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摆摊开饭馆,她惊动全京城

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第132章 酸辣粉和烤红薯
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厨房的门刚推开,一股混着焦香的暖意就涌了出来。 宋嘉宁下意识停住脚,盯着灶边那个冒着细白热气的陶瓮眨了眨眼。 “鸢尾姐姐,这里面装的是什么呀?” 她使劲嗅了嗅鼻子,是带着点甜糯又裹着焦意的香气,勾得她鼻尖不停动,连指尖都忍不住攥紧了衣角。 许小宝比她更急,已经凑到陶瓮边,踮着脚往里面瞅,只看见黑乎乎的薯皮,不由皱起眉。 “这东西长得圆滚滚的,皮还是黑的,是新做的点心吗?可看着不像糕饼啊,倒有点像……地里长的萝卜?” 他伸手想碰,又被热气烫得缩回手,一脸疑惑。 “萝卜烤着也能吃?我娘说萝卜只能煮汤或者腌咸菜啊。” 而且萝卜根本不是甜的,闻着味儿不对! 鸢尾笑着掀开陶瓮盖子,用木筷夹出两个外皮烤得开裂带着焦痕的红薯,放在干净的瓷盘里。 “这不是萝卜,是红薯,前几日刚到货呢,烤着吃超级好吃!咱们江州也是头回见这东西。” “红薯?” 宋嘉宁凑上前,小心翼翼地用指尖碰了碰红薯皮,烫得立刻缩回手,眼睛却更亮了。 “是长在土里的吗?怎么闻着比蛋挞还甜?” 她看着红薯表面裂开的缝隙里露出的橙红果肉,纳闷极了。 这颜色也好奇怪,像熟透的杏子肉,可杏子是水果,这个怎么看着硬邦邦的? 许小宝早就急得直搓手,伸着脖子盯着瓷盘里的红薯,咕噜咽了口口水。 “这东西能直接吃吗?” 他还从没见过这样直接烤着,外皮黑乎乎的东西,可那香味又实在勾人,让他忍不住想咬一口试试。 “当然可以啦。”鸢尾把红薯递到两人手里,叮嘱道:“小心烫,先掰开来看看。” 宋嘉宁捧着红薯,指尖捏着两头轻轻一掰,橙红的薯肉瞬间露出来,绵密如同揉碎的蜜糖,还冒着丝丝热气。 她凑近闻了闻,甜香混着焦香直往心里钻。 宋嘉宁:“!!!” 她不由瞪大了眼睛:“原来里面是这样的!这颜色也太好看了吧,比胭脂还艳!” 闻起来也勾人! 呜呜呜怎么办。 江姐姐做的美食总是勾引她! 以后她离不开江姐姐了可如何是好? 许小宝也跟着掰开自己的红薯,试探着咬了一小口,瞬间瞪圆眼睛。 嘴里的薯肉又软又糯,甜意顺着舌尖漫开,一点都不齁,末尾还带着点焦香,跟点心是不一样的两种感觉。 尊嘟超好吃欸!! 许小宝一边哈着气降温,一边飞快地嚼着,“比糖糕甜,还比米糕软!我娘要是见了,肯定也爱吃!” 就像糖葫芦一样,表面总凶他花银钱多,实际上自己也偷偷在心里惦记着呢。 凶归凶,每回都多买一根给她自己吃。 宋嘉宁咬了一口,薯肉入口即化,暖意在喉咙里散开,连带着赶路的冷意都没了。 她看着手里的红薯,好奇地问鸢尾:“姐姐,这红薯是怎么种出来的呀?为什么京城从来没有见过?以后还能再吃到吗?” “这红薯是老板从其他小国买的,赶巧了,正好碰到一个异邦商人,也算是机缘巧合吧。” 这些红薯素荷简直功不可没,自家姑娘连赏银都备好了,只等素荷回来就发给她。 鸢尾笑着说道:“放心,只要你们喜欢,往后厨房会常烤的,保准让你们吃够。” 听齐公子的意思,他们那儿是不缺红薯,想要多少就有多少。 只是她虽然在后宅长大,却也知道田里的粮食要分季节收获的,齐公子虽然这样说,他也管不到红薯什么时候长得好什么时候长得坏呀。 所以要她说,抓住现在的机会吃个过瘾才是最明智的! 嘿嘿嘿。 