“别玩狗了，洗手吃饭，下午小舅还要回去呢。”
妈妈高来娣，喊大家吃饭了。
有聚就有散，送走小舅高吉利，殷建设盘了一下自己当前的资金。
小舅带走了三串五帝钱，明珠
人这方面还是比较信的。
殷建设还有十条小黄鱼，一百多枚银元，几十枚铜钱，小舅临走咬耳朵告诉他，仓库里给他准备了很多水果，他可以水果、板栗一起卖，其它的钱，买字画全部花完了。
要赶快，变现点现金出来了，要不然流动资金要枯竭了。
殷建设想到了贷款，就怕父母不同意，只能去说服他们。
去父母房间，此时他们都在看电视，殷建设把父母都叫进自己的房间，三人开始商量贷款的事。
上次和小舅讨论了货币贬值的事，殷建设直言，家里现在钱不多了。
他计划把买的两间店铺，和奔驰车全部抵押贷款，让父母这两天抓紧准备一下材料，去宇宙第一大行，咨询一下贷款，主要用于货车购买及原料购买。
还有姐姐转学读书的事，户口解决了，也抓紧时间去问一下。
第二天大早，殷建设拿了张报纸，背了个书包，就带着自己的银元和铜钱出门了，他要去变现了。
一个孩子在摆地摊，卖的还是银元，你说会引来什么?
一群看热闹的人，和一些不怀好意的人。
还好的是，殷建设只是摆的一堆铜钱和一个银元，这样引起的关注，相对来说，还好了很多。
稚童闹市怀金，想想，就知道后果了。
终于花了一个上午，殷建设才清空了所有的银元和铜钱，其中的铜钱被一家古玩店全部打包收购了，要不然，殷建设花一天时间，都不一定能卖完。
得到现金2000多元，终于有了可以缓口气的条件，要不然这么多人，每天光吃吃喝喝的负担，殷建设真的心里没底。
有了钱，殷建没又到仓库，清理小舅给留下来了多少水果，和货物。
把易坏的水果，全部收入自己的空间。
上次的实验，殷建设发现珠子空间有三部分功能区，功能分别是时间静止，时间加速，还有物质提纯，也可以说是物质精炼。
现在对殷建设，最有用的就是时间静止空间，把水果放入，这些东西，就不会发生腐烂变质。
殷建设又去店铺，看一下装修情况，原来父母最近也很努力，店铺一间已经装修好了。
炉灶、铁锅什么的，都已经买好了，另一间店铺，杂货店老板也快清理出来了，只剩一点零里的东西。
看见老爸和四位老家亲人，正在忙碌，殷建设老爸喊住，领到隔壁，开始和他商量，服装店开店要延后。
小舅仓库里，给运来的大量的南方水果，让老爸抓紧找个木工，做两三排架子，放置水果展示，要抓紧卖水果。
时间久了，水果就会坏掉，那损失就大了。
一听损失大，老爸殷俊生也顾不上，和大家研究，怎样炒板栗好吃了。
赶忙去找木匠，殷建设根据前世了解的，炒栗子办法，招呼大家操作。
比如先洗栗子，把有虫眼，或坏的栗子挑出，然后挑好栗子，给每个栗子开口，接着加点糖水，高压煮几分钟，随后用铁锅烧热，加铁砂，再加热，加糖，出锅前2分钟再加糖上色，一股焦香的糖炒栗子马上出锅了。
还没等开业放鞭炮，已经有顾客，忍不住焦糖味的诱惑，上门问价了。
殷建设都顾不上，出锅前，再挑一次，有没有坏的栗子了，只能和顾客们商量，每份多加几颗栗子，若是有坏的，请大家包涵。
还在犹豫的顾客，看见店家这么诚实守信，马上争抢着购买。
殷建设只好让大家排好队，争取大家都能买到，新鲜出锅的开口板栗。
排队的人越多，吸引的好奇之人也越来越多，现在大多数城市里的老百姓，刚刚放开肚皮的吃喝，吃饭吃饱才解决不久，身体里那份对糖的挚爱，最受不了焦糖味道的引诱。
顾客驻足排队，殷建设一看，不行，大家分工，收钱的收钱，蒸板栗的负责蒸，炒的负责炒，装袋称重的负责称重，切口的负责切口，忙的脚不沾地，出锅的速度，还是赶不上的顾客的热情。
老妈高来娣，带着姐姐妹妹正好散步，今天要看一下新店情况怎么样。
发现自家店开业，鞭炮都没点，招牌都还没挂，门已经排上长队了，马上过来帮忙。
有了新力量的加入，终于新店
牌匾挂了上去，鞭炮也点燃了，也顾不上什么吉时良辰了，姐姐妹妹也开始，在后厨帮忙挑坏的板栗。
所有人忙的中午饭都没吃，一直到傍晚时分，看着消失的顾客，才松了一口气，感觉自己嗓子都哑了，不能再这么干了。
重生了，别没享受生活呢，先累的人都没了。
要求老妈，明天招人，最少要招两个以上的小姑娘，这活除了炒板栗费力，累人，其它就看细心了。
过几天，一定要找家机械厂，给造出来一些炒板栗的机器，要不然这样赚钱，太辛苦了。
众人吃好晚饭，今天炒板栗的本家老乡，炒了一天板栗，手连碗都端不住了。
老妈本不想招人，可一看到这样的情况，不能把老家人都用废了，回老家，不要被家乡人戳脊梁骨啊，
马上下定决心，招人还是要必须多招。
第二天，老爸的加入，加上招了两个苏北的小姑娘，而且招人还在继续，终于把顾客的购买热情抵挡住了。
为了不再发生，炒板栗，把人累的碗都端不住，也对炒板栗做了排序，每个人最多炒1个小时，就换人。
晚上老妈回到住处，才顾得上盘两天的收入帐。
两天收入了近8000块，刨去房租，工器具购买，两天赚了近4000块。
老妈信心大增，没想到炒个板栗也这么赚钱。
殷建设听了，却撇撇嘴，挣这么点钱，你就高兴成这样了，您可是中外合资公司的总经理，这眼界也太浅了吧！
“妈，明天你还得再招最少三个小姑娘，最好有一个会说上海话的，水果店也要开张了。”
老妈才想到，是啊，水果最易坏，不招人不行啊。
“爸，还有贷款的事情，问的怎么样了?”殷建设问。
“去了银行了，人家一听说贷款，还是很热情的，不过经理说，大额的贷款，要银行行长点头，行长去开会了，后天回来。”老爸回答。
“那好吧！这也是时代特色，急也急不来。”
殷建设问明情况，开始沉下心思继续学习。
突然间，殷建设问了一句，“妈，你水果店里，订了高档的包装盒子没有?”
“订了，可没敢多订，只订了十来个盒子，一个纸盒子成本都要几块钱。”老妈高来娣，有点底气不足。
殷建设一听，差点吐出一口血。
“妈啊，亲妈啊，快去通知包装厂，按之前的样式，加量定做盒子，最少500。”
“太多了吧？”老妈开始怀疑了，这么多盒子能卖得动吗。
“妈，我这都还觉得少了，你也不想一想，真吃得起南方高档水果的人，会在乎那几个盒子的钱吗?
人家吃的是水果的品质，买盒子装的都是送礼的，会在乎那几块钱吗?真在乎的话，去农贸市场买点普通水果，自己吃不就好了。”