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被卖给瘸腿猎户,饥荒年天天吃肉

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第165章 红薯叶
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是夜,林西一个人躺在空荡荡的火炕上,竟然失眠了。 自从与叶知秋成亲后,这是她第一次一个人睡。 旁边忽然少个人,一时间让她感觉心里少了什么似的。 习惯真是个可怕的东西。 一旦你习惯了某种东西,当你失去或一时间感受不到时,心里就会空落落的。 就像现在的林西。 “哎,反正也睡不着,不如去空间里看看吧!” 林西进入空间,把之前囤的东西按分类开始整理起来。 一忙起来就忘记了时间。 等她从空间里出来时,外面天已经黑透。 林西累的也没有胡思乱想的心思了,直接盖上被子沉沉睡去。 直到第二天,天都大亮。 叶知送饭都做好了,也没见大嫂那屋有动静。 他也不好意思上去敲门叫她,便自己先吃了饭,把给林西留的饭放到锅里。 吃完饭后,背着篮子去了小峡谷里,那边的菜地里还有些活要干。 林西醒来时,差不多都快巳时(9点)了。 看着外面升高的太阳,“哎呀,一不小心睡过头了。” 她喊了一声:“知送!” 没有人应她。 “四弟。” 来到灶房里,看到锅上还冒着白色的热气。 她右手掀开锅盖,里面放着两个大碗,一个里面装了些炒青菜、一个里面是栗米红薯粥。 林西把碗端到院子的石桌上,洗漱完后把早饭吃完。 “估计四弟是去小峡谷了!” 林西出了门,看到小院前没有叶知送的身影,便猜想他应该是回小峡谷了。 这会太阳已经升很高了,气温也开始上来。 山谷里的温度没有外面那么热,但冬日里也不是很冷。 林西现在只穿着一件轻薄的棉袄,还是之前在系统里买的。 她看了看门前的菜地。 之前种下的红薯,现在已经到了分枝结薯期。 按理说要是夏天种的红薯,分枝结薯期只需要30天左右。 她们当时种的晚了些,所以这都一个多月了才开始分枝结薯。 此时的红薯根系继续生长,腋芽和主蔓在不断的往外生长。 叶子也明显的增多起来。 林西早早的做了土垄,方便主蔓覆盖在垄上。 过了结薯期后,便进入了薯块膨大期,也就是红薯长的最快的关键时期。 这个阶段一般是1-2个月左右。 春秋季的红薯整个生长周期大概是五个月左右,夏季的话是比较短的,只需要最多四个月就能收获。 林西期待着能在年前收获一波红薯,这样冬天他们就可以一起围炉喝茶烤红薯吃了。 看着长出的嫩嫩的红薯叶,林西便想着摘一些,晚上时炒了吃。 红薯叶也是一种草药,她这边刚摘完。 小九的提示音就响起了。 【恭喜主人解锁草药图鉴---红薯叶。获得积分200、奖励红薯淀粉*10斤、红薯粉条*10斤、红薯干*10斤。】 林西一听,有些疑惑。 “咦,小九这次奖励的全是实物啊?” 【是的主人,点击图鉴可以查看它们的制作方法哦!】 “小九,你好给力啊!连制作方法也提供了。” 【嘻嘻,主人开心就好!】 林西捡长的最茂盛的红薯叶摘了小半篮子,看看份量差不多够她和四弟吃的了,这才停手。 又去旁边菜地头挖了一些蒲公英。 这些蒲公英都有些老了,只能用来蒸了吃。 前世林西的奶奶是北方人,最爱吃的就是面食。 其中蒸菜是她最最拿手且最爱吃的美食。 林西跟着奶奶也学会了各种蒸菜做法,春日里蒸榆钱、槐花、蒲公英、陈茵、萝卜樱、面条菜、荠菜等等。 夏日里蒸茄子、豆角、卤面、马齿苋。 秋日里就更多了,萝卜、荠菜、红薯叶、菠菜、芹菜。 反正学奶奶的话,给她一口锅,她能把整片山给蒸了。 此时的红薯叶最为新鲜,用来清炒或蒸菜最好吃了。 林西想到此,馋的口水都快流出来了。 一个上午林西都在地里忙活。 直到快晌午时,叶知送从小峡谷回来。 “大嫂,中午想吃啥?我去做饭。” 林西从田里出来,手里还提着篮子。 “我摘了一些红薯叶,我来做午饭吧,正好给你做两样好吃的。让你尝尝!” 叶知送已经对大嫂的厨艺深信不疑了。 只要是大嫂做的,就没有不好吃的。 “做什么好吃的啊!” 叶知送一听好吃的,殷勤的上前接过林西手里的篮子。 林西抬手指指他接的篮子,“这个!” “这是红薯叶子?” 叶知送看了看旁边那块红薯地,很显然叶子是大嫂刚从那里摘回来的。 “对,炒红薯叶、蒸红薯叶,可好吃了!” 林西怕只这两样不够吃,准备一会再做个手擀面吃。 “你帮我先把这些洗干净,我去和点面,一会再做点面条吃。” 叶知送提着篮子往河边走去。 等他回到小院时,林西已经开始擀面条了。 “大嫂我来烧火吧!” “行,把红薯叶给我吧,我来拌菜。” 林西接过他洗好的红薯叶,先用刀把它们切成段。 用来炒的单独放在一个盘子里。 另外用来蒸的,用油和盐拌了拌,再加入适量的面粉一起拌匀。 等水开后,放入篦子和蒸馍布。 把拌匀的菜摊在上面,铺均。 叶知送一边烧火,一边看着林西的步骤。 “这还挺简单的。” “是啊,蒸菜是最简单的。” 叶知送羡慕道:“大嫂,你怎么会这么多啊!” 林西轻笑,“做的多了,自然会的也多!” 两人聊天间,锅里的蒸菜也快出锅了。 炒红薯叶更简单。 林西只放了一点蒜和辣椒,调料就盐和油。 红薯叶要大火快炒,炒的老了就不好吃了。 等菜炒好后,另一个锅里的面也煮好了。 “四弟,你去拿碗盛面条,我把菜先端出去。” 叶知送灭了锅底的柴火,起身洗手去拿碗筷。 两人围坐在院里吃晌午饭。 “大嫂,这个真好吃!” 叶知送夹了一筷子蒸红薯叶,一边吃一边夸赞道。 “好吃的话,你多吃点!一大盆呢,够你吃。” 正在他们吃饭时,一阵急促的敲门声,打断了正在吃饭的二人。
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