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第一百二十一章 收徒弟
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这些还只是乔安逸目前能够做到的,以后如果说还能得到其他的奖励,那么完全可以继续增加项目。 乔安逸此刻甚至已经看到了,未来有一座属于自己的餐饮王国,正在冉冉升起。 等待员工们吃完晚饭之后,乔安逸又把老店的林秋生和吴博文叫来。 和他们一起来到办公室的,还有赵轩文。 “师傅,您叫我们来有什么事吗?” 林秋生小心翼翼的问道。 新店开业第一天,乔安逸就把自己这三人给招了过来。 而且看到此刻乔安逸的表情十分严肃,他们不知道,是不是自己在店里犯了什么错误,所以此刻的心情十分忐忑。 “好了,别紧张,都坐下说。” 乔安逸指着旁边的沙发,对他们说道。 三人坐了下来,但是每一个人的屁股都没有坐实,无一不是紧张的望向乔安逸。 乔安逸先是喝了口水,然后放下水杯,缓缓开口说道: “是这样的,现在三家店铺一起营业,实在太忙了,我一个人根本忙不过来。” “这一段时间以来,咱们在老店交往共事,我对于你们三个人的人品和能力,也都非常认可。” “现在有一件事情,我想要征求一下你们的意见。” “你们愿不愿意拜我为师,给我当徒弟?” 乔安逸的这番话一说完,三个人先是愣了一秒钟,随后狂喜! 吴博文的反应最快,只见他“扑通”一声,直接跪倒在了乔安逸的面前。 接着又“砰砰砰”磕起了头,嘴里同时还念念有词道:“师傅在上,请受徒弟一拜!” 很快的,林秋生和赵轩文也反应了过来,“扑通”“扑通”接连跪下,磕起了头。 “好了好了,快起来吧。” 三个人那滑稽的模样,把乔安逸一下子逗乐了,笑着把他们叫起来。 等三人重新坐回到沙发上,乔安逸的表情又变得严肃了起来。 “要知道,我的徒弟可不是那么好当的,你们三个必须要提前有个心理准备。” “勤劳刻苦,诚实这是最为基本的要求,至于其他条件,我只有一个。” “那就是我传授给你们的东西,不经过我的允许,绝对不能够外传给任何人!” “以上这几点,你们能做到吗?” 虽然系统已经说过,被传授技能者会直接绑定,忠诚度达到100%。 但是该说的话,乔安逸还是要向他们重复一遍的。 “师傅!” 林秋生第一个举起手来。 “苍天在上,我发誓,如果我背叛师父,那就天诛地灭,不得好死!” “我如果背叛师傅,那就五马分尸,挫骨扬灰!” “我要是背叛师傅,那就让我神行俱灭,永世不得超生!” 三个人发起誓来,简直一个比一个狠。 “行了,那走吧。” 乔安逸站起身,拍了拍裤腿,对他们说道。 “现在和我去厨房。” “好的,师傅!” 三人听到这句话,脸上掠过狂喜。 他们知道了,从现在开始,乔安逸就要传授给他们那出神入化的厨艺了! 不想当厨师长的帮厨,不是好厨师。 哪一个厨子,不想成为这个行业的顶级呢? 这段时间以来,他们三个人早都已经彻底的被乔安逸的厨艺所折服,而且是五体投地的那种。 他们做梦都想要拜乔安逸为师,哪怕是只从乔安逸的手中学到五成的厨艺,也能够让他们受用终身了。 现在幸福来的太突然了,赵轩文有些感到不敢相信。 “林秋生,你掐我一下,看看我到底是不是在做梦?” “好。” 林秋生朝着赵轩文的腰部伸出手,用力一拧。 “哎哟,停!” 这一下子,赵轩文疼的脸部肌肉都变了形状。 他刚要喊出声来,又连忙憋住,生怕打扰了乔安逸,让对方生气。 空荡荡的厨房里面,乔安逸开始和面,一边和面,一边给三人讲解了起来。 “在和面的时候,一定要用手掌心,仔细的去感觉面团的柔韧度,还有松软度情况如何。” “面团刚刚开始揉的时候,往往会比较生涩松散,这是因为里面还有一些面筋没被错开,会有一些细小的颗粒存在。” “这个时候,你们要用心感受,一定可以感受得到……..” 没有人知道,伴随着乔安逸的讲解与教学,除了知识的增加之外,一股看不见摸不着的经验值,正在林秋生和吴博文的脑海当中,慢慢堆积起来。 一点点、一点点…… 随着时间的延长,经验条越积越长。 两个小时之后,林秋生和吴博文的眼神,从最开始的懵懂变成了清朗,继而又变得狂热。 