张磊没有把所有功劳揽到自己身上，而是认真说道：“这些东西都是厂里的同志准备的。”
“我这几天忙着家里的事情，基本没来过工厂。”
“我们下窑食品罐头厂能发展到今天，靠的不是我张磊一个人，而是所有同志一起努力。”
孙科长点了点头，“一个厂想长久办下去，确实不能只靠一个人撑着。”
“照目前的情况来看，你们已经有了一套成熟的管理班子。”
确定参展产品没有问题以后，剩下的便是决定参展人员。
张磊思考片刻，开口说道：“这次除了我以外，厂里再去三个人。”
“杨爱军负责介绍市场销售情况。”
“他跑过宜县、赵县和南丰县，对各地市场最了解。”
“有人想跟咱们合作，他也能帮忙判断对方所在地区有没有销售潜力。”
杨爱军连忙点头，“没问题。”
“会计易秀娥负责合同、价格和账目。”
“展销会上如果谈成合作，肯定少不了算成本和签合同。”
“这些事情交给你最合适。”
易秀娥合上手里的账簿，“我回去再把几种合作方式的价格算一遍，保证不会出错。”
张磊最后看向蓝豹，“你也跟着一起去，负责向客人介绍生产流程和产品质量。”
“你是车间主任，从辣椒进厂到辣酱装瓶，所有生产环节你都清楚。”
“要是有人问到生产方面的问题，由你回答。”
“行。”蓝豹痛快答应下来。
许建军听完人员安排，主动说道：“你们放心去省城，村里跟厂里的日常事务就交给我好了。”
张磊点了点头。
许建军不仅是下窑村的生产大队长，也是食品厂的总经理。
由他留下负责工厂和村里的日常事务，确实最为合适。
至于陈大壮，张磊另有安排。
醉仙楼和县里几家老百姓饭店，也是他们厂目前重要的销售渠道之一。
张磊不在宜县的这几天，需要有人时刻盯着饭店的经营以及辣酱销售情况。
陈大壮跟各家饭店的负责人都比较熟悉，刚好能够负责这件事。
孙科长把四个人的名字记录下来，随后开口说道：“人员名单和参展产品既然已经确定，我回去以后就向局里汇报。”
“三天后早上，县运输公司会安排卡车来你们厂里，你们提前把产品装好。”
“上午八点之前出发，天黑以前应该能赶到省城。”
“到了省城以后，住宿和展位都由轻工业局统一安排。”
张磊把这些事情一一记下。
众人又商量了一些细节，孙科长这才带着人员名单和产品资料离开食品厂。
接下来三天，整座工厂都开始为展销会做最后准备。
易秀娥整理合同和报价。
杨爱军重新核对三个县的销售记录。
蓝豹则亲自看着工人把参展辣酱装进木箱。
每一只玻璃瓶之间，都塞进晒干的稻草，避免运输途中发生碰撞。
张磊同样没有闲着。
他把工厂现有的生产成本、运输成本以及最低供货价格重新计算了一遍。
省城展销会不同于宜县、赵县和南丰县的市场。
能够参加展销会的，不只有普通顾客，还有省城各大商店、供销社以及其他县市的采购人员。
只要南康辣酱能够得到这些人的认可，他们面对的就不再只是周围几个县的市场了。
……
出发前一天下午。
张磊专门去了趟隔壁李家。
李洪波依旧躺在床上，身后垫着两个枕头。
经过几天休养，他的脸上已经恢复了少许血色，说话也比刚醒来时有力许多。
赵慧敏坐在旁边，正端着一碗鸡汤，一勺一勺喂他。
看到张磊走进来，李洪波急忙问道：“磊哥，听说你明天就要去省城参加食品展销会了？”
“消息传得倒是挺快。”张磊笑着走到床边，“感觉怎么样？”
“已经没事了。”李洪波拍了拍自己的胸口，“我感觉现在就能下床。”
他刚准备撑着床沿坐直一些，赵慧敏便狠狠瞪了他一眼。
“老郭头让你躺满一个月，这才过去几天，你就想下床？”
“是不是又不想要命了？”
李洪波动作一僵，老老实实靠回枕头上，小声回道：“我就是随口说说。”
赵慧敏没好气地把鸡汤送到他嘴边，“张嘴。”
李洪波不敢反驳，只能乖乖喝下去。
张磊见状，被逗得笑了起来。
“看来你这里确实不用我操心。”
“有慧敏姐管着你，比我说一百句话都管用。”
“本来就不用你操心。”李洪波咽下鸡汤，笑着说道：“我这条命都捡回来了，你还守着我干啥？”
“你抓紧去省城，把咱们的南康辣酱卖出去。”
“省城人多，供销社和国营商店也多。”
“要是能谈成几笔大生意，咱们厂以后可就真不愁订单了。”
说到这里，他顿了一下，“等我能下床以后，还得继续跟着你挣钱呢。”
“你为了救我花出去的那一万块，我早晚得帮你挣回来。”
张磊听得有些无奈，“都跟你说了，那一万块不用还。”
“我知道不用还。”李洪波咧嘴笑道：“可不让我干点事，我心里不舒坦。”
“行，那你先把身体养好。”张磊说道：“等你什么时候能下床了，我再给你安排事情。”
“现在你唯一的任务，就是老老实实躺着。”
“要是敢不听老郭头的话，我从省城回来以后，第一个收拾你。”
李洪波连连点头，“放心吧。”
“慧敏天天盯着我，我就是想乱来也没机会。”
赵慧敏听见这话，忍不住在旁边说道：“我盯着你还盯错了？”
“没错，没错。”李洪波急忙改口，“媳妇都是为了我好。”
张磊陪着两人说了一会儿话。
确定李洪波的情况确实越来越好，这才放下心来，起身返回自己家。
……
第二天清晨。
天色刚刚亮起，下窑食品罐头厂门口便热闹起来。
县运输公司派来的解放牌卡车停在路边。
一箱箱参展用的南康辣酱，被工人们小心搬上车厢。
普通南康辣酱、偏辣版本和小瓶试吃装分开放置。
每一只木箱外面，都贴着清楚的产品名称和生产批号。
李建义拿着记录本，做完最后一次核对，随后抬头说道：“张厂长，总共二十四箱，一箱不少。”
蓝豹爬进车厢，把固定木箱的绳子重新检查了一遍，确定中途不会晃动，才翻身跳了下来。
“张书记，咱们可以出发了。”
张磊点点头，把行李放进驾驶室后排，转身看向站在厂门口送行的众人。
许建军走上前，认真说道：“张书记，村里和厂里你都不用担心。”
“等到了省城，安心忙展销会的事情。”
张磊点了点头，“村里跟厂里这几天就交给你了。”
“每天的产量和原材料消耗照常登记。”
“机器出了问题，第一时间让李建义处理。”
“放心吧。”许建军笑着说道：“工厂离了你，又不是不会转了。”
张磊听到这句话，也跟着笑了起来。
很快，杨爱军、易秀娥和蓝豹全部上了车。
伴随着一阵低沉的发动机轰鸣声，卡车缓缓朝省城方向驶去。