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重生1979,带着全村赶山致富

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第1080章 制作风干肉
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“这东西叫蜜獾,是典型的万不怕,遇到就干的性格。” “只要是它们所遇到了,就会不顾一切地去应对,不死不休。” 赵鸣看着这东西,开口说话。 听到赵鸣的话,唐大虎也是为之一愣,嘴张得老大。 他也同样是有些惊讶,这玩意儿,咋可能这么强悍啊。 刘晓华皱了急难眉头,这些獾子,怎么可能这么难对付? “说真的,我也还是第一次看到这些獾子会如此难以对付。” “现在这些玩意儿,简直是要命。” “幸好这些东西个头小,要不然,又怎么可能这么厉害,要是在外边,这些獾子会更加凶猛。” 王二哥也开口说着话,眼里边有些担心。 “怕个什么啊,这些东西也没有什么大不了的,再次遇到獾子,先下手为强,弄死再说。” 唐大虎笑了笑,说话间又点了点头。 既然这些獾子如此强势,那么只有先弄死了。 现在唐大虎的这么一句话,也确实算是解决方案,也应该是最恰当的方式。 “对,大虎逼这一次说得很对,如果再遇到了獾子这种东西,我们最好的办法,就是找尽全力,去用心对付就是。” 刘晓华用力点头,往前凑了凑。 事情既然是这样子,该做好的地方,去照着这些方式做到就行了。 “这两只獾子也可以送进城里去。” 赵鸣没有在如何应对这些东西的问题上纠缠,又马上就开口说话。 獾子这东西送到省城,在鸣记山货店里边,还是能够值一些钱的。 “鸣了,这些东西也能卖钱?” 王二哥听到赵鸣的话,不由得向他问着话。 “当然能卖钱,最好的办法,就是把这些东西给风干,做成我们山里边特有的腊味,这样再送进城里边,将会更加值钱。” 赵鸣深吸口气息,回答间又顿了顿。 在说到这里之后,他心里边又有了一些想法。 “风干?做腊味?” 唐大虎愣了愣,对这些事情,他感到有些不解。 “鸣子,你是说,和做牛肉的一样,风干,做腊味?” 王二哥的见识要稍多一些,又马上开口,连声回应。 “对,就是相同的制做方法,不过嘛,我们可以改变一下,做成各种口味,这样一来,能够卖进城里边的东西就更加多。” “毕竟猎物的积存时间不尽相同,有的时间长,有的时间短。” “所以我们完全可以利用这样的方法,去做这些事情。” 赵鸣说到这里,又点头强调自己话语中的意思。 只要这样去做到了,将会解决有些独特容易腐烂的问题。 毕竟不同猎物,肉质不一样,所保存的时间,也就会不同。 所以嘛,能够用着风干的方式,来把猎物制成风干腊肉,不仅保存的时间更加长,并且,这肉的味道,也会变得更加不同。 多一些风味,也就会更加值钱。 并且,也就有利于在城里边打开销路,将会提供更加多的钱财。 赵鸣之前所提及到的修路之事,也就需要大量的资金。 只有资金到位之后,修路才会更加容易。 “鸣子,你真的是太聪明了,你提到的这些事情,只要去做到了,就会有更多的好处。” 王二哥开口说话,赵鸣几乎将所有的事都给做好了,夸一夸也应该。 “这样吧,我们现在还必须在山上打猎,不能够下山。” “我就把这制作风干腊肉的机会,交给你们吧,由你们去做。” 赵鸣想了想,拿出纸和笔来,把风干腊肉的制作方式,完全都写了下来。 他把写满风干腊肉制作方法的那一张纸给撕扯了下来,然后递给了王二哥。 王二哥小心翼翼地接了过来,一脸的兴奋。 “鸣子啊,你这一手,简直太好了,我们确实是没有想到这些。” “你这样一做,盘法了太多的路,对我们靠山屯今后的发展,将会更加有利。” 王二哥一脸兴奋地说着话,现在这件事情,对他来说,也确实是十分开心的。 有赵鸣这样的一句话,那就表示着,在接下来的事情上,将会有更多适宜的机会,将猎物转化为资金。 靠山屯要是真正如赵鸣所说的一样,把路给修出来,那就是连通了真正的经济通道了。 现在的日子,一天比一天好过。 并且,大家也都听说了改革开放的这个话题。 靠山屯虽然是在山里边,但是,大家也相信,只要抓住时机,也就可以让大家都能够变得富裕起来。 还有就是现在的这些事情,赵鸣也是做到了位的,让大家能够更加妥当解决所有的事情。 “王二哥,告诉大家,现在这些事情将会越来越好,能够把这些事先做好,那么其他的事,都将会变得更加好。” 赵鸣望着王二哥,又一次开口说话。 “鸣子你放心吧,我们现在最重要的是先把眼前的事情做好。” “你们在山上打猎,相当辛苦,必须要多加注意安全。” “我们山下的事情,也是可以一一解决的。” “有鸣子你的安排,我们就只是需要照此而行就是了。” 王二哥也马上开口,连声说话。 正如他话中所说的一样,赵鸣已经把所有的问题都给安排好了,那么接下来,山下的村民们做事情,都会简单得多了。 “今天晚上,大家尽量玩开心些。” “王二哥,我敬你一杯。” 赵鸣说着话,对王二哥说着话,同时将自己的酒碗给举起来,递到他的身前。 “鸣子,说真的,看着你们过的这种日子,我都想要在山上,跟你们一起打猎了。” 王二哥笑了笑,说话间又摇了摇头。 山上虽然打猎是有些乐趣,但是山下的事情,也同样重要。 正是如此,王二哥也明白,自己在山下,也是离不开的,还有更多的事要去做。 在赵鸣的规划当中,任何一件事情,任何一道事情,都是需要人去组成其中最重要的一环。 “王二哥,我也要敬你一杯,平时你对我很不错,帮了我太多。” “也是依靠你,我们才可以把猎物给转运得出去,并且这些事情,对我们整个村子都是有利的。” 壮子连声说话,冲着王二哥端起酒碗。
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