简星夏首先想更新的就是厨具。
厨房虽然有几个帮手,但基本还是胖婶一个人挑大梁。
简星夏总担心胖婶太累,一直想给胖婶找几个帮手,但胖婶自个儿不情愿。
“厨房就这么大,我一个人掌勺差不多了,再多几个人,不得挤成肉饼子啊!”
简星夏:“……”
好吧,还是她发展不够快,没能扩建改造大厨房。
除了地方不够大,胖婶还有自己的想法。
“夏夏,厨房就我一个人的时候,我瞎倒腾点儿啥的,只要你不说我,就啥事儿没有。”
“但要是人多了,就得立规矩,就算你让我当大厨,我也得顾及下头的二厨三厨跟帮工。”
“到时候我要是想拿银耳香菇做点儿菜,保不齐有人念叨呢!”
胖婶笑呵呵的:“现在是人累点儿,但心里头舒服,况且,人多的那两天有傻姑帮忙了,我能省不少事儿呢!”
简星夏听着,心里很感激。
胖婶的两个理由的确言之有理,但事实上就是,现在山庄的硬件条件,还没匹配上来,多招人也没用。
简星夏在庄园商城里看过了,一个带餐厅的超级庄园厨房,需要15点经营值。
简星夏现在全身上下经营值和钱加在一块儿,才能勉强换一个。
但山庄需要升级的地方太多了,她舍不得把钱全花在厨房上。
大的硬件要缓一缓,但小的可以升升级。
简星夏跟赵美花说:“我想买个商用的豆浆机,连研磨带煮开一起的。”
现在山庄上的豆浆都是胖婶和春辉婶自己磨的。
胖婶晚上把豆子泡好,春辉婶早上来,趁着还没脏碗的时候,就磨豆子煮豆浆。
用的是老屋厨房里原先的一口小石磨,虽然也能用,但是太费劲。
简星夏想把标餐和特餐分开。
“现在游客多了,我想着标餐卖的普通豆浆,就用豆浆机做。”
“石磨也留着,可以做手工豆腐,还能磨黑豆,做古法黑豆花。”
芳芳听得忍不住吸溜嘴:“夏夏姐,我啥时候也去你山庄上吃一顿,古法黑豆花?听着就好吃!”
简星夏笑道:“行,你什么时候想上来,提前跟我说一下就行。”
她好安排安排,别叫临时工出纰漏。
赵美花带着简星夏大砍特砍,花400买了个全自动的商用豆浆机,还有自清洁功能,只需要人换水就行。
“再买一个电动打蛋器。”
胖婶最近迷上了烤鸡蛋糕——新来的“同乡”们脾胃弱,吃大油大荤容易坏肚子,但是庄主又说要他们多吃肉蛋奶,补充啥子营养。
那就没有比鸡蛋糕更合适的。
哐哐放鸡蛋,猛猛倒牛奶,再加糖……烤出来的松软又焦香,几口一个不占肚子,比喝汤喝粥补得还扎实些。
胖婶每天的鸡蛋糕都供不应求,土灶要用来做饭,只有上下午空闲的那一会儿才能腾出来烤鸡蛋糕。
胖婶每次烤都得小心翼翼的。
冷不丁就会有游客从厨房的门口、窗户探个脑袋进来,深吸一口,垂涎欲滴:“阿姨,好香的蛋糕味儿啊,怎么卖的啊?”
“这个不是卖的,是做着自己吃的。”
胖婶婉拒,但心里那叫一个虚——她可是山庄的厨子!
客人都找上门来了,她说:“哎?我就做,但不卖!”
听听,这是一个厨子该说的话吗!
现在好了,徐老汉今天给垒了三个面包窑,胖婶已经等不及要大展身手了。
简星夏寻思着,送个电动打蛋器给胖婶用,正好。
回头三个面包窑一起烤,那场面可就太壮观了。
简星夏此刻万分庆幸二楼的客房都有系统自带的空气循环系统,一楼的饭菜再香,也传不到二楼去。
不然,只怕失眠小组拼好觉的客人也要被鸡蛋糕的香味“吵”醒了。
选了最好的打蛋器,一百一十块钱。
配个不锈钢盆,可以打蛋,也可以和面。
开业奖额度1895.8,减510,余额1385.8元。
……
简星夏给员工们挑选礼物,倒是不拘泥于非得是他们能带回去的。
员工们自个儿有工资,除了刚来的一两天可能困难点,后面慢慢都能自己攒钱换物资。
想怎么花工钱,怎么改善在家乡的生活,由他们自己决定。
简星夏给他们挑的,都是直接给员工在山庄用的。
这样,才不会占用他们的工钱额度,又能改善他们在山庄上的生活,减轻工作压力,或者享受到现代福利。
她给胖婶升级了厨房的豆浆机和打蛋器。
给林三娘选了一支点读笔——这个是赵美花建议的。
简星夏觉得逛街带上赵美花,简直是太明智了!
要不是赵美花,她都不知道,现在的点读笔竟然不用使用专门的配套书本。
是真的做到了,点到哪里读哪里!
不管是书本,还是商品包装,甚至是产品说明书、按钮上的字,扫描一下,全都能识别!
简星夏原本还在犹豫是买简繁大字典,还是买识字卡的,结果赵美花一问,听说是没读过书的大人想学字,先是推荐了几个博主和免费课程,后面就提到了点读笔。
简星夏一听:“世上竟有如此好物!”
顿时觉得自己也是半个土包子,果断决定购买。
实体店的点读笔有点贵,要500多,赵美花费尽口舌,讲到420就讲不下来。
但价格不降,赠品能薅。
简星夏本来还觉得买一支点读笔四百多有点贵的,员工奖励基金不剩多少了。
可等从店员那里拿到三套识字卡,一套十二本的绘本,还有配套幼儿科普教材二十本,一堆孩童练字笔和练字本……
简星夏就只剩下傻乐了。
划算划算,这可太划算了,谁说贵的?一点儿都不贵!
不过这么一来,简星夏手里的钱就只剩下965.8元了。
给其他员工买东西,就不能像给胖婶和林三娘这么豪迈了。
只是,缝纫班和竹编班的学徒们不缺工具,在山庄时穿的衣服鞋袜和洗漱用品她也包了,学堂里的各种设施也齐全,不需要她再配备什么电灯风扇的。
思来想去,简星夏决定给员工们改善一下身体条件。
毕竟,身体才是本钱。
这么想着,简星夏心一横,让赵美花带她去药店,买宝塔糖。