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四合院:助禽为乐,全院人麻了

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第429章 高端的食材,只需要简单得烹饪
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等李子民一走,贾张氏肉疼了。 炖多好,除了鸡毛没有一点浪费,还可以喝一大碗鸡汤。 烤的话,只能吃缩水的鸡肉,一家人都不够吃。 贾张氏有事相求,李子民这点要求必须满足。虽然不舍,但还是找了贾东旭。 “东旭,麻溜将鸡烤了。” 贾东旭不解:“妈,不是炖汤吗?” “你哥说你烤鸡手艺一绝,别磨磨蹭蹭,还想不想你哥帮忙了?” 贾东旭麻溜一下从床上冲了起来,拎起扑闪翅膀的老母鸡往外走。 “还是李大哥有眼光,上次水泥管烤鸡后,好多年没烤了呀。” 贾东旭发自内心高兴,他终于在某个领域获得认可! “多大人了?还带着棒梗一块玩火呢?不怕烧了房子?” 傻柱两手空空回了家,瞧爷俩蹲在花坛边玩火。 “你眼瞎吗?没瞧见我烤鸡?” “多好一只鸡,不炖着吃,这么浪费不怕你妈抽你?哎哎哎,说你两句还急眼。” “狗日的!” 贾东旭没撵上,骂道:“李大哥好这一口,你懂个鸡毛!” “棒梗好好看着,这是你爷传给爸的手艺,今天爸传给你。” “高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式......抹一点酱油就行。” 年仅五岁的棒梗点了点头。 “爸,我想吃鸡腿。” “鸡腿不行,那要留给李大哥。你吃鸡屁股吧,鸡屁股香,放火上烤烤还有一股松香。” 随着时间推移,一股肉香馋得棒梗口水直流。 “爸,我想吃鸡腿。” 贾东旭放下酱油瓶子,一巴掌甩在棒梗后脑勺上。 “再吵,鸡屁股都没得吃。” 棒梗挨了一巴掌,哇的一下哭了:“奶,爸揍我。” “他不给我吃鸡腿,只给我吃鸡屁股!” “你这死孩子敢打我乖孙?哼!招待完你大哥,看妈怎么收拾你!” 贾张氏心疼棒梗,但这一顿招待很重要。将人骂了一顿,又警告了一番,才罢休。 闹得贾东旭一脸不痛快。 李子民回家小憩了一会儿,当闻到一股浓郁烤鸡香味后,起了身。 “淮茹,京茹,要不要去贾家吃饭??” “哥,你去吧。我们就不凑热闹了。” 秦淮茹拉着秦京茹的手,笑道:“我们每个月都去四合院改善伙食,不缺吃喝。” 她越发敬佩李子民的眼光,当初安排弟弟,三叔他们去肉联厂真是明智之举。 那些带回来的猪下水,让李子民搞来的大料一卤,比肉还香呢。 再说了,当初跟贾东旭相过亲,去了也尴尬。 李子民去了中院。 “棒梗,瞧见了没?这会儿摸酱油最合适,既能够激发香味,还不会烤焦,发苦......” 只见贾东旭和棒梗蹲在火堆旁,一个翻烤上酱油,一个流哈喇子。 这一下,就明白棒梗那一手烤鸡手艺哪来的了。 “李大哥快进屋歇歇,烤鸡一会儿好。” 贾张氏听到动静,出来看了一眼烤得焦香扑鼻的鸡,咽了咽口水。 “东旭,麻溜一点。菜快齐了,就差这只鸡。” “好勒!” 贾东旭高兴地应了一声,虽然很久没有烤鸡,但手艺没丢。 又过了一刻钟,当贾东旭带着喷香扑鼻的烤鸡回屋时,就瞧见李子民躺在藤摇椅上。 老娘在后头捶背,媳妇蹲在前头捏腿。 这一幕虽然常见,仍旧将他羡慕得不轻。 “哟,烤鸡好了呀?刚让你们一按,差一点睡着呢。” 贾张氏眉开眼笑。 “我跟秀芹一块揉捏,是秦淮茹能够比得上的吗。李厂长,快洗洗手。” 贾张氏端来了一盆温水,李子民洗了洗手,忍不住道: “贾张氏,你真会伺候人。贾叔可惜了哎。” 贾张氏咧着嘴。 “李厂长,你要困了,乏了,就过来歇歇。” “我跟秀芹帮你好好放松一下。” “呃,不太好吧。” 李子民看了一眼贾东旭,嗯,情绪还算稳定。 贾张氏脸色一变,认真道:“你是大领导,日理万机帮国家赚外汇。我们能够帮上忙,那也算为国争光。不就捏捏,按按吗?多大一点事......快上桌,菜凉了不好吃。” “我去,盘盘有荤腥啊。” 李子民啧啧称奇。 “贾张氏,你还要不要过日子呢?过年吃的都没这么丰盛吧。” “请李厂长那能一样吗?你能来,那叫蓬...蓬什么来着?” 贾东旭嘴角扯一扯:“蓬荜生辉。” “对对对,蓬...蓬什么辉。我想说的就是这个意思。” 瞧气氛一僵,秀芹很有眼力劲的掰下两根鸡腿,放李子民碗里。 瞧棒梗馋得流口水,又扯下两根鸡翅膀递了过去:“棒梗,鸡翅膀是活肉,肉嫩。” 搁平时,棒梗肯定闹着要鸡腿。但气氛不对,棒梗老老实实捧着鸡翅膀啃了起来。 贾东旭伸到半空的手一僵。 他辛辛苦苦烤了半天,鸡腿没了,鸡翅膀也没了。没办法,只能冲剩下的下手。 不曾想老娘一把抓去,一边撕,一边说: “秀芹,你上班辛苦,多吃一点营养的。” 秀芹分到小半鸡胸肉,还有半根鸭脖,嘴角忍不住翘起。 贾东旭瞧老娘抱着剩下的鸡准备啃,再也忍不住了。 “妈,我的呢?” 贾张氏看在家躺了几个月的儿子鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛。 “东旭,不是妈说你。你班也不上,三轮也不蹬,家务活也干不好。” “家里除了当当那个赔钱货,哪一个都比你强,你还好意思吃肉?” 原本贾张氏是一口鸡肉都不想给,当瞧李子民在场,怕落了笑话。 这才勉强扯下一块肉,但嘴里碎碎念:“又不干活,吃那么营养干嘛。” “妈,不是我偷懒。” 贾东旭眼睛刷的一下红了。 “腿断了后,一下重力气就疼,我也不想啊。” “要不是你馋我口粮,我也不会眼前发黑栽沟里去。” 贾张氏翻了个白眼。 “东旭,多跟你哥学学,大老爷们别整天为一点事斤斤计较.....” 李子民来吃饭,没想到遇上“母慈子孝”的场面。
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