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综漫美食:从发光料理开始

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第49章 你让一个手无缚鸡之力的女孩子干什么呢!
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“陆君,需要我帮忙打下手吗?” 百合铃看向陆平安。 别看她这段时间没下过厨,但她也是一名料理好手。 “如果你有空的话。” 陆平安一边拿起墙上挂钩挂着的围裙往自己的身上系,一边回过头。 “当然有空。” 百合铃说着,也起身拿了另一条围裙。 “我、我去看看小邪神。” 美杜莎还惦记着小邪神。 米诺斯挠了挠头,也跟了过去,毕竟一个人在客厅里待着难免会觉得无聊。 “……” “百合铃,你先淘米。” “大米和长粒香糯米的比例按照7:1来。淘好米后,盐和醋各加三分之一茶匙。水和米的比例按照1:1.4来。” 陆平安从冰箱里拿出今早购买的真鲷给百合铃布置任务,顺便教她煮饭,这个之前也教过小邪神。 “做好之后别急着煮,我来滴几滴油,卡个bUff。” “什么bUff?” 百合铃愣了一下。 话说平时吃的米饭里还有糯米吗?这个倒是没注意,不过也感觉到米饭好像越来越好吃了。 “能力bUff,我需要点参与感。”将真鲷放入水槽,准备刮鱼鳞的陆平安回过头。 “哦。” 百合铃懂了,吐了个槽:“还能这样吗?” 她大感惊奇,然后按照陆平安说的拿了淘米盆开始混合大米和糯米。 陆平安这边也处理起真鲷。 去鳞、去鳃、掏空内脏,一气呵成。 再把真鲷放到水龙头下冲洗干净,用厨房用纸擦干表面的水分,放到砧板上。 陆平安再度拿刀,从鱼头下刀,沿着鱼腹、鱼背将两大片鱼肉片下来,再剔除鱼肋骨,放到一旁的盘子里备用。 第一道菜,自然是做最费时的鱼头鱼骨豆腐汤。 鱼头和鱼骨需要预处理,要腌制一下。 而这时,百合铃也在一旁喊他了,交给她的任务已经圆满完成。 陆平安转身,往电饭煲里加了几滴橄榄油,并给百合铃布置了新的任务—— 泡粉丝,剥大蒜! 两个人分工合作。 在狭小逼仄的厨房里井然有序的忙活起来。 …… 另一边,卧室里—— “话说刚才发生了什么?” 恢复中的小邪神好奇的询问。 米诺斯抱着丰满的上围,倚靠在墙壁上道:“不知道。” “我也不知道。”跪坐在榻榻米上,让小邪神枕着自己大腿的美杜莎脸上透露着懵懂。 “什么都不知道,你们两个真是没用诶!”小邪神顿时一脸渣样的吐槽。 米诺斯斜了她一眼,无语道:“就你这样还好意思说我们?把我都给逗乐了!” “我咋样啊?混蛋!你对上百合铃试试!” “打不死你!” “我为什么要对上她啊?我跟她又没什么过节。” “你怂了!”小邪神伸手一指。 米诺斯眼角一抽,当即叉腰不悦的瞪着她: “都说了没有过节!” “你怂了!” “你就会说这一句话吗?” 米诺斯有点被气到了,咬牙切齿,目光锐利,呼吸急促而沉重的瞪着小邪神。 小邪神露出了一个有些傻气的笑容: “你害怕了。” “轰”的一声,只见米诺斯一脚踏碎了一块榻榻米。 “谁害怕了!” “瞎说什么大实话,我不要面子的吗?” 小邪神的头顿时从美杜莎又白又嫩的腿上弹起来,眼睛都快瞪出了眼眶,急声道: “你踩坏的,你赔啊!跟我没关系!” 凌晨袭击百合铃造成的损失全部算在了她的头上,百合铃当场就掏走了她所有财产——25000円! 还给她记了一笔20000円的负债。 可心疼死了她! 才不要负责米诺斯这个笨蛋造成的损失! “怎么了?” 