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综漫美食:从发光料理开始

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第412章 熊与蜂巢!
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“嘿咻……啪……” “喝……” 二世纤细的身姿拎着一把古朴的木槌,“嘿咻嘿咻”的捣着年糕。 看着石臼里的糯米渐渐失去颗粒感,黏成一片,化作一团——她的心里不禁涌起了一丝满足感和成就感! 很快,一股淡金色的温润光芒从石臼里涌动而起! 陆平安抬手制止二世继续捣年糕,她这才停下来,手持木槌,长舒了一口气,欢快笑道:“这个还挺有趣的!” “嗯。” “厨房里还有糯米,接下来让我试试吧。”米诺斯在一旁看的兴起,百褶裙下的牛尾巴微扬,用纤白的手指指了指自己。 “可以啊,你去拿吧。”陆平安笑着点头。 “好咧!” 米诺斯愉快的应了一声,弯腰拿起草坪上用来装糯米的盆,步伐轻快的往别墅内走去。 陆平安揉了揉石臼里的年糕,“啪、啪”摔打了两下,转过头望向百合铃道:“百合铃,我给你们家做一个镜饼?” “嗯?不用,我家这个时候应该已经准备好了。”百合铃有点意动,但还是摇了摇头。 “这样啊……那这团“年糕”我们直接吃掉吧。” 不需要给游佐准备—— 因为两人私底下已经约好,新年一起在牧场里过,准备一份就够了。 “要怎么吃?煮红豆年糕汤吗?” 听到陆平安说直接吃掉,百合铃等人顿时来了兴趣。 小邪神歪了歪头询问。 陆平安用手在一旁的木盆里撩了点水,打湿放有镜饼模具的小桌子。 又从储物空间里取出一卷保鲜膜,撕开一张贴在桌子上,抬起头道:“不,那样太麻烦了,还要煮……我们先来一个最简单的吃法!” 他说着,从储物空间里取出一罐红糖,半罐花生碎,还有从小邪神家里带过来的土特产——黄纹蜂蜜! 红糖麻糍——永远吃不腻的经典! 虽然这边管这叫年糕,但在陆平安看来,这就是麻糍。 他从石臼里揪下一团温热的麻糍,在手心搓圆,然后在铺了保鲜膜的桌面上拍扁。 先用小刷子刷上一层澄亮的黄纹蜂蜜,再撒上一层褐红色的红糖粉末,再铺上一层焦香的花生碎。 最后卷起来,用厨刀斜切成均匀的小段。 “好了,来尝尝看吧。” 陆平安伸手做了一个请的手势,招呼一声,就开始制作第二份。 “好耶——!” 二世发出了雀跃的呼声,率先伸出小手,捏起一段红糖麻糍。 指尖的红糖麻糍整体呈现出一种饱满的菱形状态,切面煞是迷人! 从中心向外,是一圈圈宛若树木年轮般的纹路。那是红糖遇热后融化,与蜂蜜互相交融,向内层温柔渗透形成的赭色晕染! 焦香的花生碎不再只是点缀表面,而是被卷进了每一层之中,在赭色的“年轮”间形成金色的星点。 那粗砺的颗粒与“年糕”柔糯的质地形成了鲜明的对比,光是看着,就给她一种很好吃的感觉! “啊呜——!” 忍不住!根本忍不住! 二世张开了樱桃小嘴,满怀期待的咬了一口。 下一秒,就遭受到了甜蜜暴击! 牙齿切入糯叽叽的“年糕”,花生碎在齿尖“咔嚓”轻响,“糯中带脆”的口感令她感到惊喜! 红糖还没有完全融化,略带沙沙的颗粒感—— 随着温度和咀嚼,释放出一种温柔而醇厚的甜意,与蜂蜜提供的清新、芬芳的甜感交织在一起,让甜味变得极富层次感。 烘烤过的花生碎也随着咀嚼,贡献出了坚实的坚果咸香与油脂的香气,很好的中和了红糖与蜂蜜带来的甜腻。 而“年糕”本身,带着一点咸咸的味道——陆平安在蒸煮的时候加了一点点盐! 这一点微妙的咸,宛若点睛之笔,让整体的风味结构瞬间变得立体、复杂、深邃起来! “好好吃啊——!” “这一口下去,让人忍不住沉浸其中了!” (´∀“*) 二世满足地闭上眼睛,微微扬起下巴,脸上漾开了幸福的笑意。 她随手将剩下的半段红糖麻糍送入口中—— “唔嗯——!” 轻轻咀嚼着,喉间溢出了一道绵长的、甜腻而又满足的轻叹。 “真是太绝了!” 小邪神吃着红糖麻糍,一边咀嚼,一边享受的眯起眼睛,侃侃而谈道: ““年糕”本身糯叽叽的,口感温润。” “咬下去后,首先感受到的是花生碎的焦香酥脆,接着是红糖沙沙的颗粒感,在口腔之中依次绽开!” “甜味醇厚浓郁,与蜂蜜的清甜芬芳混在一起,其中又夹杂着坚果的咸香,以及年糕本身淡淡的咸……” “这种素雅的咸味,将红糖和蜂蜜的甜味衬得更加高级!” “……” 恍惚间,仿佛变成了一只毛茸茸的玩偶熊。 小邪神循着空气里弥漫着的甜香,来到了一个巨型蜂巢下。 她仰起头—— 只见蜂巢并非由蜂蜡筑成,而是由温润软糯的年糕塑就,宛如一朵凝结的云。 表面镶嵌着琥珀色的蜂蜜、焦香的花生碎与深红色的糖霜,光是望着,就让她忍不住吞咽口水。 (๑´ڡ“๑) 小邪神嘴馋的舔了舔唇,踮起毛茸茸的脚掌,双手举过头顶,将整座沉甸甸的、软糯糯的“蜂房”轻轻的捧了下来。 “嗡嗡嗡——!” 动作虽然轻柔,但栖息其间的蜜蜂还是被惊动了。 小邪神抱着蜂巢转身就跑,一边跑,一边忍不住低头啃了一口。 刹那间—— 软糯的“蜂巢壁”温柔地包裹住牙齿,花生碎在齿间欢快的迸裂,红糖的焦甜与蜂蜜的花香在口中荡漾开来…… 一股鲜明的幸福感油然而生! 就连身上,被蜜蜂追着蜇刺的细微疼痛感,也变得微不足道了…… “……” 现实世界—— “哇啊——!你们怎么吃上了?我也要!” 别墅门口—— 米诺斯抱着最后三分之一糯米出来,看到陆平安他们已经吃上了,叫了一声,赶忙加快步伐,凑了过去…… …… ……
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