小赵和清洁工老徐也被警察带走，还有那筐被毁的食材，被当做证据一并带走。
礼堂里安静了几秒，随即响起一阵更大的掌声。
郝正林站起身，亲自给孙师傅颁发了冠军证书和五百元奖金。
黄业平和方建新分别获得亚军和季军，证书和奖金也一一颁发。
电视台的记者给冠亚季军拍了张合影。
又拍了一张跟五位评委一起的大合照。
第三届厨艺大赛到这里算是落幕了。
孙师傅站在领奖台上，手里捧着证书，目光穿过人群，落在林国强这边。
林国强冲他点了点头。
颁奖结束后，林国强和孙师傅走过去跟几位评委道谢。
“郝局长，詹师傅，江师傅，李老，郑老板，多谢几位秉公评判。”
林国强一一握手，“等清宴楼开业那天，请几位务必来尝尝孙师傅的手艺。”
詹望海笑了：“那我可记着了。
今天那道一品豆腐，我到现在还回味呢。”
江广山也点头：“开业那天我一定到。”
百货大楼的郑晓玲走过来，笑着说：“林老板，你看什么时候有空，我去清宴楼拜访你。
我有笔生意，想跟你谈谈。”
林国强心里有数。
郑晓玲是开百货大楼的，怕是看中了腊味和腌菜的渠道。
他笑道：“郑老板客气了，明天上午我在清宴楼二楼包间等你。”
郑晓玲含笑点头，跟几位评委说着话起身离开了。
建波酒楼的老板张建波走过来，笑着说：“林老板，恭喜了。”
他转头看了孙师傅一眼，眼里带着惋惜：“林老板手下有孙师傅这样的良将，清宴楼名气大胜指日可待，不愁生意不好做啊。
当初我没能把孙师傅请过来，现在想想，是我没这个福分。”
林国强笑道：“张老板客气了，往后同在邢市，互相照应。”
张建波拱了拱手，带着人走了。
聚宾楼的经理，还有国营饭店的经理崔宏也都过来道了贺，说了几句场面话，客气地告辞。
张哥和小梁站在一旁，满脸喜色，忍不住欢呼起来：“我们赢了！孙师傅得了第一名！
我们清宴楼的大厨，得了厨艺比赛的第一名！”
许清妍一边擦眼泪一边笑，不停地向孙师傅道谢，向林国强道谢，向赵志军道谢，向每一个帮她的人道谢。
道完谢，她忽然噗通一声，跪在了孙师傅面前。
孙师傅和林国强都吓了一跳。
“许老板，你这是做什么？”孙师傅赶紧去扶她。
许清妍不肯起来，跪在地上，擦干脸上的泪水，声音坚定：“孙师傅，我想拜您为师，跟您学厨艺，求您收下我。”
孙师傅一愣：“许老板，你……为什么想学厨艺？”
许清妍认真回答：“有两点原因，第一，是我一直咽不下一口气。
我小时候一直想跟我爹学做菜，可他说传男不传女，死活不肯教我。
他眼瞎心盲，宁愿教贾大海那种败类，都不肯教自己的亲生女儿。
这口气，我一直咽不下去。”
她顿了顿，继续说：“第二，我是真心喜欢做菜。
觉得做菜的时候，能让人心里踏实，心情变得舒畅。
而且自己做的菜能得到别人的喜欢，也是一种莫大的成就感。”
她的声音很稳，没有犹豫：“我知道我没有基础，现在开始学也有些晚了，但我愿意付出加倍的努力。
我不怕苦，也不怕累，求您一定要收下我。”
孙师傅低头看着她，沉默了一会儿。
然后他伸出手，把许清妍从地上扶起来。
“你要是想学厨艺，可以来清宴楼当学徒。”
孙师傅正色道，“但要是想拜我为师，不光是你挑我，也是我挑你。
只有你能达到我收徒的标准，我才会收你为徒弟。”
学徒跟徒弟，一字之差，天壤之别。
学徒是来干活的，师傅顺手指点两句。
徒弟是正儿八经磕头敬茶、传承衣钵的。
孙师傅这话，许清妍自然听的懂。
她用力点点头，随后看向林国强：“林老板，我能到你们清宴楼当学徒吗？
我对薪资待遇什么的都没有要求，只要能让我跟着孙师傅学厨艺就行。”
林国强点头：“当然可以，你要是来当学徒，薪资就跟张哥、小梁他们一样，定期考核厨艺，过关就加薪。
但我们的学徒都要签一份合同，学成出师后，至少五年内不允许跳槽，否则要支付违约金，你同意的话……”
“我同意！”
许清妍不等林国强把话说完就用力点头。
她眼睛发亮，“林老板，你这招不错，不用担心学徒学成后直接跳槽背刺，这招挺好的。”
林国强没再多说什么，招呼人收拾东西，准备回清宴楼。
张哥和小梁把厨具和剩下的食材归拢好，搬上车。
孟师傅和顾师傅帮着提东西。
许清妍跟在孙师傅身后，走了两步，又回头看了一眼文化宫大礼堂。
阳光照在门口的横幅上，“邢市第三届厨艺大赛”一行字闪闪发光。
她深吸了一口气，快步跟了上去。
回到清宴楼，已经到中午了。
王春梅带着服务员们在门口等着，见众人回来，赶紧迎上来。
“孙师傅！冠军！”
王春梅笑着喊了一声，几个服务员跟着鼓掌。
孙师傅摆了摆手，脸上挂着笑。
林国强站在清宴楼门口，看着众人热热闹闹地涌进去，心里踏实了。
他转头对赵志军说：“今晚庆功宴，让孟师傅和顾师傅掌勺，做一顿丰盛的。
孙师傅今天累了，让他歇着。”
“好嘞！”赵志军兴冲冲地往后厨跑。
晚上，庆功宴吃到九点多才散。
孟师傅和顾师傅掌勺，做了八个菜一个汤，都是实打实的硬菜。
红烧肉、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油焖大虾、干煸四季豆、蒜泥白肉、清炒时蔬、干炸丸子，外加一盆酸辣汤。
张哥和小梁跟着打下手，忙得脚不沾地。
孙师傅今天累了，林国强让他歇着，只管坐着吃。
王春梅带着服务员们端菜倒酒。
赵志军喝了两杯酒，脸通红，拉着孙师傅的手不放：“孙师傅，您今天太给咱清宴楼长脸了！
市电视台都来拍了，我瞅着那个记者对着您拍了好几张！”
孙师傅笑着把手抽回来：“志军，你喝多了。”
“没多！我高兴！”
林国强由着他们闹了一会儿，等吃得差不多了，才敲了敲桌子：“行了，说正事。”
众人安静下来。
“清宴楼该定开业时间了。”
林国强说，“趁着孙师傅刚拿了冠军，名气正盛，趁热打铁。
我打算定在三天后，五月十二，正式开业。”
赵志军掰着指头算了算：“三天？时间够吗？”
“够。”林国强看向三位师傅，“关键是菜谱，清宴楼做高端宴席，菜单得跟国强饭庄不一样。
孙哥，你什么想法？”