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大理寺新来的小厨娘

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4 诉官厨
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她伸手拿起,忍不住赞叹。 丫鬟正为她挽发,想了一会回:“少夫人,这可不是老夫人挑的,也不是箱里原有的,许是......是您自己带来的嫁妆?奴昨日收拾时并未见着。” 婉娘又给她买了新的钗? 沈风禾并未细想。 这钗精致独特,她很喜欢。 待丫鬟挽好发髻,她将婉娘原先挑的钗插好后,又拿起那支梅花钗斜斜簪在发髻另一侧。 雪后的味道特别清冽。 庭院里积了厚厚的一层雪,红萼映白。 进了长安城的她,竟也有心思欣赏起雪景来。 “阿禾醒了?快过来暖一暖。” 陆母坐在廊下的暖阁里,见她出院子转悠,立刻招手。 待她走近,她又拉着她的手,“往后在自家院里,都不用请安,反正只有我们俩人。” 说话间,仆从已端来一碗牛乳百合粥。 粥炖了一个时辰,熬得绵密,百合也融在了里头,出锅前混以牛乳,香气四溢。 “快尝尝。” 陆母催着她用勺。 沈风禾舀了一勺入口,百合清甜,乳香浓郁,整碗粥顺滑无渣,暖意十足,极其适合冬日。 她换了寻常衣裳,更添娇俏,陆母愈瞧她心中愈发欢喜。 吃了两口,有仆从进来回话:“老夫人,爷已经上值去了。” 陆母皱了皱眉,“他竟没歇会儿?一夜未眠,又赶着上值,这身子如何吃得消。” 沈风禾握着勺抬眼轻声问:“郎君......昨夜回来过?” “方才回的,阿禾莫气。” 陆母哼了一声,“你别理他这浑小子,等他下值回来,我定让他给你好好赔罪。至于那圆......” 她顿了顿,轻轻拍了拍沈风禾的手背,语气温和,“阿禾你也不用急,更不用担着心,左右是他亏欠你在先,凡事都由着你心意来。” 沈风禾一口牛乳粥呛了个好歹。 她没急。 陆母又转向仆从:“牛乳百合粥,他带走了吗?” 仆从躬身回:“爷走得急,说大理寺还有要事,没来得及带。” “这混小子。” 陆母气道,“好好的牛乳百合粥不吃,难道又要去吃那芫荽粥?” 什么不添清水,只用芫荽捻汁入粥,听听就骇人。 沈风禾舀着粥的动作没停,闲谈间隙,已经吃了大半碗,满口牛乳香。 她慢悠悠开口:“儿听人闲谈,说大理寺的饭食,素来是长安官署里数一数二的难以下咽。” “可不是嘛!” 陆母立刻接话,“没想到阿禾你初来长安,竟也听闻了,可见那难吃的名声,早就传遍全城,令人发指得很!士绩今年秋日才调任少卿,这才几个月,眼见着就瘦了一圈。” 她皱着眉细数,“听说他们饭堂常做的藜麦糙饭硌牙,还有那清炖菜寡淡无味,有时竟做些茱萸拌豆酱,真真叫人难以下咽!” 沈风禾轻轻点了点头,“嗯......郎君这般日夜操劳,还要受这般口腹之苦,确实不易。” “可不是嘛!” 陆母又跟着附和。 沈风禾问道:“儿隐约听人提过,大理寺的厨事,是户部侍郎家的远亲在打理。” “远亲?” 陆母嗤笑一声,“那可远得没边了!说是他阿耶的侄女的舅舅的邻居家的婶子的郎君,拐了八道弯的关系,仗着沾了点亲,做得是一塌糊涂,迟早让大理寺给撵走。” 府里多了人,陆母心中高兴,有说不尽的话。 她又细数了好些大理寺这几月的神秘菜色。 沈风禾在一旁认真听着,时不时喝两口百合牛乳粥,再与她一块聊上几句。 虽郎君不在,但婆母是个好相与的,昨夜陪了她许久,还给她挑衣裳。 她喜欢且尊重她。 “大理寺厨下那些人,也都是朝廷在册的官厨,吃着俸禄呢,再说了,厨下也不止他一个,还有几个副手,偏生一个个也跟着糊弄。” 沈风禾眼儿倏然圆了,“是官厨?” 陆母笑回:“那是自然,阿母胡诌不成。” 沈风禾知晓官厨,她曾去过县里的县衙应聘,但那里的衙差连试做菜的机会都没给,瞧不上她。 所谓官厨,犒赏依官署旧制而行。 厨役食宿由官署供给,月有料钱,季有绢布赏赐。 元日、冬至等佳节,必有酒肉米面之赏。若遇大案会审、祭祀等公务备餐,也有加给口粮。 岁末考校优异者,可进阶增俸,少数卓异者还能获荐赴更高品级官署厨役任职。 比起成日在府中猜想郎君何时归,沈风禾更想出去瞧瞧。 长安这样大。 沈风禾想了一会,开口道:“郎君操劳审案......确实辛苦,儿真想帮帮郎君。” 陆母抱怨了一阵,听了这话眼神一亮,转向沈风禾,“阿禾。” 沈风禾抬眸:“怎的了?” 陆母端起茶碗,抿了一口,“你手艺好,夜里做的那碗馎饦,鲜润适口,比长安城里有名的王家馎饦做得还对胃口。” 沈风禾叹了一口气,顺着回:“可说呢。” “士绩在大理寺吃惯了那些糟心吃食,阿母想,若是他能吃上你做的饭......但我儿上朝早,白日都在大理寺。若是提早备饭,便要吃冷食了,若是日日送去,也没这个先例。” 这又叫陆母为难住了。 见陆母蹙眉,沈风禾开口,“母亲,儿可以去大理寺应聘官厨吗?” 陆母眉头蹙得更紧了,“那如何使得,阿禾是来享福的。” 沈风禾缓缓放下瓷勺,笃定道:“儿觉得......郎君,实在是太辛苦,想陪他。” “阿禾,你真要去那?” 他家士绩是什么福分。 沈风禾点点头,“还请母亲成全。” 见沈风禾这样笃定,陆母犹豫再三,还是同意了。 大理寺的待遇理应不差,她去过几回,瞧见那什么远亲吃得膀大腰圆的,应也不会太辛劳。 士绩不着家,若阿禾能日日陪着他,她人美心善,手艺又这般好,这日夜相处下来…… 她拉着沈风禾的手,保证道:“阿母不会让你白忙活,每月给你开工钱,就这个数!” 沈风禾的眼瞪得更圆了。 这个数,可真多啊。 她喝了一口茶清口,笑意盈盈。 “母亲,择日不如撞日,儿今日就去吧。”
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