村里的制糖作坊坐落在青禾村最西头，是一座古朴的青砖建筑。推开厚重的木门，一股甜腻的香气扑面而来。
谢杭好奇地打量着四周：“这作坊看着得有上百年历史了吧？”
最引人注目的是作坊中央的两口巨大的铁锅，直径足有一米多，下面是砖砌的灶台。
作坊的主人陈师傅是个六十多岁的老手艺人，操着一口不标准的普通话，努力向嘉宾介绍制糖工序：
“手工制糖分几个环节：榨汁、过滤、熬煮、成型。每个环节都很关键，尤其是熬煮，火候和搅拌直接影响糖的质量。”
陈师傅先示范榨汁。把甘蔗放入木制的榨汁机，用杠杆原理压榨出汁液，一股清澈的甘蔗汁流进木桶。
这个环节对男嘉宾来说并不难，无非是费些力气。轮到女嘉宾时，刘佳儿和慕霏霏一起合力才勉强压动一根。
轮到卢爽上前尝试，所有人的目光都不自觉看向她。
只见她调整了一下站姿，双手握住杠杆，腰腿协同发力，轻松将杠子压下，动作一气呵成。
“⸝⸝⸝╸▵╺⸝⸝⸝……”
有了前两天的录制经验，众人如今已见怪不怪，卢爽在这方面简直是个全能选手。
但让所有人惊讶的是，周谨言也是一学就会，甚至每个动作都完成得非常标准，堪称教科书级别的规范。
跟在甘蔗地时一样，这个环节卢爽和周谨言又开始暗暗较上劲，比试看谁的效率更高。其他嘉宾完全插不上手，只能眼睁睁看着二人你一根我一根。
堆在一旁的甘蔗以肉眼可见的速度减少。
嘉宾们彻底麻了。
……这俩人是节目组专程请来打击他们的吧？
就连卢爽自己也不太明白。
修了这么多年仙，她早就看淡了胜负。即便在天界的各类比试里，她也向来也是能过就好，从不出头冒尖。
可不知为什么，她就是不想输给周谨言。
弹幕：
【这两人动作也太快了吧，难道这就是学霸的胜负欲吗？】
【跟其他嘉宾一对比，爽姐和周教授这两人简直是降维打击】
【嘉宾们：我是谁？我在哪儿？我该干什么？】
榨完汁，接着是过滤。
陈师傅将榨出的甘蔗汁倒入细密的纱布滤网里，缓缓滤去杂质。
“这一步要仔细，一点儿杂质都不能留，不然熬出来的糖颜色不纯，还会有沉淀。”
刘佳儿在制糖的环节表现的格外认真。她小心翼翼地过滤每一勺汁液，神情专注。
看得出，她是真想好好表现，多争取些镜头。
过滤后的甘蔗汁被倒入大铁锅，接下来就是最关键的一步：熬煮。
“熬糖需要耐心。手腕要用力，顺着一个方向搅，防止粘锅。中途不能停，直到糖浆浓缩成琥珀色，能拉丝为止。”
因为要用到火，节目组给每个人都发了隔热手套和围裙。王导特意提醒：“各位老师，糖浆温度很高，大家一定要注意安全。”
两组人员分别守着两口大锅，每个人轮流搅拌。
谢杭搅了一会儿就喊累，换周天棋。周天棋搅了十分钟，胳膊也开始酸了。
卢爽看不下去：“还是我来吧。”
她接过长柄勺，匀速搅拌着锅里的糖浆，动作不急不缓，眼神专注。
周谨言站在另一口锅前，神色同样专注。
两人隔着蒸汽对视了一眼，又同时移开视线。
大概半小时后，糖浆已经熬得有些粘稠，颜色变成深琥珀色。
一股浓郁的焦糖香气在作坊里弥漫开来。
这时，刘佳儿主动提出要接替周谨言，显然是想在镜头前多表现一些。
周谨言看了看锅里的糖浆：“好，你搅动时动作不要太快，慢一点，小心烫。”
几乎同时，慕霏霏也开口：“小爽，我来试试吧。”
卢爽看了她一眼，没反对：“嗯，注意安全。”
慕霏霏接过木勺，只是她搅动的力道时轻时重，锅里的糖浆翻涌得有些凌乱。
“慢一点。”卢爽提醒道。
“好。”慕霏霏嘴上应着，手上却仍控制不稳。没过多久，锅底就飘出一丝淡淡的焦糊味。
慕霏霏脸色微变，急忙叫卢爽：“小爽，你快来看看，我是不是哪里做错了？”
卢爽走过去，慕霏霏舀起一勺糖浆递到她眼前：“你看这个颜色……”
话音未落，她手忽然一滑——那勺滚烫的糖浆直朝着卢爽泼去！
电光石火间，卢爽迅速侧身闪开。
飞溅的糖浆瞬间泼到了站在一旁的刘佳儿腿上。
她疼得尖叫一声，手里的木勺脱手飞出，整个人向后踉跄一步。
工作人员都惊呆了，一时间没反应过来。
卢爽和周谨言反应最快。
周谨言迅速冲过去，将刘佳儿横抱起送到作坊的水池边。卢爽立刻打开水龙头，用冷水冲洗烫伤的部位，一面指挥下令。
“快拿急救箱过来！”
工作人员这才回过神，慌忙取来急救箱。
慕霏霏呆站在一旁，脸色惨白，吓得一动也不敢动。
好在烫伤面积不大，又隔着裤子，皮肤并未起泡。但为保险起见，节目组还是决定立即送刘佳儿去医院。
王导作为节目组的负责人，他也跟着去了医院，留下副导演收拾残局。节目开拍以来第一次出这么大的事故，而且是在直播过程中，每个人表情都十分凝重。
其他嘉宾惊魂未定。
谢杭喃喃道：“怎么会发生这种事，简直吓人。”
邓子安也心有余悸：“还好没泼到脸上，不然的话……”
林朔看向慕霏霏，张了张嘴，最终还是把话咽了回去。
“我不是故意的……我真的不是……”
慕霏霏喃喃自语，眼泪掉了下来，显然是真的被吓到。
她确实是故意的，可她的目标明明是卢爽。
按照计划，她只要假装手滑，将滚烫的糖浆泼出去……
怎么受伤的人会变成刘佳儿？
这时候，副导演走过来沉声宣布：“今天的节目就先到这里，大家都辛苦了，先回去休息吧。”
卢爽点了点头，目光扫过仍呆立原地的慕霏霏，眼神微冷。
录制草草中断。
直播虽然早就切断了，但刚才那段意外已经被无数观众看到，舆论迅速开始发酵。