林把陶罐往篮子里一搁，嘴里还嘟囔着：“老头，明儿我再给你煮，那汤剩下吧！这么大岁数吃央食了可咋整？我那医术还没学呢！你若是……”
话没说完，老头子一记眼刀已经横了过来。
“快呸呸呸。”
林在师父的死亡凝视下，老老实实“呸呸呸”了三声。
周大夫这才收回目光，捋了捋下巴上那几根花白的胡子，慢悠悠地补了一句：“为了弥补你的错误，明天这米线菜再多点。”
“哼。”林从鼻子里挤出一声，把陶罐往篮子里一塞，提起来就走。裙角带风，门槛都差点被她踩出个坑来。
“这丫头，脾气还不小。”周大夫望着那抹背影嘟囔道，嘴角却微微翘着，“倒是有几分我年轻时候的样子。”
他想起自己年轻时，也是这般跟师父顶嘴。师父让他背《汤头歌诀》，他偏要先看《伤寒论》，师父说炮制药材要九蒸九晒，他非要琢磨个更省事的法子。
有一回犟得师父胡子都立起来了，抄起扫帚撵了他半个院子。
后来师父走了，那些当年挨过的骂、顶过的嘴，倒成了最金贵的念想。
风水轮流转，如今他也收了这么个犟丫头。
周大夫摇摇头，起身把院门锁了回屋。往床上一坐，肚子还真有些发胀——那丫头说准了，岁数大了，不好消化。
他从抽屉下的柜子里摸出个瓷瓶，倒出一颗消食丸送进嘴里。
这丸药是他自己研制的，用了山楂、神曲、麦芽消食化积，陈皮、半夏、茯苓理气和胃，再加一味莱菔子降气除胀。
嚼碎了咽下去，一股子药香混着淡淡的酸甜在嘴里化开。
等了约莫半个时辰，药力才慢慢上来，酒劲也跟着涌了。他迷迷糊糊歪在枕头上，一觉睡到了第二天天亮。
林这边可没闲着。
有了上次的经验，这回她多泡了不少米，又特意多买了三个陶罐。
虎子在旁边跟着忙乎，一瓢一瓢往里舀水，舀得格外认真，生怕多了少了。
“姐，这次得等几日？”
“不好说，大概五到七日。米粒发软，微微发酸，手指头一捻就碎，那就成了。”林一边拿粗布绳子系罐口，一边叮嘱，“系紧些，别落了灰。”
虎子又使劲紧了紧，勒得手指头都红了。
“好了，只需等着便是。”林拍拍手站起来，转头去看她泡了一晚上的黄豆。用的是温水，出芽快。她伸手捞了捞，换了一遍水。
“姐，你这是干啥？黄豆泡大劲了就不能吃了。”虎子凑过来一看，急了。
“我要生黄豆芽。”
“黄豆芽？”虎子眼睛瞪得溜圆，“黄豆生了芽子可不能吃，有毒！快倒了快倒了！村东头孙婆婆就是吃了发芽的豆子，上吐下泻，人差点没了！”
林噗嗤一笑：“那是她没煮熟。煮熟的黄豆芽没毒，炒着吃脆生生的，下米线里最是爽口。”
“真能吃？”虎子半信半疑，眉头拧成个疙瘩。
“姐还能骗你？毒薯有毒没？煮熟了不照样吃？姐现在可是跟着周大夫学医术的人，有毒没毒还能不知道？”
虎子张了张嘴，到底没再犟。可那眉头还是皱着，像揉皱的粗布。
林心里却已经琢磨开了——这个朝代没有豆芽，那她是不是能琢磨出来？冬季里除了白菜土豆，桌上还能多一样鲜嫩菜蔬，光是想想就叫人痛快。
那蒜苗呢？蒜苗若能成，蒜薹是不是也有指望？
林你可真是个天才。她忍不住在心里给自己叫了声好。
说干就干。她寻了只浅口瓦碟，盛上薄薄一层井水，把剥好的蒜瓣一瓣一瓣码进去，只让底部沾着水，蒜身露在外面，端到窗下日光最足的地方摆着。
虎子跟过来瞧了一眼，满脸不解：“姐，蒜都是埋土里种的，等秋后收蒜头。哪有搁水里泡着的？”
“你懂什么，这叫水培。养出来的叫蒜苗，炒着吃，香得很……唉，说了你也不懂，总之是一种青菜。”
虎子还是一脸懵。刚才的豆芽还没消化明白，又来个蒜苗。
他想起孙婆婆那回，本意是舍不得扔那生芽的豆子，哪里是真吃什么“豆芽菜”。可姐说得又不像假话。
林瞧他那眉头皱得跟包子褶似的，忍不住想笑：“等弄出来，给你瞧瞧。”