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综漫美食:从发光料理开始

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第389章 蚧巴鸟肉与肝脏的美味!
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“咕噜咕噜——!” 浓白的高汤在黄铜锅中咕嘟作响,热气蒸腾。不同部位的肉、水灵的时蔬、吸饱了汤汁的菌菇,在滚汤中轻轻颤动、沉浮。 香气如丝如缕的弥漫开来—— 醇厚诱人的鲜香里,隐约透出山野菌子特有的清香。 陆平安轻吸了一口气,招呼道:“可以吃了。” 说着,他拿起一口碗,先夹了点肉与蔬菜,还有菌菇,又舀了勺热汤,递给一旁待命的女仆小姐:“诺拉小姐也尝尝看我的手艺吧。” 虽说她是邪神家的女仆,但下午着实是帮了不少忙。 小邪神这个主人不在,现在自然是以陆平安的意志为主——他感觉自己应该请对方吃一碗,不然有点不好意思。 尤其是她现在就在一旁待命(看着)…… “……”露科亚和佩托拉稍感意外,却也没有意见。 诺拉则是有些受宠若惊的看着陆平安,迟疑道:“这……不太合适吧?” 陆平安做的火锅她肯定是想吃的——超级香,闻着就馋! 但她是女仆…… “没什么不合适的,这是我对你作为女仆的认可。”陆平安笑了一下,语气温和道:“厨房里还有多余的蘸料,你自己去拿。” “好的!那我就不客气了……”听说是对她作为女仆的认可,诺拉便不再推辞,一脸高兴的上前,双手接过碗,欠身道: “十分感谢!” 说完,就闪身进入厨房。 “……” “我开动了!” 露科亚目光扫过因煮开,而在锅里轻颤的食材。 她用筷子夹起一块雪白的肉,在陆平安特调的酱油碟里涮了一下,期待的送入口中—— “唔——!” 入口便感觉到了一股惊人的滑嫩! 酱油的咸香,裹挟着姜末、蒜末与葱花的辛香,白糖的甜润、香油的醇香,以及高汤的鲜美滋味、山野菌子的清香…… 在舌尖上扩散开来,率先叩开了味蕾! 露科亚情不自禁的合拢牙齿,一种弹韧的触感随之浮现,细密的肌理在唇齿间柔韧的回弹…… 这种口感有点像在吃新鲜蒸好的大龙虾,或者贝类。 与此同时—— 一股来自深海的鲜甜,以及一缕特殊的脂香在唇齿间弥漫…… “……” “咕噜……咕噜噜……” 仿佛沉入一片无光的深海,耳边只有水流与气泡的幽响。 视线尽头,忽然浮起一片游移的、闪烁的红点。 露科亚歪了下头,好奇的望去,便见一群脑袋上顶着两个小灯笼、模样丑陋的怪鱼,如同炮弹般直冲冲的朝着她袭来。 露科亚本能的抬起手,想要将这群丑陋的东西干掉。 却发现自己无法动用那一身伟力。 她顿时明白过来。 而这时,鱼群已经袭至眼前,张开了布满细齿的狰狞巨口—— “嘶啦、嘶啦——!” 衣物被撕裂的声音接二连三的响起,急促而清晰。每一条鱼掠过,都会带走一块碎布。 不过眨眼间,露科亚便已经衣无寸缕。 也就是这一刻,眼前的景象骤然流转。 黑暗褪去,她感受到一阵轻柔的风拂过身躯…… 回过神来—— 映入眼帘的,是无限展开的蔚蓝晴空,随着微风缓慢移动的游云,蜿蜒的山脉与河流,以及远方那一片与天际相接的、波光粼粼的辽阔海洋…… 还有在海洋上,展翅飞翔、模样丑陋的怪鸟…… “……” “全新的体验……” “话说回来,这个肉真好吃啊!” 露科亚意识回归到现实,掀开双眼的眼帘,雀跃的望向依然在滚沸的火锅。 在陆平安烹饪的各种料理中,这个火锅也是名列前茅的——而这其中,作为主要食材的蚧巴鸟肉功不可没! “好吃、爱吃……” 坐在另一侧的佩托拉轻抬下巴,眯着眼睛,一脸沉醉的感叹。 陆平安品尝了一下蚧巴鸟肉,赞同的点头:“这个味道和口感真是绝了,不愧是珍馐!不过据说最好吃的部位是肝脏。” “咦?是吗?” 露科亚从酱油碟里夹起一块翼膜肉,很感兴趣的看了过去。 佩托拉也睁开眼睛望向陆平安。 “嗯,我在网络上看到的。”陆平安笑着回答。 “那快吃,待会尝尝看。” 刚才并没有放入任何内脏…… “嗯。” “……” 与此同时,厨房内—— 女仆小姐将一块蘸了酱汁的肉期待的送入口中,她顿时瞪大了眼睛,抬起手轻掩着唇。 这一刹那,她感觉自己好似推开了新世界的大门! 随后—— 见证了从未见过的色彩,体验了从未有过的体验! “……” 相较于各个部位的肉,内脏要更容易熟。 陆平安从热腾腾的锅里捞起一片煮好的肝脏,放到特调的柚子醋碟里涮了涮。 他今天准备了两种蘸料—— 一种是以酱油为基底,另一种则是以柚子醋为基底,混入白萝卜泥、葱花和柚子皮屑,形成一种酸爽明亮的蘸料。 质地细腻丰腴,味道醇厚的肝脏显然更适合后者! “……”陆平安用筷子将一小团白萝卜泥放到切片的肝脏上,一起送入口中。 一口抿下! 柚子醋那清冽的酸立刻在舌尖上化开,刺激着味蕾。 紧接着,肝脏那温厚如脂的馥郁感漫涌而来,带着海洋深邃的鲜甜,以及一缕独特的脂香,在唇齿间层层铺展。 就在这浓郁即将变腻的刹那,萝卜泥的清甜水润与细微的颗粒感及时介入,像是一阵穿堂的风,轻盈的带走了所有滞重。 最后,只余下一缕柑橘的幽香,与蚧巴鸟肝那绵长回甘的韵味,在口中萦绕不绝…… “美味至极!” 陆平安忍不住轻声感叹,肝脏的味道确实没的说。 “……”一旁的露科亚和佩托拉也给予好评。 …… ……
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