许小宝立刻拍手:“太好了!明天桃源居开门是不是?我明天还要来!” 他还要带着娘一起来! 想到娘,许小宝忽然紧张起来。 娘找不到自己等他回去又要凶他了。 看到手里没吃完的红薯,许小宝心中一动。 “鸢尾姐姐,能不能给我拿个油纸,我把红薯包起来!” “你不吃了吗?为何要包起来?”鸢尾不解。 “我偷偷跑出来忘记和娘说了,这红薯这样好吃,我把这半个带回去,她吃了肯定就舍不得凶我了。”许小宝说。 鸢尾:“……” “你快吃吧,我给你重新拿一个刚烤好的。”她叮嘱道:“下次一定记得和你娘说一声。” 许小宝欢呼道:“谢谢鸢尾姐姐!” 太好了! 他正好才吃了两口,没吃够呢! 吃完红薯,许小宝攥着包得严实的油纸包,一路小跑往码头赶,鞋底沾了泥也顾不上擦,心里既盼着快点见到娘亲,又怕晚了挨骂。 油纸包里的红薯还带着余温,透过纸皮暖着他的掌心,倒让他少了几分慌张。 踏上自家那艘小货船的跳板,就见许传花正站在船边踮着脚张望,鬓边的银钗随着动作轻轻晃,脸上满是急色。 瞧见许小宝的身影,她先是松了口气,随即眉头就竖了起来,声音也拔高了些。 “你跑哪儿去了?一早就不见人影,我还以为你掉江里了!” 天知道她现在是什么心情。 刚跟工人结完钱,一转头儿子就不知道跑哪儿去了,到处找都不见影子,再找不到人她就要报官去了。 许小宝赶紧跑到她跟前,把油纸包往她手里塞,仰着小脸讨好地笑。 “娘,我没乱跑,我去桃源居了!给你带了好东西!” 他就是看见宋嘉宁走的急,忘了说一声而已。 呜~ 许传花没好气地瞪他一眼。 手里的油纸包触手温温热热的,还能闻到里面飘出的甜香。 她皱着眉打开纸包,看见里面半块外皮焦黑、露着橙红果肉的红薯,愣了愣。 “这是啥?黑不溜秋的,哪来的?” 她活了二十多年,见过那么多吃食,都没听说这样的东西,既不像地里的萝卜,也不像什么树上的果子。 “这是红薯!江姐姐新弄来的,烤着吃可好吃了!” 许小宝拉着她的衣角,催着她尝,“娘你快咬一口,比米糕还甜还软,我特意给你留的。” 只有他自己知道自己路上不断被红薯勾着多难熬。 在桃源居吃的小小一个根本不够。 好几次他都想放弃挣扎,把另一个也吃掉算了。 左右回家挨一顿凶,反正不是第一回了。 但是! 他拼命忍住了。 没办法,谁让他是好宝宝! 嘿嘿。 许传花半信半疑地捏起红薯,指尖碰着焦脆的外皮,还带着点烫。 她凑到鼻尖闻了闻,那股甜糯的焦香直往心里钻,倒真比寻常点心好闻。 剥掉皮咬下一小口,橙红的薯肉在嘴里抿开,口感柔软绵密,尾调还带着点烤透的焦香,一点都不腻人。 甜滋滋的,不断消解她心头的火气。 许传花瞪了许小宝一眼,嘴上却软了下来。 “你这孩子,跑出去也不知道说一声,我在船上急得打转。” 说着,又咬了一口红薯,眼睛里藏不住惊喜,“这红薯倒真好吃,比镇上卖的蜜饯还对味。” 许小宝见她不生气了,立刻眉开眼笑。 “我也吃了一个呢!鸢尾姐姐说往后常烤,明天桃源居开门,听外面的百姓说明天去捧场,每人送一个红薯呢!娘,我们明天也去吃吧!” “这俩也是江老板送你的?” 许小宝不好意思地点头。 “江姐姐人好,娘你要是不好意思,那你多放一些银子在江姐姐那边,往后我再去直接从里头扣。” 许传花:### “下次再出去,必须跟我说一声,听见没?” “知道啦!”许小宝嘟嘴,“那明天咱们去吗?说不准桃源居又有新的吃食出来了呢!” 这个红薯只吃一次怎么够嘛。 从现在开始他正式宣布,除了糖葫芦,红薯就是他的新欢! 许传花:“明天再说。” 吃吃吃,就知道吃! 哎,明天到底去不去呢? 她也想吃啊。 - 正月十六,天刚亮桃源居门口就热闹起来。 