他指着院子中间和正屋侧边空地，缓缓规划：“屋里院外都能动工挖，地窖藏在地下，恒温保暖，囤粮食、放柴火、存煤炭都稳妥，还不怕冻、不怕受潮。煤炭咱们倒是早早囤了一大批，都堆在院里明面上，太扎眼了。若是直接堆在外头，往后邻里乡亲真缺了过冬的燃料，上门来借，咱们借也不是，不借也不是，反倒落得为难。”
“可木炭、干木柴就不一样了，”顾弘远眉眼带着算计，他这江南首富可不是白当的，语气沉稳，“后山林子遍地都是，只要人勤快，随时能上山砍柴劈木，谁家缺了都能自己去弄。煤炭金贵难买，不能轻易往外借，咱们正好借着地窖把煤炭藏起来，对外只摆些普通柴火木炭，既不得罪人，也能守住自家的家底。”
苏婉柔一听，眼睛瞬间亮了，连连点头：“还是你想得周全，就按你说的办！咱们立马动手，家里人正好都闲着，全都喊过来分工干活。”
顾家儿子辈的男丁，如今满打满算九口人：顾一加、顾六留守家里，还有顾言、顾舟、顾扬几个后生，个个身强体壮，手脚麻利。几人很快凑到一块儿，顾弘远干脆把九个人分成两拨，分工明确。
一拨年轻力壮的后生背着柴刀、扛着扁担，结伴往后山去砍柴伐木，劈成长短规整的柴段储存起来。
另一拨人留在家里，拿着铁锹、锄头、筐篓，正式动工开挖地窖。
众人围着院子和正屋侧边空地细细丈量规划，最终敲定地窖规格：整体足足两百平方，就挨着正屋地基下方延伸开挖，一半藏在屋内地下，一半连通院里空地，整体挖成方正规整的长方形，深浅足足有两米半，往下再隔出半米的防潮垫层，四壁用夯实的黄土层层拍紧，再垒上青砖加固，防止塌方、透风返潮。
地窖内部也细细做了隔断，用木栅栏和青砖隔出一个个规整的分区，布局清楚：
最靠里避风最干爽的隔间，专门囤放大米、白面、玉米、小米、各类五谷杂粮，全都用厚实的布袋密封装好，码得整整齐齐，离地半尺垫高摆放，隔绝地下潮气；
挨着粮食区的隔间，专门堆放提前大批量买下的土豆、地瓜、萝卜这些耐放根茎菜，铺着干草垫底，一层层码放，通风又防冻；
地窖靠内侧低洼避风的角落，专门隔出一间密封小仓，用来存放贵重的煤炭，一块块码放整齐，铺着干草隔潮气。
地窖靠门口通风的大片区域，专门用来堆放后山砍回来的干木柴、烧制好的木炭，这些就做备份，先藏起来，外面院子里到时候还会放木炭和柴火，那些都是明面上的。
几个小伙子，一边忙着挖地窖、囤物资，另一边畜禽防寒的棚圈也同步动工修整。
后院还养着两头肥猪，一群鸡鸭鹅，还有一匹骏马、几头驴子。
众人先把院西侧原本简易的畜禽棚圈全部推倒重修，加高加固四壁，为了兼顾所有承重墙都是用的青砖盖的，外围用厚厚的黄泥混着稻草糊得严实，不透一丝寒风，这还是顾舟和当地邻居学来的本事；棚顶铺上厚厚一层干茅草，再压上木板和黄泥，防风又隔寒。
猪圈单独隔出两间封闭式暖圈，地面铺着厚厚的干稻草、干谷壳，隔凉保暖，圈门口挂上厚实的粗布棉门帘，早晚放下来挡风，白天晴好时掀开透风，圈内还特意垫了矮土台，让生猪能卧在高处，不挨着地面冻凉气。
鸡鸭鹅单独圈在侧边小暖棚里，棚内搭起分层木架，底下铺干草做窝，棚壁糊满草泥，四周封得严实，只留小小的透气孔，夜里堵上草把，保住棚内温度，不让家禽冻得缩成一团、冻伤减产。
马和驴子都是家里出力的大牲口，安置在最北边避风的牲口棚，棚舍修得格外宽敞结实，四壁密不透风，地上铺着半尺厚的干软干草，棚内角落还特意垒了简易土炕槽，夜里拴在避风处，挂上厚重毡帘遮挡寒风，每日备好足量草料和温水。
院子里露天堆放的木炭和干柴垛摆在院中，看着平平无奇，不惹旁人眼红。