江南地区人民生活富庶，从古至今大多数时候都不怎么缺吃的，所以大家对野菜方面都不是很了解。
哪怕是七八十岁的老人也最多只认识三四种野菜而已。
马兰头，荠菜，草头，蒲公英。
就这四种，没了。
而现在的小朋友们则最多认识一个马兰头，因为这个最好认。
所以看到林秉南竖起来的收马兰头的牌子时大人们反响不是很大，倒是小朋友们都很积极。
马兰头有一点自带的苦和凉，很多小孩子都不怎么喜欢吃，都是挑着玩的。
挑马兰头对他们来说是一个很好玩的游戏，当这个游戏还能赚钱的时候那就更好玩啦！
琪琪作为孩子头，作为代表跑过来问：“我们小孩子的也收吗？”
林秉南放下手机，点头：“当然收，但我要检查的啊，只收马兰头，不收野草的。”
虽然是小孩子，但如果要谈钱的话那肯定是要认真对待的。
“知道啦！”琪琪扮了个鬼脸，飞快的跑开：“才不会有野菜呢！”
不要小看她们好不好！
过了不到一个小时，十来个小孩子拎着篮子过来了。
琪琪站在最前面：“阿南叔！帮我们称一下重量吧！”
“好，排好队啊。”林秉南拿出一个蛇皮袋撕开放在地上：“倒这里。”
琪琪把一篮子马兰头倒到蛇皮袋上，林秉南在边上看着，的确都是马兰头，一根其他的野草都没有混进去。
小孩子是要比大人纯真善良很多。
不仅没有混野草，而且剪的都是很嫩的马兰头，一点儿老叶都不带的。
林秉南给她称了一下：“1.8千克，三斤六，十八块对不对？”
琪琪点头，开心的脑后的辫子上下甩：“对！”
十八块啊！她这个礼拜可以每天放学后都买一根炸香肠啦！等明天早上她再去挑一点，她就可以再加一串炸金针菇！
美美哒！
林秉南下午的时候就想到小孩子们还有老人们不怎么用线上支付，特地去柠檬家的小卖部换了不少零钱来。
他找出一张十块，一张五块，还有三个硬币递给琪琪，扬声喊道：“下一个！”
“我我我！”后面的孩子连忙上前，期待的看着林秉南称重。
收了十几个小孩子的马兰头，林秉南算了一下，总共收了三十七斤的马兰头，堆满了两个大竹筐。
比林秉南预想的多很多。
林连顺过来一看，也有些惊讶：“我们这那么多马兰头啊！”
“不止呢！”林秉南指了指还在田岸上不知道是在玩耍还是在劳作的【菜菜和花花】的菜友们说道：“他们的还没送过来呢！”
有一说一，【菜菜和花花】的菜友们是真不如村子里的小朋友能干，二十个人挑的马兰头加起来没有十几个小孩子多。
不过他们还留了一部分打算拿回家吃的，对城里人来说，自己挑的马兰头味道世界第一好！
第二天，【菜菜和花花】的菜友们来了一大半。
都是来挑马兰头的。
“挑马兰头可以，但注意不要弄坏我的水稻啊，山上果园不能去，养羊那片还有湖那边也别去啊。”
林秉南嘱咐道：“就在这边活动啊！”
这不是他小气不让他们挑山上的野菜，而是为了安全考虑。
当然啦，他山头和田边的马兰头是要收费的。
中午自然是吃的马兰头大餐。
顾祖法是个有着六十年经验的老厨师，哪怕是一个简单的马兰头也能被他做出花来。
最简单的炒，焯水凉拌。
还有切成末和肉混合做成油豆腐和蛋饺的馅儿。
还可以和豆干，肉末一起翻炒，作为粗粮窝窝头的配菜、
当然还可以和鸡蛋，面粉一起，做成清香可口的马兰头饼。
还有裹上少量的面粉直接下油锅炸，做成天妇罗。
庞新吃了一口天妇罗，满足的叹出声：“真好吃啊！”
边上的大汉就问：“天妇罗和油炸马兰头有什么差别啊？”
庞新想了想：“差不多，天妇罗裹面粉少，只裹了一点点面粉，菜会比面粉多，味道会更清香一点，相对来说不那么油。”
林秉南原先以为大家挖马兰头的热情持续个一个礼拜就差不多了，没想到竟然持续了整整半个月！直到地里的马兰头都老了他们才停下。
接着又开始了轰轰烈烈的找草头运动。
——清明快到了。
“这是草头吗？”
林连顺迎来了今天的第十五个人，也是第十五次听到同一个问题。
林连顺摇头：“这是宿苜，不是草头。”
“啊？草头不就是宿苜吗？”过来问的青年挠了挠头：“我上网查了的啊。”
“我们这边草头不是这个。”林连顺拿起边上的一棵草：“我们这边的草头指的是这个。”
每个地方对野菜的叫法是不一样的。
就连蔬菜的叫法也不一样。
比如他们这边就管儿菜叫娃娃菜。
同一个叫法，但实物却天差地别，完全不一样。
小夏也兴致勃勃的拎着篮子要找草头，身后跟着四只大狗，出门的时候威风凛凛的。
除了草头外，她还打算找找看有没有蓝草，去年她是小暑前采的蓝草，那时候蓝草长得比较大，也比较好找。
现在还没到清明，有是有，估计不多，她也就找找玩玩，有就有，没有也没事。
她从大学毕业就在乡下生活，找草头的本事可比【菜菜和花花】的人强多了，没过多久就摘了满满一篮子。
但这还不够，还得继续摘。
她姐清明要卖清明团的，得多准备点。
这一忙，就忘了时间。
林秉南在山上忙到下午五点多，结果一打开家门里面什么声音都没有。
人不在，狗和猫也都不在。
他走下山，问在【菜菜和花花】的地头帮人辨认草头的林连顺：“连顺叔，有看到小夏哇？”
“去那了！”连顺叔手一指：“去河边了。”
林秉南沿着小溪往河边走，看到漂亮的野花就“辣手摧花”，等他看到小夏的时候，手里也拿了一小束虽然不名贵，但却颇有趣味的野花。
他挥了挥手里的花束，朗声喊道：“小夏！”
“哎！”