原本清净的石板路上,渐渐挤满了人,有挎着菜篮的妇人,牵着孩子的汉子,还有穿着长衫的读书人,三三两两地聚在门口,踮着脚往饭馆瞅。 “听说今日开门有新吃食,还送烤红薯呢!” “啊?啥是红薯啊?” “你这都不知道?我昨儿就听说了,红薯是江老板从异邦弄来的稀罕物,好吃得很!” “骗人吧,好吃能不收银子白送你啊?” 议论声里,有人伸手摸了摸门旁挂着的新红灯笼。 灯笼上桃源居三个簪花小楷透着雅致,连带着排队的人都多了几分期待。 时辰一到,鸢尾刚拉开大门,人群就往前涌了涌,又赶紧收住脚步。 江茉系着青布围裙,站在门槛内侧,笑着拱手。 “多谢各位街坊捧场,新年新气象,今日开门,每位进店的客官,都能领一块烤红薯,新做的吃食也都在灶上了,大家慢慢选。” 人群里就响起一阵欢呼。 许小宝拉着许传花的手,挤在最前面,踮着脚喊。 “江姐姐!我们来啦!” 江茉瞥见他,笑着点头:“快进来,青柑鸢尾,给客人们安排位子。” 青柑连忙点头,手里拿着捋出来的长长一条订单。 上面都是之前订过位置的食客,一个一个挨着念人。 原本翻新后的大堂摆了十多张桌椅,除去订了位置的客人还足有空余。 空气中飘着烤红薯的甜香、新蒸包子的麦香,还有炸物的酥香,混在一起,勾得人肚子直叫。 “掌柜的,来一笼小笼包!再要两块花生曲奇!” “我要那个蜂蜜小麻花,上次没买到!” 银铃穿梭在桌椅间,手里的托盘叠得老高,却半点不慌,笑着应承:“客官稍等,马上就来!” 许传花找了个靠窗的位置坐下,刚接过鸢尾递来的烤红薯,就听见邻桌的妇人跟同伴感叹。 “你看这红薯,烤得外焦里嫩,比我家蒸的糕甜多了!江老板真是会找好东西。” 同伴咬着红薯点头,橙红的薯肉沾在嘴角,也顾不上擦。 “可不是嘛,我家娃刚才还说,以后天天想来吃!” 许小宝早拿着红薯跑到后厨门口,扒着门框往里看。 灶上的陶瓮冒着热气,林素荷正忙着把烤好的红薯放上盘子。 旁边的案子上,摆着刚出炉的小笼包,彭师傅忙忙碌碌的。 不见宋嘉宁的影子。 彭师傅无意间一瞥,瞅见他,不禁笑了笑。 “在这看什么呢?” “叔叔,宁宁在吗?” “宁宁?在后院吧。”彭师傅刚才似乎看到宋嘉宁去后院了,估计围着她那小烧窑捣鼓小饼干。 “哦。”许小宝有点失落。 他毕竟是客人,总不能往人家后院跑。 大堂里的热闹还在继续,不断有人进来,领走烤红薯,点上几样吃食。 许传花吃着手里的红薯,看着满店的笑脸,一扭头发现儿子垂头丧气地回来了。 许小宝刚坐下,面前就塞了个烤红薯。 “吃!” 许传花啊呜咬了一口。 幸好来了,这热闹劲儿,还有这好吃的红薯,真没白来。 她抬头看向后厨的方向,心里暗忖:下次得早点来,不然怕是连座位都抢不到了。 桃源居门口的队伍还没短下来,连别处的人都听说了消息,特意绕过来凑个热闹。 空气中的香味飘得老远,引得路过的人都忍不住停下脚步,探头往饭馆里头望。 桃源居开门的热闹劲儿还没过去,后厨里又飘出一股新奇的香味。 不是烤红薯的甜糯,也不是包子的鲜香,而是带着点冲劲儿的酸辣,有点刺鼻子,勾得大堂里的客官都伸长脖子。 “这是什么味儿啊?闻着就开胃!” 邻桌的汉子放下手里的红薯,朝着后厨方向张望,“江老板又做新吃食了?” 定然是的! “你进门没见门口写着吗?有酸辣粉呢!” 众人一头雾水。 酸辣粉?酸辣粉是什么东东? 分开每个字都懂,合在一起怎么就不懂了呢? 许小宝竖起耳朵。 “娘,酸辣粉是什么?” 许传花微笑,“你当娘是百晓通?什么都知道?”
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