阮瞳翻来覆去，左躺右躺，怕自己睡过去误了时辰。
给裴云寂过的第一个生辰，她不想搞砸。
实在撑不住了，眼皮跟灌了铅似的往下坠，刚迷糊过去。
“起床了起床了！太阳晒屁股了！”
阮瞳猛地睁开眼，嘴炮不知什么时候飞了过来，在窗外喊得正欢。
她抓起枕头砸过去：“叫什么叫！又不是你过生辰！”
一扭头看窗外，天刚刚亮，还好还好，来得及。
阮瞳一骨碌爬下床，头发都没梳，踩着鞋就往厨房跑。
边跑边骂自己：慌什么慌，又不是没做过。
厨房里，李师傅正在桌板前发呆。
今天总觉得忘了什么事，想了半天没想起来。
正醒好面团，门“砰”地被撞开了，李师傅手一抖，擀面杖差点掉了。
阮瞳站在门口，头发乱得跟鸡窝似的，眼睛下面挂着两个大黑圈。
李师傅脑子里一连串问题像过年放的鞭炮，噼里啪啦停不下来。
这祖宗怎么来了？
天都没亮透，她不睡觉来他厨房干嘛，厨房还能保得住？
他打了个冷颤，现在该想的是：怎么在她把厨房拆了之前，把她哄出去。
“姑娘，您怎么来了？天还早呢，您再回去睡会儿？”
阮瞳袖子一撸，中气十足：“做面！”
李师傅愣了：“您做？做什么？”
“我说！做长寿面！你今天没带耳朵？”
李师傅手里的擀面杖这回真掉了，殿下今日生辰？糟了！
殿下往年都不在京城，生辰和先皇后忌日还是一日。
府里没人敢提，今年他竟把日子忘了个干净。
李师傅冷汗唰地就下来了，还好这祖宗提醒了他。
不然今日厨房连碗面都没煮，皇上要是知道了，他这条老命怎么死的都不知道。
李师傅刚刚放下去的心又提起来了，直接提到了嗓子眼。
等一下。
她做？
她来做长寿面？
他小心翼翼问：“姑娘，您会做面吗？”
“有什么难的？”
阮瞳已经站到了桌板前，找到面团，把手往上一按。
“你平时不就这么搓来搓去？抻一抻，下锅一煮？”
李师傅张嘴想说：一根长寿面要甩，甩得开甩得匀，甩得有劲道。
不是搓一搓抻一抻就行的。
但他看着阮瞳那副：谁拦我我跟谁急的架势，话到嘴边拐了个弯，咽回去了。
这祖宗，你说她不行，她偏要行给你看。
你越拦她她越来劲，你不拦她，她可能折腾一会就累了。
李师傅默默退到墙角，把自己的存在感降到最低，像一只试图融入墙壁的壁虎。
阮瞳揪下一块面，两只手按上去搓，搓了两下，觉得不对劲，又抻了一下。
面团在她手里像个不听话的活物，往左它往右，往右它往左。
她小声嘀咕：“这玩意儿怎么还带脾气的？”
又搓了两下，直接断了。
她瞪着手里的两截面，不是这么搓的？
回头瞪了李师傅一眼：“你这面不行。”
李师傅无辜地眨眨眼，没敢说：姑娘，是您手法不对。
阮瞳把两截断面捏在一起使劲搓，又断了。
再捏，再搓，又断。
她嘴里开始碎碎念：“我就不信，今天还治不了你。”
桌板上横七竖八躺了好几截，短的短的，长的长的，像被分尸了。
李师傅在墙角看着，心里在滴血。
那面是他刚揉的，揉了一个时辰，才揉出那团光滑有劲道。
现在它躺在那四分五裂，像一场惨烈的命案现场。
阮瞳头都没回：“你别在那叹气！”
李师傅委屈：“我没叹气……”
“你呼吸声太大了！干扰我发挥！”
李师傅屏住了呼吸。
阮瞳把那些断截拢到一起，捏成一个大团重新搓。
这回她学聪明了，两只手从中间往两边慢慢推，面在她手心里慢慢变长。
她一点一点地推，心里默念：千万别断千万别断千万别断。
稍后拎起来一看，嘿嘿，成了。
虽然粗细不匀，中间还有一处细得随时要断。
阮瞳盯着看了一瞬，没事，煮出来都一个样。
“行了，下锅。”
李师傅看了眼那根命悬一线的面，默默起锅烧水。
她把面往锅里一放，转身去找火腿肠。
李师傅从桌板底下摸出一根递过去，阮瞳接过来，整根丢进锅里。
李师傅的眼睛瞪得像铜铃：“姑娘，不切？”
“不切，切了就不完整了，一根面，一根火腿，整整齐齐，寓意好。”
李师傅看着那根在锅里翻滚的火腿肠。
整整齐齐？
这不就是光棍一条吗？
阮瞳又去另一个灶台煎荷包蛋，油刚热，她就打了两个蛋下去。
“啪嗒”蛋壳掉进去了。
她用筷子夹了两下没夹起来，索性铲子一扒拉，把碎蛋壳推到锅边。
面不改色：“没事，蛋壳补钙。”
李师傅嘴角抽了抽。
殿下这是造什么孽，上回喝药补，这回吃蛋壳补，下回是不是要把碗也啃了？
“姑娘——火太大了！”李师傅的声音开始发抖。
“我知道！”
“你不知道！蛋、蛋糊了！！”
阮瞳低头一看，两个荷包蛋的边缘已经变成了焦黑色，油星子噼里啪啦往外溅。
刚想翻面，铲子一戳，蛋黄破了。
金黄色的液体流出来，在锅底迅速凝固，变成一滩焦黄色的不明物体。
阮瞳找补：“这叫溏心蛋……”
李师傅看着那两坨焦黑，蛋黄流了一锅的东西。
溏心蛋？这分明是糖炒栗子。
栗子都没这么黑！
但下一秒，他再也忍不住了。
“姑娘！面！面糊了！”
阮瞳一回头，一股黑烟从旁边的锅里蹿出来。
她被呛得咳了两声，锅里的水不知道什么时候烧干了。
面条糊在锅底，冒着浓烟，焦黑一片。
“愣着干嘛！灭火啊！”
阮瞳抄起锅盖往锅上一扣，火没灭，烟更大了。
李师傅手忙脚乱去端水盆，脚下一滑，整个人往前一扑，连人带盆一头扎进灶台里。
灶上的油瓶被他的胳膊肘一拐，“哐当”倒了。
油顺着台面往下淌，淌进了灶膛，火苗蹿得比灶台还高，差点燎着他的眉毛。
李师傅摸了摸脸，眉毛还在，还在就好。
“你行不行啊！”
阮瞳急了，一把抢过水盆，把剩下的水泼上去。
“哗啦——”
水浇在油上，火顺着水面上那层浮油“唰”地往外一铺。
像一条火龙从灶台窜到地上，直直朝阮瞳脚边蹿过来。