这番动静自然引起了陆平安和百合铃的注意,百合铃蹙眉走出厨房,来到卧室这边看了看。 米诺斯一脸老实的指着小邪神道: “小邪神让我和你打打看,我说我们没过节,她就说我怂了、我害怕了,我一时太生气……” “你胡说,我没有,你毁谤我啊!” 小邪神一脸难以置信,情绪激动的指着米诺斯。 “夭寿了!” “米诺斯这个又笨又粗鲁,什么都用暴力解决,一点智慧都没有的笨蛋居然也学会告黑状了!” “咕——!” 感受到了百合铃不带丝毫温度的目光,小邪神害怕的吞咽了一口唾沫颤抖道: “百、百合铃,你别听她胡说,不信你问美杜莎……” “诶?”被注视的美杜莎一脸为难。 “你为难个毛线啊!” “真是气死我了。怎么搞的我好像真的这么做了一样,美杜莎你也背叛我!” 小邪神气坏了,居然连美杜莎都背叛了她。 “看样子给你的教训还不够呢!” 百合铃沉着脸拿起了一旁的对蛇宝具——十文字枪! 漆黑的灵光汹涌澎湃,散发着一股惊人的压迫感,将她衬托的宛如魔神。 “咕噜——!” 米诺斯额头冒汗,突然觉得人间好危险,想要回魔界。 “美……美杜莎,救我,救我啊!” 小邪神一脸惊恐的抓住了美杜莎的衣服,瑟瑟发抖的往她的怀里钻。 …… “怎么了?” 厨房里。 将剥好的蒜剁成蒜末,并将一半蒜末放到清水里漂洗,减少蒜汁,准备制成蒜蓉酱的陆平安注意到百合铃回来了好奇的询问。 “小邪神她……” 百合铃如同有一个不省心的孩子的家长,将小邪神激将米诺斯找她麻烦的事情给说了一遍,陆平安顿时一脸无语。 “好家伙,不愧是你啊!” “作死的基因已经深深的刻入到了你的骨子里是吧?” “都这样了还能作!” 陆平安也是服了! 论作死,他愿意称小邪神为最强! “然后呢?你又制裁了她?” 陆平安用漏勺控掉水,取出蒜末。 百合铃洗刷着鲍鱼壳,随口道:“没有,被美杜莎拦了下来,不过我把损失算在了小邪神头上。” 没毛病! 陆平安觉得这样处理很合理,他起锅烧油。 用的是花生油,用花生油炸出来的蒜蓉酱最香。 在炸蒜之前,陆平安先往锅里放了几片姜—— 虽然是在制作蒜蓉酱,但放点姜片可以增加风味,提高复合口味。 伴随着油温升高,姜片被煎炸,一股浓郁的花生香味以及姜的辛香弥漫开来。 等姜片被炸至红褐色,陆平安便用漏勺将姜片打捞出来。 然后慢慢的下入控净水的蒜末。 “咕噜噜——” 蒜末的水分在热油的加持下逐步消散,大量的气泡产生,蒜香味也开始在房间里弥漫。 卧室里的三个恶魔自然也闻到了这股香味 米诺斯好奇的回过头,看向厨房的方向道: “是大蒜的香气……” 正在对她进行啼血般的控诉,企图让她承担榻榻米的赔偿费用的小邪神差点气吐血。 “造孽啊——!” 此时小邪神的心里充满了悔恨。 真的,真的不应该把米诺斯喊过来的! 这家伙简直是她的克星! 从小到大也不知道害她受了多少次伤! 如果能重来,小邪神要对着陆平安大声说不! 她没有头脑简单,力量很强的朋友! “……” 厨房里。 陆平安稍微加大火力,锅里的气泡顿时更加密集,蒜香味也变得愈发的浓郁扑鼻。 他用汤勺轻轻搅动蒜末,让蒜末均匀受热。 将蒜末炸至金黄色,关火,倒入另一半生蒜,再用盐、糖、胡椒粉、辣椒粉、生抽、香油等调味。 搅拌均匀,蒜蓉酱便做好了。 成品的蒜蓉酱经过能力的加持,自然也散发出了淡淡的光芒,是一种好看的淡金色。 香气扑鼻,闻着就让人有点馋。 一旁的百合铃不禁投来目光,嗅了嗅忍不住道: “好香啊!没想到大蒜的香气可以这么诱人……” 快要被香迷糊了! “蒜蓉酱的香气和海鲜的香气结合会更加诱人,保管你馋的直流口水。” 陆平安将蒜蓉酱倒到了一个碗里备用。 “我现在就要流口水了。” 百合铃开玩笑的说道。 “现在?” “现在可没有做好的海鲜给你吃,不过可以先给你切点刺身解解馋。” 陆平安说着,将刀和砧板清洗干净,拿起一旁盘子里的鱼肉切下一小条。 “诶?不用。” 见陆平安真切,百合铃下意识的矜持了一下。 “没事,就当做你来帮忙打下手的福利。” 陆平安说着,手中的刀已经切的飞快,伴随着一阵清脆悦耳且密集的“哒哒”声响,一片片薄如蝉翼,透着光、泛着光的鱼肉被切了出来。 “好薄!” 红褐色的眼眸骤然睁大,百合铃惊讶的出声。 霓虹的女生真的很会给予情绪价值,陆平安切得更欢快了。 “陆君,这个厚度?” “0.5毫米。” “斯国一!” 霓虹的鲷鱼刺身也存在着薄切的方式,不过就算是薄切,厚度也有3~5毫米,差了好多倍呢。 要不是手脏,百合铃多少要捂一下嘴巴,以示震惊。 “稍等一下。” 切好鱼肉,陆平安拿了个小碟子,又拿了一个小碗,从冰箱模具里扣出几块冰,放一块到碗里,剩下几块递向百合铃: “手洗一下,把冰块捏碎。” 百合铃:“……” 你让我一个手无缚鸡之力的女孩子干什么呢! 百合铃差点没绷住。 不过还是洗干净手,把冰块捏碎了,陆平安适时的递上小碟子,示意她把冰块放到小碟子里。 百合铃知道他想干什么。 冰鲜! 可以让刺身的口感更佳! 没有多言,将手里的碎冰放到了小碟子里,陆平安将碎冰铺平整,然后覆盖上一层保鲜膜,铺上鱼肉。 接着开始调制蘸料。 姜丝、蒜片、柠檬叶丝、葱丝、洋葱丝、胡萝卜丝、芝麻、酱油、盐、花生油、花生碎…… 看到陆平安一样样的加到碗里,百合铃又愣了一下。 “加这么多?” “这么讲究的吗?” 而且很多都是霓虹不会使用到的调味料。 一种很新鲜的感觉油然而生! “嗯,顺德鱼生是最讲究的鱼生。” “不仅仅在制作工艺上极为讲究,而且在食材选择和配料的搭配上也独具特色,体现了顺德人对美食的极致追求。” 陆平安将蘸料搅拌均匀,把筷子递给了百合铃道:“来,尝尝看吧。可以连同里面的胡萝卜丝、洋葱丝之类的一起吃。” “好。” 百合铃也没有客气,做都做了。 她说了一句“我开动了”,便夹起几片薄如蝉翼,晶莹剔透,散发着淡淡光芒的鱼肉,放到蘸料碗里,裹了些许蘸料期待的送入口中。 “咕噜噜噜噜——!” 金色的阳光肆意穿透清澈的海水,将周围的一切都染上了温暖的光辉。 百合铃红褐色的眼眸骤然放大,瞳孔中清晰地倒映着十来尾浅红色的真鲷,那些真鲷的鳞片在璀璨的阳光下闪耀着鲜艳夺目的光泽。 而她本人,被海水紧紧的包裹着。 一连串的气泡从她的口中不受控制地冒出,迅速的向着海面浮去,像是无数颗透明的珍珠。 出于本能,百合铃抬起手捂住了自己的口鼻…… “……” 现实世界—— “唔唔——!鲷鱼……好像活了过来,在我的口腔之中疾走!!” 百合铃抬起手搭在樱色的嘴唇上,不可思议的睁大眼睛,随后表情又变得陶醉和享受。 薄如蝉翼,晶莹剔透的鱼肉入口即化,带来了极致的细腻口感。 鱼生的鲜味就此在舌尖上绽放! 这股鲜味,仿佛赋予了鲷鱼新的生命,与蘸料浓郁醇厚的口感相互交织,在口腔之中疾走! 蘸料的味道并不喧宾夺主,而是与鱼肉的鲜美相辅相成,既突出了鱼的原味,又增添了复杂的风味。 共同营造出了一种和谐而富有冲击力的味道,令百合铃倍感惊艳! 继续忙活烹饪的陆平安听到她的话都好奇了,回过头道:“什么情况?鲷鱼活了?” “你给我尝尝。”他对着百合铃伸出手。 百合铃愣了一下,歪了歪头,看着他递来的手:“……” “我家缺你一双筷子吗?” 不过她还是将自己用过的筷子递给了陆平安。 …… ……
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