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贞观大掌柜

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第四十六章 黑糖刨冰
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牛似刀不自觉地抖了一下自己的鸡皮疙瘩,怀疑只是自己看花了眼。 当事人根本不知道自己的一个小动作,居然在这个大汉心中激起了这么大的浪花。 他只忙着在摊位前掀开了另一口锅,从里面舀了一碗白花花的豆浆,递给了眼前的彪形大汉。 牛似刀眼尖地看到沈誉从另一口锅里舀出来了豆浆,不是早上自己喝的那一碗,于是上前要给他提醒。 沈誉却像是后脑勺上有眼睛一样,没有转身就给他伸出了左手,做出了一个制止的动作,牛似刀只好恹恹地回到了原来的座位上。 “赵大叔,乏坏了吧,快解解渴!” 沈誉脸上带着狐狸般的笑意,捧起碗就递到眼前大汉手中。 赵大叔双手接过沈誉递来的豆浆,豆味还是很重,眉头微微皱了起来。 但是想到张婶子在地头里那神采飞扬的样子,赵大叔还是忍住了这一点点的豆腥味儿。 沿着碗边轻轻吸了一口,想象中难耐的豆腥味儿并没有出现。 反而是一股沁香和甘甜充斥在口腔中,这口豆浆像是有神奇的魔力一样,从天灵盖开始,一股爽意直通到了脚底。 冰冰凉凉的感觉让他一早上的疲惫和炎热带来的烦躁都消失的一干二净。 赵大叔惊讶地抬起头来,看着眼前笑眯眯的沈誉,赶紧干完了一大碗豆浆。 沈誉带着一种万事万物皆在自己掌控中的淡然,从赵大叔手中接过空碗,又干净给他盛了一碗。 “大叔,今天所有的豆浆都是买一送一!你就放心喝吧!” 这样美味的东西只要一个铜板,还能买一送一,赵大叔立马高兴的眉开眼笑,恨不得立马跑回田里,叫地里的那些人都来来尝一尝这难得一见的珍品。 有了赵大叔的到来,沈誉心里就有了底,看来张婶子这张牌没有打错。 不一会儿的功夫,庄稼地里的农户们纷纷下了工,都扛着锄头回家了。 炎热的天气晒断了这些农户的活力,大家都耷拉着脑袋,一副无精打采的样子,只有双腿还在用惯性强撑着。 “大娘要不要来解解渴?” 看到大娘劳动完了以后,都快走不动道了,沈誉连忙端起一碗豆浆伸到了她面前。 大娘先是用疑惑的眼神看了他一眼,而后咽了口吐沫,炎热的天气让她口干舌燥,早就想喝上一碗水,解解全身的乏气了。 可是回家的路程还远,实在是撑不到那里,只好咬咬牙,从沈誉手中接过那碗豆浆。 豆浆从口腔中顺着喉咙滑落下去,被大热的天气折磨了一早上的喉咙,像是飞了一整天的倦鸟,找到了自己栖息的地方,全身的疲惫全都卸了下来。 后面稀稀拉拉的也跟着几个人,早上都耳闻了张婶子在地头上说沈誉研发的豆浆有多神奇的事情,这会儿也站在后面,观望着大娘的反应,想要看看这个东西是不是真的如张婶子所言,有那么神奇。 浑身的舒畅让大娘忍不住点头,给身后的人使了一个眼色,大家得到了肯定的答复,顿时一拥而上,到了沈誉的摊子前面,举着手中的铜板,要沈誉也给自己来上一碗。 前后不过几分钟的时间,原本无人问津的豆浆一下子就成了紧俏物资。 憨憨的牛似刀还没反应过来,就被沈誉给推到前面,加入了忙碌的卖豆浆大军中。 有了他的帮忙,沈誉也从人群中抽离了出来,得以好好休息。 之后有小徒弟替他卖豆浆,他便回了酒店,直接解锁了制冰能力。 他专门画了图纸,让陈卓帮忙找东西,很快,他的小厨房中就出现了一麻袋的硝石和一个精致的青铜容器。 沈誉仔细的看了一眼。 硝石溶于水会吸收大量的热量,是制冰的最佳原料。 而旁边的器皿应该就是专门用来放置冰块的,好让制好的冰块不那么容易融化。 得到了这两样宝贝后,沈誉的嘴角才有了一丝笑意。 有了冰块,以后他的酒店的发展就会更顺利。 “师傅,豆浆已经卖完了!” 牛似刀刚刚卖豆浆,耗了大力气,天上的日头又这么大,这会儿已经热得汗流浃背了。 沈誉不忍地拍了拍他肩膀,从小厨房中拿出了一点硝石,然后成功的制出了一小块的冰块,用刀子细细的剁成碎块。 然后将红糖用一点水泄成半糊状,浇在了上面。 这里的条件有限,就连刨冰也只能这样一切从简。 “这是?!” 牛似刀看着眼前这碗黑乎乎的东西,不怎么敢下嘴。 沈誉一个带着凉意的眼神杀过来,牛似刀赶紧端起了桌子上的碗,呼噜一下就把沈誉做的黑糖刨冰给吸进去了大半碗。 冰块滑溜,还没怎么品出味道来,就已经顺着嗓子眼滑倒了胃里,牛似刀顿时惊奇地瞪大了眼睛。 他当厨子这么多年来,虽然长得壮实,但是品鉴美味还是很专业的,从来没有这么狼狈过。 像是猪八戒吃人参果,好赖没尝到,就已经进了肚子。 沈誉知道他不好意思,扭头不再看他,忙着收拾东西,让他自己去消化尴尬。 他最近的计划是早上帮着酒店的人一起忙活,下午便去研究新的菜品。 只有不断的推出新菜品,大家被新奇的味道刺激,他的酒店才能越做越大,而自己的银子越赚越多,成为唐朝第一商人的日子也就不远了。 想到这里,沈誉浑身都充满了干劲儿。 在二十一世纪的时候,沈誉作为连锁酒店的总裁,梦想就是成功的成为福布斯富豪榜上的嘉宾。 没想到这个梦想在现代没能实现,大概是要他在唐朝好好的拼搏一把吧! 刚刚那口冰虽然没怎么尝出味道来,可是牛似刀走南闯北这么多年,见识倒是不少。 端起空碗就凑了沈誉身边问道:“师傅,刚刚那碗美食,可是冬日里才有的寒冰?” 冰块可是极其罕见的物件,饶是牛似刀见多识广,在炎热的大夏天,也从来未曾在他们这小小的河湟县见过冰的。
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