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1994:菜农逆袭

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第481章 四连档
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11月22日,湿冷的空气袭击了傍晚的城市,但城里的植物仍然翠绿。 陈家志开着切诺基与李秀一起下班回家,中途还不忘绕了个圈子,去看了两三家门店的情况。 道路边,李秀趴在车窗上,看着进去门店的人流,笑道:“生意还是好,看来应该是稳住了。” 离靠谱鲜生上新闻已经过去了大半个多月,热度已经消减。 几家菜店和门店的生意虽没有一开始那么火爆,但稳住了,来自周边住户的回头客就完全足以养活几家门店。 陈家志也埋头看了一会儿,便又把车往家的方向开。 “走了,回家了。” “我前两天在小区里遇到徐总了。”李秀突然提及了徐闻香,“她的状态好像不太好。” 徐闻香也住在名雅苑。 陈家志说道:“云杉这半年的生意下滑得很厉害,估计她也挺愁的,周边尽是些厉害对手。” 早在华夏大酒店开业时,陈家志就有预感,云杉会被抢走部分客流。 又逢外部经济增长乏力,内部管理还有问题,想力挽狂澜,难。 李秀说:“她也挺不容易的。” “别担心她了。”陈家志说:“就算云杉垮了,她还有靠谱鲜生5%的股份,就这就足够她吃一辈子了,比全国绝大多数人都强。” “也是哈。” 李秀眉眼弯了弯,又问:“家志,今年要拿多少钱出来分红?” “不知道。”陈家志专注的开车看路,“公司发展还需要钱,但年前再拿出两三千万分红还是没问题,至少能让大家过个肥年。” “年年都是肥年。” “哈哈,这还不好么?” “家里还有一千万没花,这又要分一千多万入账,怎么花得完哦。” “说明秀你还没习惯富人的生活。” “家志,你习惯了么?” “没有,我还是更习惯小菜农的生活。” “那我们又回去种菜?” “回不去喽,虽说更习惯小菜农的生活,但我觉得现在的生活更好。” “我也是。” 开了家门,陈家志就看到了坐在沙发上玩拼图的小龙小虎和豆豆,老爹老娘则是在看电视。 “舅舅舅娘~” “爸爸妈妈。” “回来了哈,开饭,开饭,今天是小雪,炖了萝卜羊肉汤,吃了好暖暖身子。” “嚯哟,丰盛噢~” 陈家志和李秀进了家门,换了鞋子洗了手就上桌吃饭。 花城的温度是说降就降,一点也不会给人适应的时间。 几块萝卜和羊肉下肚,喝一口羊肉汤,再整一口小药酒,陈家志感觉特别舒坦。 “豆豆,不要只吃肉,多吃两块萝卜,萝卜吃了好,你看哥哥他们都在吃。” “我有吃萝卜。” “再吃一块。”李秀给儿子又夹了块萝卜。 易龙易虎也几乎同时夹了块萝卜吃,易龙还不忘说道:“豆豆,萝卜可是赛人参哦,吃了顺气消食,和羊肉可是绝配。” 豆豆随即就大口吃了起来。 陈家志笑道:“可以啊,小龙,你这对吃的也挺有研究的了。” 易龙嘴角翘了翘,说:“那可不,毕竟是菜农的儿子,怎么能不懂菜!” 易虎说:“我哥就是在少科站看到的,里面有本书就是专门科普食物的。” “嘿,你别我拆我台撒。” 提起少科站,陈家志又关心了下二人的学习。 自从来了城里后,再加上又是分开住的,管得没有乡下那么严,还好的是两人学习没有落下。 除了在学校上课,放学了后和周末还要去少科站学电脑,同时易定干上次来还给两人报了网球课,加上还得打游戏,两兄弟几乎没有时间出去鬼混。 