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让我开早餐店?我下午才营业

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第371章 你就是那个有点大病的老板?
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老张本想拒绝,但胃里一阵抽痛让他改变了主意。肚子实在太饿了。 “行吧,算你小子有心。”老张打开袋子,拿出一颗茶叶蛋。 触手温热。 老张在马路牙子上轻轻一磕,剥开蛋壳。 就在蛋壳剥落的一瞬间,一股极具穿透力的茶香混合着淡淡的香料味,直冲老张的鼻腔。 这味道。 老张剥蛋壳的动作猛地顿住了。他见过无数茶叶蛋,但这股纯粹的清香,绝不是那种用劣质酱油和茶包煮出来的妖艳贱货。 他试探性地咬了一小口。 蛋白Q弹滑嫩,没有丝毫干硬感。再往里。 接触到蛋黄的瞬间,老张的瞳孔猛地一缩。没有一点干噎卡嗓子的感觉。蛋黄绵密细软,甚至带着一丝流沙的质感。 茶香完美地去除了蛋黄的微腥,咸鲜的味道在舌尖温柔地散开,顺着喉咙滑下。 更神奇的是,这颗蛋下肚后,老张明显感觉到一股暖流在胃里化开,原本痉挛的胃痛竟然奇迹般地缓解了。 老张两口把剩下的半个蛋塞进嘴里。 接着,他二话不说,拿起袋子里的第二个,剥壳,吞咽。 很快,两颗茶叶蛋消失得无影无踪。 老张长长地呼出一口气,感觉整个人都活过来了。那股淡淡的提神功效让他精神大振。 “小范。” 老张连忙问道,“这茶叶蛋,你哪来的?” “自家店里的。” 范理轻描淡写地回答道,“随便煮煮。” “自家店里?” 老张脑子里迅速闪过侄女对天玺小区那家早餐店的描述,再联想到范理刚才承认自己住天玺。 老张的手猛地一哆嗦,差点把保温杯打翻。 “你……你小子叫范理。那家早餐店叫范理早餐店。” 老张咽了口口水,指着范理,“你就是那个有点大病的老板?!” 范理没好气地拨开他的手,“我真没病,身体好得很。只是单纯早上起不来。” 老张讪讪地收回手。 “哎呀,口误,纯属口误。我侄女那丫头就是嘴上没把门的,回头我削她。”老张干笑两声。 范理拉开车门准备上车。 “还练不练了?” 老张一把拉住车门,凑近了些。 “练!肯定练。” 老张语气轻柔道,“小范啊,我寻思着你这每天七点才打烊,自己骑个电动车过来,多辛苦啊。挺麻烦吧?” 范理摇摇头说道,“还好吧,也就十几分钟路程。” 老张一拍大腿,正色道,“这样,以后每天晚上七点,我准时把车开到天玺正门接你,练完了我再给你送回去。” 范理愣了一下。 “这不好吧教练?会不会太耽误你时间,影响其他学员?” 老张大手一挥,义正辞严道,“不影响!我这人最大的优点就是为学员着想。” 其实老张早就想去试试了。无奈上班时间错不开,本来他们偶尔也会接送学员,现在正好,晚上把小范接上,顺便买个包子油条什么的。 后排车窗降了下来,女孩探出头。 “教练,那你能顺路接一下我吗?我从高新园那边过来,倒两趟地铁呢,挺远的。” 空气安静。 老张转过头,看着女孩,语气严厉。 “小林啊,年轻人要多吃苦,多锻炼。驾考考的不光是技术,还有你的毅力。连个地铁都嫌远,以后怎么面对复杂路况?这种依赖心理不可取,接你等于害了你,懂吗?” 女孩被训得哑口无言,默默升起车窗。 老张和范理重新坐回车里。 接下来的一个小时,捷达车里的气氛和谐得让人头皮发麻。 九点,练车结束。 “小范,路上慢点啊!明晚七点,正门见,不见不散!”老张站在路边挥手。 “行,教练你早点回。”范理跨上自己的电动小摩托,拧动把手,溜达着朝天玺小区开去。 刚到家,把钥匙扔在鞋柜上,兜里的手机响了。 屏幕上显示着唐落的名字。 “范哥,你回了没?”电话一通,唐落兴奋的声音传了过来。 “刚进门。怎么了?” “我给你留了包子!今天晚上我自己又和了面,刚出锅的!我现在给你拿上来!”唐落兴奋道 范理摸了摸肚子。练了一晚上车,晚上也没吃正经饭,确实有点空。 “行,你上来吧。” 没过五分钟,“叮咚”一声,门铃响了。 范理拉开门。唐落穿着一身休闲装,手里端着个小号的竹制蒸笼,热气正顺着竹篾的缝隙往外冒。 “范哥!” 唐落小心翼翼地把蒸笼端进屋,放在餐桌上,“趁热尝尝。我这可是严格按照你教的步骤,连打水的圈数都没敢少一圈!” 范理去厨房拿了筷子和小碟倒了点醋,拉开椅子坐下。 掀开盖子。 雾气散去,小笼包安安静静地躺在蒸笼垫上。 褶子分明,虽然达不到二十四道的完美标准,但也算是十四五道的合格线以上。最重要的是,面皮不再是那种厚薄不均的状态,透光度明显均匀了许多。 “进步挺快。”范理中肯地评价了一句。 唐落嘿嘿一笑,拉开椅子坐在对面,双手托腮,满眼期待。 范理夹起一个,轻轻咬破面皮。 热汤涌出。 高汤的醇厚和黑猪肉的鲜香在口腔里扩散。调味的比例掌握得比上次好,没有那种过于油腻的感觉,肉质也因为搅打充分而变得弹牙。 范理两口吞下一个,接着夹起第二个。 包子很快下肚。 范理放下筷子,拿纸巾擦了擦嘴。 “怎么样范哥?” 唐落紧张地问道,“灵魂进去了没?” “没到灵魂那个级别,顶多算是只脚踏进门槛了。” 范理实话实说,随后话锋一转,“不过,自己吃没问题了。” 唐落长长吐出一口气,脸上满是自豪,“我就说我是个天才!” “既然是天才,就得多练。” 范理靠在椅背上,慢悠悠地说道,“以后每天中午早点来店里,自己和面调馅练包子。到时候咱们中午那顿就有着落了。” 唐落眼睛一亮。范理这是让他包揽员工餐?这不仅是对他手艺的初步认可,更是给了他光明正大使用店里顶级食材的机会!
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