现在的他们,终于领悟到了乔安逸所讲的知识。 现在的他们,可以说已经达到了乔安逸关于面条技能八成的真传。 “师傅,我懂了!”林秋生激动的喊出声来。 “师傅,我也明白了!” 吴博文也跟着附和道。 下一秒中,两人“扑通”一声跪倒在地,冲着乔安逸无比认真严肃地磕了三个响头。 紧接着,他们抬起头来望着乔安逸,他们的眼神中带着无比的崇拜与虔诚。 “谢谢师父传授我们这门手艺!” 乔安逸点点头,然后用手指着案板。 “来,你们两个来试试。” 林秋生第一个上来,很快的,面粉在他的双手揉搓之下,开始迅速变成面团。 接着揉、搓、按、压……一整套动作行云流水。 二十分钟之后,乔安逸满意的点了点头,内心不由的感慨起来。 系统给自己的这个传道授业技能,还真是太牛了。 林秋生和吴博文仅仅是听了两个小时的时间,就获得了自己面条技能八成的真传。 如果说自己转头去开一个厨师培训学校的话…… 脑海中突然出现这个想法,乔安逸紧跟着摇了摇头,晃掉了这个不切实际的可能。 毕竟要知道,树大招风。 如果说成百上千人,仅仅是靠着听了一节课,就能够成为大师,那么自己不被人调查才怪了,说不定还有被抓去做研究的风险。 出来混,苟着发育才是王道。 最为重要的,是收徒弟,更看重的是人品。 如果一个人的人品不好,那么即便他对自己再忠诚,那也没有用处。 万一他在外面惹了大事,或者造成了恶劣影响,说不定还会连累到自己的拉面店品牌,甚至是一连串的连锁店。 所以说,即便是有中意的人选,乔安逸也要去考验一下对方的人品。 只有在确定了人品没有问题之后,才能够进而考虑,是不是应该收对方做徒弟。 也正是因为如此,开办厨师培训学校的这个想法,是注定不可能实现的。 因为人数一旦多了之后,人品到底如何,根本没有办法被自己所掌控。 林秋生和完面之后,接下来,便是吴博文上前试手了。 不出所料,和林秋生一样,吴博文也成功地得到了自己面条的真传。 从现在开始,无论是牛肉拉面、担担面、肥肠面又或者是其他类型的,如刀削面、打卤面等等,他们二人都能够得心应手的做出来了。 除此之外,这一项传道授业的辅助技能,其实还有一个十分神奇的功能。 那就是传授的知识,只对乔安逸想要传授的人才发生效果。 赵轩文在旁边听了半天,到最后却还是一头雾水。 一直等到吴博文和完面之后,乔安逸又开始单独给赵轩文传授起了做凉菜和卤牛肉的制作技能…… 又是过了一个多小时的讲解。 “师傅,从今往后您就是我的义父!你要我干什么,我就去干什么!” “我但凡眨一下眼睛,都不得好死!” 这会儿赵轩文跪倒在地上,向乔安逸表达自己的忠心,因为太过于激动,语气都有些颤抖了起来。 “行了,你赶紧站起来。” 乔安逸朝他屁股上轻轻踢了一脚,笑着骂道: “我要你认我做义父干什么,以后好好办事就可以了。” 直到这时,赵轩文才意识到自己好像太过于激动了,于是他站起身来,挠着后脑勺笑了起来。 传授完制作工艺之后,乔安逸开始为三人重新安排工作。 林秋生主管工人街店,吴博文则是来到位于商业街的店铺。 反正现在自己手头有和面机,也有之前制作出来的发酵粉、还不需要他们和面。 所以目前他们的任务,就是把后厨管理好,保证面食方面的正常制作就可以。 至于赵轩文,则是带着另外两名凉菜师傅,开始制作起酱牛肉和个种凉菜来。 他们主要保证这三家店铺的酱牛肉和凉菜,一定能够得到充足的供应。 由于徒弟人数不够,所以人手还是有不少的欠缺。 乔安逸准备抽出时间,去看一看有没有合适的人再去收两名徒弟,这样一来,就能够忙活的开了。 给三人分配完工作之后,时间已经来到了凌晨。 拎着自己下午买好的饺子料,乔安逸打车回到了家。 这两天真应该抽出个时间,去买一辆代步车了,要不然实在太不方便。 由于乔安逸走的时候忘了带钥匙,担心他回来时进不了家门,所以欧阳倩今天并没有带芯芯回家睡觉,而是直接睡在了出租屋的主卧。 在门口等待了一分钟左右的时间后,房门打开了,网站转码内容不完整,退出转码页面。或者下载无广告阅读网站转码内容不完整,退出转码页面或者下载更好体验,更快更新敬请您来体验!!!!欢迎您!!!
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