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剁剁剁剁,全都剁了包包子

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第47章 净赚
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宋栩关掉聊天界面,将几个满额的渔笼一一提起。 倒虾,收笼。 大胃袋唯一的缺点就是不能装活物。 她得等这些虾都死了才能收的进去。 粗略查了一下,这一波下来至少收获了两千多只鳌虾。 堆在一起跟一座小山似的。 她一挥手,刚缺水死掉的全都进了大胃袋。 剩下的得再等几分钟。 全部鳌虾都收起来之后,她熄灭火堆,拎着流萤灯朝着小镇方向,连夜启程。 衣兜深处,一个黑色的小煤球动了动,将自己藏得更深了些。 --- 平安包子铺,早上七点不到。 店门外已经排起了长队。 空气里弥漫着一股直钻鼻孔的香辣气味。 梁岩系着围裙,额头上全是汗。 一笼一笼的包子被他从后厨端出来。 “麻辣豆腐的出锅喽,五块钱一个,刚才谁要来着?” “我我,给我来五个!” “十个!我要十个!” “给我来五个豆腐,五个羊肉!” “还有我!每样十个打包!” 梁岩忙的脚不沾地,汗水顺着鬓角流下,衣领都湿了一大片。 不过心里却乐开了花。 没想到一时兴起弄出的麻辣包子居然这么受欢迎。 一锅包子只需放几滴麻油,半个辣椒三块豆腐,再加了点荤油和蛤蟆油,味道居然好得出奇! 这不,刚给面前这个小伙装上,他就迫不及待的咬了一口。 汤汁滚烫,麻辣鲜香在嘴里炸开,他忍不住吸溜着气伸出大拇指,边吃边比划: “老板!你家这辣椒油绝了!太香了!咋做的啊!” “秘方,秘方。”梁岩咧嘴笑笑,继续手上的活儿。 不少客人跟他一样,买完了忍不住站在门口就开吃,香味飘出去老远。 不远处馄饨店的老板丁强,正蹲在自家店门口抽烟,闻着那味儿,肚子里馋虫一阵闹腾。 他抽了抽鼻子,站起身,踱步到包子铺队伍末尾。 探头看了看价格牌。 “麻辣豆腐包五块?” 丁强咋舌。 一个豆腐包子居然卖五块钱,挺黑啊。 但前面买到的人都吃得满脸通红,嘴角流油,还一副享受得不行的样子。 丁强咽了口唾沫。 天天起早贪黑的,偶尔犒劳一下自己不过分吧? 看他们那样应该挺好吃。 排了十分钟队,终于轮到他。 “来两个豆腐的尝尝。” “好嘞,十块,扫码这边。” 丁强付了钱,拎着包子回自己店里。 店里没人,他坐在柜台后面,打开包装袋。 皮薄馅大的包子,每个褶都捏的十分精巧,光看外形都能赞叹一句完美。 尤其是中央一圈褶深的地方已经渗出红油,散发着丝丝辣香。 他小心的咬开包子皮。 豆腐被红油浸透,一口下去滚烫香辣的汤汁瞬间涌出。 他连忙吸了一口。 “嘶~!” 辣! 真辣! 但真香啊! 面皮松软,豆腐辣意中带一点麻,那股子奇异混合香味,从舌尖一路烧到胃里,整个人都觉得瞬间就热乎了。 人家咋那么厉害呢,豆腐包子居然能做的这么好吃! 自家的馄饨也不差啊,为啥就是一个回头客都没有呢? 他三两口吃完一个,觉得意犹未尽,又拿起第二个。 正好他老婆从后面掀帘子出来,“啥味儿啊这么香,我在后面都闻着了?” “老婆你快尝尝这个,太好吃了!”丁强把手里还剩一半的包子递过去,声音都哑了,“嘎嘎好吃!” “出息!”他老婆白了他一眼,“一大早还没开张呢,你就先出去花钱,饿了我给你整点馄饨吃不就完了...” 说着包子塞进嘴里,动作停住。 眼睛慢慢睁大。 又咬了一大口。 “唔!!”她捂住嘴,被辣得直跺脚,但眼神里爆发出惊人的光,“在哪买的?!” 丁强指着对面:“平安包子铺。” 然后,这个体重二百四十斤的女人,以与她体型不符的敏捷速度,像一阵风似的冲出了店门。 刚跑到地方,她就被眼前的长队震惊了。 至于吗? 这才几点就排队了? 合着这一大早上想吃早餐的人都跑这来了啊! 胖老板娘心里酸酸的,可嘴里香香的,想嘟囔两句都觉得张不开口。 前面倒是十分热闹。 “给我来二十个!不,三十个!打包带走。” “我要羊肉的,豆腐的也要,老板快点啊...” 老板娘顿时急了,中气十足的喊了一嗓子:“前面的你们能不能别买那么多,后面还有这么多人等着呢!” 队伍吵吵嚷嚷,梁岩忙的脚打后脑勺。 送豆腐的大妈蹬着三轮车,这一早上来了两趟。 “你家今天这是做啥呢?整条街,都闻着味儿了!好家伙,我这豆腐都快供不上了!” 梁岩给她夹了一个包子笑道:“您辛苦,来尝尝豆腐馅的,明天还得麻烦您!” “哎呦,这怎么好意思。”大妈伸手接过又大又圆的包子,赞了一声:“你这手艺真好啊,包的可真漂亮,对了,小梁两口子呢,好几天没看着他俩了?” 梁岩打着哈哈:“啊,老家有事,他们回去办事了,我就在这帮帮忙。” “哦,我说看你跟小梁咋这么像呢,你是他爸?”她一边说,一边咬了一口包子。 白嫩的包子皮在蒸的时候已经被辣油软化了,一口下去,她登时睁大了眼。 好吃,好好吃! 看着疯狂点头的大妈,梁岩笑了笑。 从清晨到下午,来买包子的人就没断。 梁岩几乎没坐下休息过。 腰疼得厉害,他就撑着柜台缓一会儿。 听着手机里不断的收款提示音,他心里是高兴的。 粗略估算,这一天下来,流水恐怕得有七八千。 傍晚时分,天色渐暗。 梁岩朝后面排队的人拱拱手:“抱歉了啊各位,今儿包子卖完了。” 队伍里响起一片失望的叹息,慢慢散去。 梁岩扶着酸疼的腰,慢慢挪到柜台后面,坐下。 长出一口气。 眼冒金星,手脚发软。 但值得。 他点开手机查看今日营收。 七千三百多。 扣掉豆腐、面粉等成本,净赚至少六千五。
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