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山居日常

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第27章 炒鱼毛
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“挑食不可取哦,咱们芽儿还小,要多吃青菜才能长的高高的壮壮的。”宋今禾放下手里最后一碟凉拌菜,也跟着坐下来。 忙活了一整天了,这会儿肩膀头子都是酸的,更别说手腕了,疼得都转不了弯,但鱼豆腐和鱼毛还没炒,鱼又都处理干净了。 唉,她就是个闲不下来的命。 也是赶巧,她刚坐下来没多久宋巧玲就回来了,一同回来的还有崔家婶婶崔彩。 也就是这时候宋今禾才想起来被撂在山上的柳枝,一时间头皮都毛了。 “我把毛毛忘山上了。”说完就要往外冲,被崔彩笑着扯回来了。 “早就回来了,在家里吃饭呢。” “是、是吗?”宋今禾罕见的红了耳朵,不太好意思的看向她:“我做鱼做太久给忘了,一时间没把他想起来,都赖我。” “回来了呀。”柳叶芽晃荡着小脚丫子,嘴里含着青菜,吃得起劲儿:“毛毛哥一早就回来了,还跟我说话来着,说他找到木料了,过两天就能做小车了。” “啥?”她咋不知道这回事儿,这是啥时候的事儿了,早知道回来了,她就拉着做鱼毛了。 瞧着宋今禾垂头丧气的样子,妯娌俩对视一眼,都笑了。 “我来是想问问你,以后出小摊带着俺家小虫的事儿。” 她刚回家就看见大儿子跑出来,一脸兴奋的跟她提起这个,还说人家许诺一个月给他三十文,她又凑过去一听,觉得是好事儿啊,还不耽误农忙,还能赚钱,于是就马不停蹄的过来,在门口遇上刚回家的宋巧玲,这不就一起进来了。 “是有这回事儿,不过他当时没答应我,说要回家好好想一想。” “不用想,我替他答应了。”崔彩喜得不行,越发觉得宋今禾跳河跳对了,脑子都好使了。 “往后有使的着他的地方,不用担心别的,使就成。” 这话说的宋今禾眼前一亮:“还真有。” “我想让他帮忙做一个出摊用的小车。” “成啊,怎么不成,你只与他说就行,我不阻拦你俩。”说完笑得开怀,眼底有宋今禾看不懂的狡黠。 怪怪的,不过她忙着做鱼豆腐,只略说了几句就走开了。 “你说我家小虫怎么样,配不配得上你家侄女儿?”等她走了,崔彩又拉着宋巧玲,频频往灶屋里望。 人好,有手艺,长的也漂亮,关键是脑子好使了,她回家还听小虫说,下午上山遇到刘大嘴阴阳,还说回去了,有气性好啊,她就喜欢有气性的儿媳妇。 若是他俩能看对眼儿,我就是砸锅卖铁,也得给小河八抬大轿娶回去。 她可是真眼馋啊,以前倒不觉得有什么,甚至还觉得这丫头缺心眼子,自从上次去送饭那会儿,她就又觉得这丫头哪哪都好。 “这事儿我可做不了主啊。”宋巧玲捂嘴笑着回她:“前些天我还跟大春说呢,说要把这丫头再留几年。” “咋,又舍不得了?” “那肯定舍不得啊。”宋巧玲扭头看向灶屋,瞧着那忙碌的背影,说舍得那是假的。 “你俩也趁着年轻赶紧再要一个,趁着小河还在,有人帮带孩子。” “那你咋不要啊,小虫都这么大了,家里也没个兄弟姐妹啥的。” “我?我和你哥都多大了,你也不怕我死床上,可不敢。”当初生小虫的罪她早就受够了,一个儿子也好,养在家里当孝子,送出去也少得彩礼,再多两个别说养不起,就是彩礼都够她愁的。 “我跟你说真的,要生趁早生,回头我把小河拐家里去,可就没人帮你带孩子了。” 宋今禾不知道这边讨论的弯弯绕绕,她只觉得自己快累死了,一抬头刚好对上站在不远处的四只眼睛,眼睛一亮。 “姑,婶婶,你们没事儿的话,过来帮我炒鱼毛吧。” “鱼毛?” “对,就是把这些鱼肉放在锅里炒,等到焦黄倒进去小调料,再炒干就行。”她摸着后脑勺嘿嘿笑了一声,继续道:“就是累,要一直看着锅拿铲子来回搅,以防糊底。” “这事儿不难,交给我,就是一直翻就行了是吧。” “是是是。”宋今禾殷勤的把锅铲递过去:“婶婶,你人真好。” “那是。”崔彩被夸,丝毫不觉得害羞:“那回头炒完了也得给我一点儿,我拿回去给小虫吃。” “肯定得给啊,给婶儿你拿三罐,也不能只给毛毛一个人吃,您和大伯也都尝尝,好吃回头我再做了送家去。” “瞧瞧,可真会说话。”崔彩笑笑也没当回事。 崔彩安排出去了,就剩宋巧玲了,宋今禾也不推拒,拉着人往旁边的板凳上一按,工位就有了。 “这又是什么?”她看着面前的大案板和手里的大木棒,有些迷惑,这又是搞哪一出,什么吃食还得拿棒子啊。 “鱼豆腐啊,要先把鱼肉敲成鱼糜,放锅里一蒸,保管姑姑您吃的合不拢嘴。” 宋今禾恨不得说出花儿来,但没有成品之前,她说啥都没有用,人家不知道啥味儿呢。 “行吧。”宋巧玲认命了。 敲鱼糜累,那边的崔彩也不遑多让,累的胳膊都抬不起来,还得不停的翻锅铲,不然好好一锅鱼毛就糊底了,那可是浪费粮食,况且…… 她还得在未来儿媳妇面前好好找找面子呢。 “累了吧,婶婶喝碗汤,歇会儿,剩下的我来。” 确实是累,崔彩也没说拒绝,接过碗后非常自然的坐在宋巧玲旁边,干看着她敲鱼糜。 鱼毛已经炒的差不多了,鱼肉松散,表面也被锅底烘烤的焦黄松脆,宋今禾紧赶慢赶的把调好的料汁倒进去,无非也就是些酱油醋这些,但和鱼毛混合后飘出来的滋味,就是穿越人世宋今禾也没忍住捏了一把塞进嘴里。 咸滋滋的,鱼肉又鲜,料汁里她还放了糖,鲜甜鲜香,又带着肉感,除了产量少,累人,基本没有缺点。 她盛了一小碗端给柳叶芽,让她洒在粥里喝,又装了三个巴掌大的小陶罐,拿给崔彩。
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