就这样，黄金元宝鸡取代了盐焗鸡原有的名字。
这也很好的掩饰了鸡是用“焗”这个方法制成的事实，如此一来，以后拿出去卖，也不用怕被模仿啦。
简直是一举两得呢！
于荔开心的把鸡先撕好，然后放到蒸笼上热一热。
现在拆开的这一只就先给大家伙儿早上香香嘴，顺道儿听听评论也不错呢！
剩余的四只，等晚上再重新用铁锅焗一遍加热，到时候味道还会更好。
今天家里忙，实在是没有空余的灶台给于荔专门做盐焗鸡用，所以她只能用晚上的时机做出来。
而且，她已经选好了位置，等二十号到二十五号看看生意如何，要是每天都能把所有的鸡卖掉，她就让罗三春和杨青河在柴房边上重新搭个土灶。
等到那时候，她也好把空间里的专门用来焗鸡的最大号铁锅搬出来。
今天的早饭是杂粮粥配的炒饼，还有每人都少不了的水煮蛋以及萝卜小咸菜和一碟子冒着腾腾热气的黄金元宝鸡。
杨桂一看到鸡就拍着手喊道：“奶，咱们家发财啦？
大清八早就吃这么香喷喷的鸡啊？”
徐婆子哪里知道，她跟杨青莲进都没进厨房，昨天夜里胡小蝶汤喝多了，清晨来不及起床就直接尿了...
这不，母女俩人都忙着拾掇被褥和给孩子换衣服，根本没顾上厨房的事儿。
现在杨桂这话说出来，徐婆子也懵懵的问道：
“阿荔呀，咱家...发财啦？”
于荔正儿八经的点了个头：“嗯，吃了这道鸡，说不得就要发财了。”
说完，她夹了一块带皮的肉放到徐婆子碗里，抬着下巴点点，期待的道：
“娘，这鸡是我跟二嫂新制的，叫黄金元宝鸡。
你快先尝尝味道如何？”
“黄金元宝鸡？这都拆散了，也不像元宝啊？”杨青河在关键时刻又当了回大直男。
刘兰草撞了他一下，解释道：“是整鸡撕开才变成这样的，没撕开的时候泛着金黄的光泽，就跟金元宝一模一样！”
夫妻俩说话间，徐婆子已经吃掉了于荔夹给她的那块鸡肉。
她一边品尝滋味一边惊叹道：“老天爷，这黄宝鸡的味道可真好，就连骨头都带着咸香味儿呢！”
众人一听黄金元宝鸡到了老太太嘴里变成了黄宝鸡，顿时都哈哈大笑了起来。
几个孩子早就等的口水都吞了一遍，现在奶奶已经吃了，他们就能动筷子啦。
小家伙们迫不及待的伸筷子，大人们紧随其后的去夹鸡肉，不过须臾，一盘子鸡就直接见了底。
杨林觉得不过瘾还要把炒饼放到盘子里吸掉剩余的汤汁再吃进嘴里，他含糊不清的道：
“娘，这个鸡真的是你跟我五婶儿做的吗？
也忒少了，一人一筷子就没了，我还没吃吃过瘾呢！”
杨桂也道：“太好吃了，比炖的鸡要美味十倍！”
罗三春是让着孩子们的，他其实只吃了一小节脖子而已，但那味道却让人流连忘返。
他不吝啬的夸赞着：“黄金元宝鸡不仅名字好听，味道也甚好！看書菈
我觉得比镇上卖的卤鸡要好吃百倍！”
杨青河也点头：“对对对，这个鸡鲜嫩多汁，一点都不柴！”
杨树这么不爱说话的人，今天也大声的说了一句：
“黄金元宝鸡，真的好听又好吃，我太喜欢了！”
众人七嘴八舌的夸着鸡的味道，给了于荔和刘兰草莫大的信心，妯娌俩对看一眼，齐齐抿唇笑了起来。
最后于荔说：“黄金元宝鸡还有四只，晚上等二伯他们都来了咱们还能痛快的吃！”
几个孩子拍着手欢呼，杨家的堂屋里热闹一片。
待吃过饭，杨亮拎着一个猪头和一副下水过来了，他进门就喊道：
“老远就听到你们在笑，这是说啥开心事儿呢！”
杨青河帮着把两个儿子的书袋都提到门口，再让他俩斜跨在肩头，他接过杨亮手里提的东西，回答道：
“说一种好吃的鸡呢！
等晚上你就能见识到，啥叫这么多年的鸡都白吃了，哈哈哈...”
“行，那我必须等着！
今儿是兰草的生辰，我们都是粗人也没啥送的，这副猪头和下水拿给你们添菜哈！”
杨青河晃着沉甸甸的东西，接着话道：
“这可都是好东西啊，要不是你跟明二哥做着杀猪匠的营生，我们哪能隔三差五吃到这些美味呢！”
“嘿嘿，你小子会说话！”
杨亮给了杨青河肩头上来了兄弟间表达友好的一拳，笑着又道：
“行，我们先走了，晚上再过来！
我二哥说了，咱们今天晚上喝点，他出酒！”
“行，等着你们来！”
随便聊了几句，杨亮就带着杨林和杨松一起走了，而不多时，杨青石也跟杨树也一起出发去了镇上木匠铺。
欢乐的晨间时光到此结束，接下来就是忙着为晚上的聚餐准备菜色啦。
都说民以食为天，这话真是一点都不假。
明明才吃了早饭，但于荔陪着刘兰草研究那两本菜谱的时候，硬是把肚子给整出了“咕噜咕噜”的响动来。
上午就得把猪头和下水全部洗出来，然后再将除了猪肺以外的东西全部入大锅卤上。
这些东西都必须先卤再浸泡至少四个小时才够味儿，所以得早早的准备上。
所以到了下午，等卤食都捞出来把锅腾空后，于荔还得忙着再把重头戏的鸡再用盐焗的方法热一遍。
这个过程不用很久，只需要把盐炒的滚烫，再直接覆在包好的鸡上就行，完全不需要再用文火焖。
弄好这些，刘兰草就开始根据上午研究的菜谱大展身手啦！
她今天要做八道菜，除了盐焗鸡，还有水煮肉片、酸菜鱼、麻婆豆腐、青椒炒猪肝，干锅肥肠、夫妻肺片、红油猪头肉、和一道萝卜猪肺汤。
这些菜都是菜谱里学的，但因为桃子和圆圆还有胡小蝶吃不了辣，所以杨青莲打下手的时候单独切了一个卤水拼盘。
刘兰草最后还给三个娃炒了不辣的土豆丝和一盘子葱花煎蛋。
等到了天黑十分，杨二爷一家终于浩浩荡荡的来到了杨家，而杨明果然还提了三坛酒。