罗掌柜琢磨了片刻，也明白自家酒楼每日客流量就百来人，最多也就销一百份凉粉，确实没资格要求汤苏苏独家供货。
他不再纠缠这个问题，爽快地跟汤苏苏约定，明日一早就送货过来，一手交钱一手交货。
汤苏苏带着四个小子走出邻家酒楼，一眼就看到了醉月坊的刘掌柜。
先前还一脸嚣张的刘掌柜，此刻像泄了气的皮球，正焦急地在门口踱来踱去，看到汤苏苏出来，眼睛瞬间亮了。
汤苏苏转头问四子：“刚才我跟罗掌柜谈合作的过程，你们都看清记牢了吗？”
汤力富挠了挠头，一脸迷茫：“就记住……明天要送货。”
汤力强和杨小宝也摇了摇头，没说出个所以然。
倒是杨狗剩往前一步，主动开口：“娘，我看清了。我想试试去跟醉月坊的刘掌柜谈合作。”
汤苏苏暗自赞许这孩子的胆识和记性，笑着点了点头：“好，那你去试试。要是谈成了，娘奖励你两枚铜板。”
杨狗剩眼神一亮，拎着盛凉粉的小桶，昂首挺胸地走进了醉月坊。
汤苏苏带着另外三个小子在门外等候，目光顺势扫过街道，发现这一带店铺密集，粗略数了数竟有四十多家，心里突然萌生了开一家自家铺面的想法。
她指着不远处“杨记面馆”的牌匾，对杨小宝说：“小宝，你看那个牌匾，能认出哪个字？”
杨小宝顺着她指的方向看去，眼睛一瞪，激动地大喊：“娘！是“杨”字！跟我们姓的“杨”字！”
说着，他还主动在其他店铺的牌匾上寻找，又认出了“小”“大”几个简单的字，兴奋得小脸通红。
汤苏苏又问汤力富和汤力强：“你们记住小宝说的这几个字了吗？”
二人都摇了摇头，说小宝只说了一遍，没记住。
汤苏苏暗自判断，汤力富和汤力强的学习能力相对较弱，后续可以多安排些体力活；
杨狗剩有经商潜质，要重点挖掘；
杨小宝喜爱识字，送他去学堂读书是正确的选择。
没过多久，杨狗剩就兴冲冲地从醉月坊里跑了出来，大声喊道：“娘！谈成了！醉月坊每天向我们订两百份凉粉！而且他们迁江镇也有分店，让我们把货送到江头镇的门店就行，后续他们自己会调配！”
汤苏苏笑着走上前，从口袋里掏出两枚铜板递给杨狗剩：“好样的！这是你的奖励。”
杨狗剩郑重地把铜板收好，又认真地说：“娘，我们家每天能做一千份凉粉，现在已经谈妥六百份的订单了，剩下的四百份，我想再去附近找找商家洽谈！”
汤苏苏满心赞赏地摸了摸他的头：“好，娘相信你。”
她心里已经有了规划，接下来要去一趟东台镇，一来是拓展凉粉市场，二来顺路为杨小宝打听蒙学堂的报名事宜。
一行人走到镇口，就看到杨德福正躺在牛车上熟睡，用一顶竹篾帽盖着脸，呼声震天响。
杨小宝调皮地跑过去，凑到他耳边大喊：“杨大叔，醒醒！”
喊完还递上一碗碎凉粉。
杨德福以前就常喝这种碎凉粉，一次能喝两碗，对这味道十分喜爱。
众人都上了牛车，汤苏苏跟杨德福商量起运输的事：“杨大叔，从明天起，想让力强和狗剩坐你的牛车去送凉粉。卯时出发，先去江头镇，之后可能还要返程去东台镇，再回村。你看这往返的费用怎么算？”
杨德福实诚地挠了挠头：“都是乡里乡亲的，四枚铜板就行。”
汤苏苏无奈地笑了笑，知道杨德福实在，不懂经营。
之前他们一家五人加上大量货物乘车，往返江头镇耗时更长，杨德福都没多要过钱。
她耐心解释：“杨大叔，后续这牛车主要是专门为力强和狗剩服务，可能就没法再承接其他乘客了，会耽误你不少农活。”
杨德福这才反应过来，挠了挠头，不好意思地说：“原来是这样。那……那就要十枚铜板吧，这样我也不亏。”
汤苏苏点头答应，双方愉快地敲定了运输合作。
牛车抵达东台镇时，正好是未时，日头正烈，街道上的行人寥寥无几。
汤苏苏安排了分工：“狗剩、力强，你们俩去镇上的饭馆酒楼谈谈合作；我带力富和小宝去致远学舍问问入学的事。”
三人来到致远学舍，向门口的学究打听后才知道，这里跟崇文堂一样，也要求学子具备童生身份才能入学。
虽然这里的山长只是个秀才，束脩每月一两银子，还能用粮食抵扣，学子也只有五十来人，但依旧不接收未启蒙的孩子。
汤苏苏不甘心，又向学究打听其他学堂。
学究告知，东台镇还有一家启蒙学堂，是刘员外家开办的刘氏学堂，除了招收本族小辈，也对外招生，但要求入学前必须能背出《百家姓》或《三字经》中的一本。
学堂门口有个售卖笔墨纸砚的男子，听到汤苏苏的询问，上下打量了汤力富和杨小宝一番，直言道：“这两个孩子都九岁了还不识字，一看就没什么读书天赋。就算你有再多钱，也没学堂愿意收的。”
汤苏苏轻轻叹了口气，她知道，杨小宝不是愚笨，只是因为家里贫穷才耽误了学业。
细河村的私塾她绝不可能去，思来想去，只能先计划让杨小宝在家背熟《三字经》这类启蒙读物，打好基础后，再想办法找学堂入学。
“娘，我可以跟枝茂哥学认字！”杨小宝拉了拉汤苏苏的衣角，认真地说，“枝茂哥说，认字写字很容易的。”
汤苏苏心里暗自否定了这个想法，杨枝茂本身也只是个半大孩子，学识有限，万一教错了，后续很难纠正。
她暗下决心，回去后一定要好好琢磨启蒙的事，亲自教小宝。
就在汤苏苏为学堂的事烦心时，杨狗剩和汤力强的合作洽谈却十分顺利，没多久就跟东台镇两家规模较大的酒楼谈妥了供货事宜。
只不过东台镇的发展比不上江头镇，两家酒楼合计只订购了一百份凉粉，而且进货价只能给到一枚铜板一份，刚够本钱。
反观江头镇，邻家酒楼和醉月坊两家合计订购六百份，进货价都是两枚铜板一份，单这两家就能收入一千二百枚铜板，也就是一两二钱银子。
汤苏苏核算了一下，扣除原料、运输等成本，家里每日售卖凉粉，差不多能净挣一两白银。