栖身之所便可。
其余之事，吾等皆能自理！”
余大郎心心念念的花旦童梓钰，也在队伍马车之中。
他可不想怠慢戏班，令对方产生怨念误解。
余大郎道了一声告辞，便急匆匆的离去！
徐班主身旁顿时围上来一群后生，七嘴八舌地说道：“班主，对方是何来头？
居然比南城县的大户人家还豪爽，直接将一座崭新的客栈，送于吾等做栖身之所！”
“是啊！是啊！小的方才进村时还在担忧不已。
未想到，这牛家村村后还有如此热闹繁华之所！”
一旁之人闻言，调笑道：“你这话可就言不由衷了！
也不知是谁，赶路时一直在抱怨班主。”
一年轻后生眼睛滴溜溜的一转，惟妙惟肖地模仿道：“这穷乡僻壤之地，对方哪有钱财请吾等搭台唱戏啊！”
众人闻言，哄然大笑！
“哈哈哈……”
徐班主看着一群调皮捣蛋的后生，呵斥道：“人前莫要揭人短，人后莫论他人非！
吾等只是客家人，怎能在背后议论主家人的是非呢？
你们一个个都给俺安生一点，别事到临头出现纰漏。
不然俺就把你们卖给人牙子……”
徐班主一发威，众人闻言色变，一哄而散，自觉地开始帮忙收拾行李。
与此同时，余大郎跑到左近茶楼里，对代掌柜芸娘，说道：“芸娘，你这最近可有人上门来当茶楼打杂的小伙计？
客栈现在被老爷安排进去，一百多号戏班的人。
急需打杂跑腿的小伙计！”
芸娘如今也是一个头两个大……
余大郎心血来潮，吩咐老张头以及老李头带着一帮泥瓦匠。
在青石路两边，修建了三栋茶楼、两间客栈，准备留下来当作自家营生。
这茶楼修建好了，自然就需要招聘一堆雇佣！
跑堂伙计、伙夫厨娘以及账房先生缺一不可。
余大郎本打算等人招齐之后，三栋茶楼以及两间客栈同时开业。
哪知芸娘在家闲着无聊，一时兴起，自告奋勇，主动挑起打理三间茶楼的重任。
于是乎，三间余记茶楼率先明炮迎宾、挂牌开业！
芸娘属于新手上路，每日需要核算三家茶楼的出纳盈余。
开茶楼与平常生活一样，离不开柴、米油、盐、酱、醋、茶。
一家茶楼需要招聘四位跑堂伙计端茶送水，两个负责二楼，两个负责一楼。
后厨需要伙夫厨娘以及洗碗打杂的小工，至少需要招聘四人！
余大郎肚子里墨水不多，可眼界还是有的。
三家余记茶楼各有各的特色。
他特意将集市上走南闯北卖艺为生的皮影戏、杂耍以及说书先生等等，皆雇佣进茶楼里。
平民百姓、过往商旅以及闻风而至的文人墨客。
皆只需花上些许小钱，便能在茶楼里享受人生，安逸地听书看戏！
每至傍晚，余府附近工地上的泥瓦匠以及附近百姓，皆喜好往三栋茶楼里挤。
这些客人熙熙攘攘，时常是七八人拼凑一桌！
茶楼生意越好，芸娘也就越忙，她如今忙的脚不沾地。
那有空闲时间，为自家老爷寻找跑腿的伙计？
余大郎见芸娘横眉冷对，直翻白眼，他也不想强人所难，自讨没趣。
直接打道回府，骑上大变模样的小毛驴，风驰电掣地朝马家镇行去。
最近余府牲畜集体出现异常，其中最不正常的，便是余大郎心爱的小毛驴！
“黑帝”与“狮王”两只苍猊犬变化最小。
它们外形未发生太大的变化，只是个头猛增。
如今长得跟村里犁地的老黄牛一般……
余大郎看着自家狗子长如此威猛，霸气侧漏，也是与有荣焉！
时常会带着两只忠实的狗腿子，巡视工地境况，威慑一些偷奸耍滑的宵小之辈。
余府变化最大的要数那只喜欢在房顶上打鸣拉屎的大公鸡了！
如今个头长得都快有五尺高了，浑身羽毛愈发靓丽，尾羽更是有三尺多长……
自从余大郎在后院中栽种了一棵梧桐树之后。
这大公鸡便挪了窝，不在扑棱上屋顶拉屎放屁。
余大郎这位铲屎官，也轻松了许多，不用三天两头上房揭瓦了！