天色更暗一些,一家人围坐在上屋的木桌前。
陈睿看着桌上的红烧肉,不禁吞咽口水。
香,实在是太香了。
而且红彤彤的色泽,太诱人,仿佛在对他招手,对他说:“快来吃我呀!”
陈安看着桌上的菜,笑着对大嫂竖起大拇指,“大嫂,你这手艺提升迅速,也越发惊人了,城里的酒楼都能让你去当大厨了。”
以前的李秀英还这个不舍得放,那个不舍得放,但是经过这段时间的改造。
大嫂李秀英也是肉眼可见的舍得起来,这次做红烧肉,糖也放了不少,专门熬了糖色。
“小叔你就别再夸我了,这也就自家人能吃,去酒楼哪有人买。”
“娘,我买!”陈睿立马开口。
“我也买,娘做的菜多好吃。”陈青青跟着附和。
李秀英笑得合不拢嘴,“行,吃饭吃饭,好吃就多吃点。”
她没太多的心思,只要能把一家子照顾好就心满意足,人活一辈子,也就是一个衣食住行。
他们家住的青砖房,现在更是顿顿吃肉,身上穿的棉衣皮靴棉布软底鞋,家里还添置了驴车。
就是赵村正家,也不如他们家吃的好。
陈安摊开一张煎饼,夹几筷子红烧肉放进去,又夹上两根腌制的野葱一卷,一口下去,直接能把人香迷糊。
陈青青和陈睿见状,也有模有样的跟着学。
陈安吃完一个卷饼,又卷第二个的时候顺嘴开口道:“对了爹,我在县城买了一座酒楼。”
啪嗒!
大哥陈平手一抖,筷子掉在桌上。
“什么!”
“二弟你在县城买了一座酒楼!”
陈平惊呼出声。
老爹陈有虎和大嫂李秀英也瞪大眼睛看过来。
“安儿,你真买了酒楼?”
“买了,我心里已经有了盘算,这一点你们不用担心。”陈安笑着道。
“小叔,这酒楼可不便宜,得几百两银子吧?”李秀英捂着胸口小声道。
陈安点头,“二百两银子。”
“不过这次是我捡了一个便宜,买的是位于天宏街的春来酒家,就是我小舅家溪水哥以前干活的那座酒楼,如果正常售卖的话,起码三百两银子。”
陈有虎闻言目光惊讶,“春来酒家,这家地方是真不小,位置也还不错,二百两银子就能买下来,的确是占了一个便宜。”
“不过安儿你接下来有什么打算?”
“先酿酒,酿好酒之后招人,一切准备妥当之后就可以尝试营业。”
“我有一个特殊酒方。”
陈安卖了一个关子,并没有现在把蒸馏酒的相关信息说出来。
而且蒸馏酒先需要一些低度数的米酒或者黄酒,而米酒的酿制速度更快一些,可以先用米酒。
买酒做蒸馏酒是下下策,最好是自己酿酒,然后蒸馏。
而这就需要表哥韩溪水了。
等陈安先把蒸馏装置弄好,并且做好障眼法之后,就可以开始自己的白酒大业。
陈有虎见陈安一脸信心,也点头不再操心。
现在家里最有本事的就是陈安,他们能做的,就是尽量不拖后腿。
“二弟,那你这酒楼得招不少人吧,酿酒得招人,还需要账房先生,厨子,打杂的小厮。”陈平道。
陈安点点头,“招人的事不急,慢慢看,至于酿酒一事,我准备把溪水表哥招进来。”
陈平点点头,“我看行,溪水本来就是在这一家春来酒家,对里面熟悉,而且酿的酒也不错。”
“而且溪水在县城干了好几年,肯定也认识不少人,要是有实在的,还能找过来用。”
陈安点头一笑,“大哥你说的没错,明天中午吃完饭我就去县城,晚上就不回来,去酒楼收拾收拾,大哥你后天一早去一趟外祖父家,把溪水哥一起带过来。”
“不用等到后天,我明天就去。”
“明天中午吃涮羊肉,后天吧。”
“那我吃完涮羊肉就去,晚上就和溪水睡一块,第二天一早就拉着他回来。”陈平道。
陈安想了想,觉得也行,便点头答应。
陈平满心高兴,一边吃饭一边嘟囔道:“真是没想到,咱们家竟然能在县城开得起一家酒楼,希望一开门就生意火爆,别赔本。”
“快呸呸呸,说的什么丧气话。”李秀英闻言,连忙催促。
陈平也觉得自己失了言,连忙把头扭过去,朝着地上“呸呸呸”了三下。
陈睿吃着红烧肉,一脸憧憬道:“二叔,你开了酒楼,我以后是不是就能经常吃到烧鸡了。”
“能,可劲吃。”
陈安点头一笑,话音一转,“不过吃多少鸡,就得下多少苦功夫练功,不然鸡屁股都没你的份。”
“啊!”
陈睿十分无辜的睁大双眼,早知道就不问了。
“二叔你放心,以后我看着石头练武,肯定不让他偷懒。”陈青青拍着小胸脯保证。
陈安闻言笑着点头,“行,不过该休息也得休息,松弛有度,方为正道。”
“嗯,我记住了二叔。”
陈安点点头,继续吃自己的红烧肉卷饼。
没一会工夫,二十张饼就下了肚子。
陈安心里不禁在想,还好自己体质特殊,不然一个普通人要是照这样吃,迟早吃成大胃袋,年纪轻轻就得一身毛病,随时可能暴毙。
晚饭过后,陈安就回了房间,先打一个时辰拳,才盘坐在床上修炼先天九阳功。
翌日清晨。
天只是微微亮,老爹陈有虎,还有大哥大嫂都已经早早起床,烧火的烧火,磨刀的磨刀。
等陈安结束修炼走出房间,天色已亮。
老爹陈有虎已经剥好了鹿皮,把鹿解成了一块一块放好,就连那一头野山羊的皮都已经被剥了一半。
陈安走过去看了几眼,就直接道:“爹,大哥,我进山一趟,中午之前回来,这羊肉你们可以先片成片,等我回来就开涮。”
“还进山?安儿你不会还要去大白山吧!”陈有虎猜中陈安的心思。
“不去,我去山里练习轻功。”
陈安随口一答,就窜回屋里拿上定风弓和斩风刀往外走。
“小叔等等!”
大嫂李秀英从灶房追出来,用布包着好一叠煎饼,“不吃早饭可不行,小叔你拿着路上先垫垫肚子。”
“行,谢谢大嫂。”
陈安点头一笑,接过煎饼一边吃一边快步出门。
出门之后,陈安目光看向大白山的方向。
百年何首乌,我来了!