这样也还好。 即使以后电脑没学成,人至少不会废掉。 “舅舅,我肯定能把电脑学好。”易虎听着陈家志的感慨,坚定的说道:“你说的卖菜记账软件,我一定给你搞出来!” “嘿嘿嘿,别只说你一个人啊,把你哥哥我放哪去了?” 易龙不满的怼道,引得一家人笑了起来。 “行,我等着你们两个。” … 阔别一月之久,李才又来到了越秀市场。 走进市场大门,相比一月之前,市场的变化似乎并不大。 李才吹了吹中分刘海,又往档口走去,这个档口是他一手建立起来的。 从最初与市场谈判,到开档,再到第一车菜售卖,他都在现场。 遥想当初初来时心理落差还不小,毕竟江南市场63号档每天客流源源不断,而新档口客源寥寥无几。 只是现在变了。 李才站在三十米开外的位置,档口还是那个档口,卖菜的人没变,只是买菜的人多了。 多的让他有点陌生。 即使从报表上已经知道越秀档口今非昔比,他面容上还是难掩惊讶。 要说排起长队还不至于,但相比周边的档口,绝对属于是旺铺。 难怪东升会被逼得卖农场。 有靠谱鲜生的档口在,会是所有竞争对手的噩梦。 李才又吹了吹头发,手掌互相搓了搓,降温了,市场要回暖了,像东升农场一样倒在黎明前的又有多少? 他往从玉看了看,也还在苦苦坚持。 李才清楚,不论是区泰记,还是从玉,今后在花城都很难再对靠谱鲜生构成威胁。 在菜心、生菜、芥菜等核心品类上,靠谱鲜生已经建立了足够的优势,区泰记和从玉再想追赶,难上加难。 他竭力回忆了下此次新档口发展的过程,有因缘巧合,但追本溯源,是公司的质量标准体系起了作用。 因为生产端的发力,才让靠谱鲜生抓住了这次机会,又一次机会。 复盘过后,他才明白老板年初苦练内功,年中推行质量标准体系的决策有多英明。 仿佛预料到小鬼子会拿农残说事一般,提前布局。 但生产上的那几个场长也厉害,竟真的按要求把菜种了出来。 李才在沪市和日本方面的客户接触过,不止一次听到对方吐槽新规,这是日本农民也远达不到的标准。 而自家菜场达标了。 这是场长们能力的体现。 生产上有了质的提升,李才觉得自己身为档口负责人,又被人戏称为"财神爷",他有必要让档口更加支棱起来。 李才又向上吹了吹头发,这长发不留也罢。 “咦,才总回来了?” 唐怀杰注意到了李才。 “嗯,干得不错。” “嘿嘿,主要还是公司给力,公司上新闻了后,生意突然就好起来了。” “稳住。” “靠谱先生嘛!” 这里的客户都很新,李才不认识几个,他开箱抽查了菜的质量后,便又往市场里走去。 从与唐怀杰等销售的交流中,他不难感觉到大部分人对档口生意能好起来都有所体会。 核心原因还是菜好。 而且还是长期稳定的菜好。 生产上能做到这一点,市场生意就很难不好做,坚持也迟早能成功,上电视只是机缘。 李才清楚这是生产端的功劳。 而对于市场经营来说,想要继续提升,就唯有做到更为靠谱,有存量,再有增量,这生意就能持续做大做强。 这个过程中,不乏会有其它机缘。 “大利生菜…”李才喃喃道:“明天就去深城吧,花城很难有我的发挥空间了。” “咦~” 从越秀市场走出后,李才忽地在保安亭外看到了贴着的旺铺招租。 他走上前。 “居然有档口在转让,又是撑不下去了的么?” 李才驻足思考片刻,又快速往江南市场走去。 相比越秀,他也更为看好江南市场,到市场后,没找多久,他同样看到了有人要转租的信息,其中甚至还有63号旁边的64和65号档口。 “看来花城也还有发挥空间。” 对于空出来的档口,想也不用想,直接拿下就对了。 更不用说还能组成连档。 李才径直来了市场管理方的白房子办公楼,敲响了二楼的一间办公室。 “请进。” “王经理,好久不见。” 王奇看向门外,只见一留着长发的靓仔笑着走了进来,他起身笑道。 “财神爷来了,稀客,稀客,快请坐。” 李才在沙发上坐下,说:“王经理,我也不废话了,我刚才看到市场里有档口在转让,靠谱鲜生准备再拿几间组成连档,应该没问题吧?” “几间?” 王奇正在泡茶水,闻言惊讶的问道。 “64和65号。”李才又说:“当然,如果能把66号也拿下来就更好了。” 王奇默然。 李才又问:“有问题么?” “自然是没问题,只是我可能做不了这个主,还得向叶总汇报下。” 王奇想了片刻,如此说道,目前市场还没出现连档的情况。 而且虽然最近有商户撑不下去了,但江南市场的档口是不缺人租的。 从转租的公告贴出去后,来询问的人很多,转租价反而在涨。 靠谱鲜生绝对有竞争资格,只是李才要得太多了,他不敢一口应下。 “行,有消息了通知一声。” “一定。” … “叶总,有新情况,靠谱鲜生想再租档口,而且想组连档。” 翌日一早,王奇在办公楼下等来了叶璨江。 “靠谱鲜生?连档?”叶璨江惊疑一声,思索片刻,又沉声道:“给他!” “啊?” “他要多少给他多少!” 王奇感觉叶总不是在开玩笑,但未免也太果决了点。 “我还就怕他跑了。”叶璨江又说:“你不满足他的要求,信不信靠谱鲜生还会去越秀多弄两个档口? 此消彼长,像靠谱鲜生这种优质商户,我们还会怕他菜太多了么?!” “是,我跟着就去办。” 王奇感受到了叶总的不满,可能有对靠谱鲜生跑去越秀的不满,但更可能是对他没及时了解商户需求的不满。 如果他有提前沟通,靠谱鲜生此前可能就不会去越秀了。 对越秀市场,叶总一直很警惕,他却让市场最优质的商户之一去隔壁开了分店。 想着想着,王奇在冷风下居然冒出了冷汗。 “才总,没打扰你休息吧?” “没,我还没休息,王经理,是档口的事有消息了么?” “对,叶总亲自下了指示,让我全力满足你的要求,除了64和65号,66号也可以一并给你。” “我看66号没转让。” “我去沟通,重新给他换个档口。” “好,谢谢王经理了,回头一起喝茶。” 挂了电话,李才美滋滋的咬了一口凤爪,又对在一旁泡茶喝的陈家志说道: “老板,档口拿下了,soeasy!” “还是连档!” 陈家志笑了笑,说:“早上听你说了,我还以为会有点波折。” 李才哈哈笑道:“可能市场方面现在也怕我们跑去越秀市场。” 陈家志又说:“这样看,更有必要把越秀的档口经营好了。” 李才也很快懂了陈家志的意思。 虽说更看好江南市场的发展,但越秀市场的存在也可以起到一定作用。 可以避免江南市场形成垄断优势,让市场方面不敢过于压榨商户利益。 同时,对靠谱鲜生这种优质商户来说,还可以向市场方面争取更有利的条件。 江南市场在发展壮大,但靠谱鲜生在行业内的影响丝毫不弱。 两者仍然是相互依存的关系,乃至市场方面也很忌惮他们把重心转移到其它市场。 李秀也一直在听两人的对话,问道:“你们就不担心货源的问题么?” 陈家志看着李才,想听他怎么说。 李才笑了笑,说:“还有5天,也即11月28日,清连一级公路即将通车。” 陈家志微微一滞,他忘了关注这个信息,不过这个答案他很满意,连州也是个种菜的好地方。 李秀也明白自己多虑了。 吃完陈家志和李秀带来的早餐,李才简单收拾了下桌面。 “我先回去睡觉了,睡醒直接去深城布吉,晚上就不过来了,新档口还要老板接收一下。” “才从沪市回来,不多休息两天么?”陈家志说道:“可以去乡下钓鱼,易老总还把窝子给你续着的。” “我看他是喂鱼上瘾了。”李才打趣道,又摇了摇头,“钓鱼就不去了,花城都快拿下了,也该深耕一下深城市场了,对了,旭总哪去了?” “深城。” “你看,有他在,我哪好意思再去钓鱼哦~” “也不必刻意为难自己。” “没有为难。”李才笑了笑,“我也开始享受这样的历程了。” 从办公室离开后,李才就去把一头中分长发剪成了干净利落的寸头。 他照了照镜子,如果再穿上一身西装,就应该能配得上公司一个亿的业绩了。 … 进入11月下旬后,由于连续降温,叶菜生长减慢,以及播种面积减少等原因,蔬菜行情有所回暖。 但很多人没熬到这一天。 这是一个很残酷的过程,也是很多蔬菜人第一次经历烂市。 陈家志却清楚以后这将会是常态,再过一个月,就将是菜篮子工程实施的第十年。 这个庞大国家的广袤国土上有太多勤恳的农民了,种粮不赚钱,种菜就成了为数不多的选择之一。 这也会让以后烂市现象变得更为普遍,但,由信息差带来的机会却不会减少。 也会是蔬菜批发商最为辉煌的一段时期。 “陈总,合作愉快,以后有什么需求尽管说,我们会尽量满足。” “好的,叶总,这次也麻烦你了。” 李才走后,翌日江南市场公司就来通知签合同,一共3个新档口,陈家志代表靠谱鲜生全部拿下。 至此,靠谱鲜生在江南市场组成了63~66号的四连档,空间更大,更方便卖菜,也方便扩展品类。 叶璨江笑道:“陈总今天有没有空,晚上一起用个餐?” “行啊,没问题,我来安排。” 这几个档口大有用处,叶璨江很给面子,陈家志也很愿意与他交好。 叶璨江又笑了笑,“哈哈,陈总,这次还是我来,下次再让你请。” “行,下次你可一定要来哈。” “好!” 年初的时候,江南市场公司作为组织方,引领一票商户去产区建设蔬菜基地。 不过过程并不顺利。 甚至最近几个月有些商户亏损严重,不得不退出,这让江南市场的声誉也受到了伤害。 毕竟是江南市场引领商户去产区建蔬菜基地。 叶璨江有些许惆怅。 两杯酒下肚后,陈家志说道:“叶总做得没有错,失败不是你的原因,而是商户实力不济,市场竞争就必然会使资源向少数优秀大批发商聚集。” 叶璨江笑了笑,“就比如靠谱鲜生这样的,陈总这话也在理,来,喝酒。” 叶璨江的酒量有点厉害,陈家志感觉自己可能顶不住,便多以说话来避免少喝酒。 难得和市场方交流,他也确实有很多想法和建议。 比如市场结算。 现在市场结算其实存在很大的安全隐患,市场里还稍好些,出了市场就容易出事。 他还提到了市场的蔬菜经纪人,以及产区的经纪人、代办、小规模批发商,乃至本市附近县市的二三级批发商。 “叶总,你们只想着去建基地,实际上这是一个整体,经营蔬菜基地并不是每一个商户都适合,甚至绝大部分只适合做生意,种不了菜。” “作为一级批发商,江南市场更需要培育和壮大流通主体,发展批发代理商和经纪人,让中介组织成为连接农户与批发市场、沟通生产与销售的纽带和桥梁,这样才能形成统一的利益联合体……” 叶璨江和王奇等人已经听愣了神,陈家志提起酒杯。 “一点浅见,叶总你们听听也就算了。” 叶璨江回过神来,同样拿起了酒杯,“陈总,谦虚了,你这哪是浅见,是真知灼见,发人肺腑!” 他心想,要是能早一年吃这顿饭,兴许这次就不会有这么多商户退场。 不过要没有今天给出的四连档,陈总可能也不会说这番话。
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