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星际美食日常

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第124章 鲫鱼豆腐汤
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雪白的糯米团子气呼呼的靠在宋柚的怀里,毛绒绒山竹爪蠢蠢欲动,小肚子剧烈的起伏着,一看就是气还没消,想要再去拍赵木升几巴掌。 没事儿招惹猫猫干什么? 比灵敏速度难不成能比得过小白吗? 宋柚无可奈何,听着厨房里传来的又一波惨叫声,轻轻的给猫团子按摩爪子安慰说,“不生气不生气,岚岚有接着帮你教训阿升呢。” 偏心眼偏到没边的宋柚揉着泛红的粉嫩爪爪,很是心疼,“拍了那么多下,小白你爪子痛不痛?” “喵呜嗷嗷嗷...”大白猫人性化的深呼吸,仰面躺在宋柚的腿上,生气且委屈的哼哼。 居然趁猫不注意偷吃的??当他是死的么? 他都已经分了猪肉脯出去了!! 同样觉得赵木升不着调的宋柚吹吹猫爪子,温声细语的和猫团子一起讨伐正在被严岚揍的某人,“我们小白已经很大方了,说好的猪肉脯是你的专属零食呢,是阿升他不对,这样,晚上夜宵的番茄鸡蛋面不给阿升吃,好不好?” 小白;“喵?”真的? 宋柚:“嗯嗯嗯!” 既然有了惩罚,那翻篇也不是不行,好哄的猫团子恩怨分明,当即表示不再追究了。 宋柚在外面陪着小白,厨房里田夏正在做员工晚餐,常规做法的炒茄子有些吃腻了,他今天打算来试试风味茄子。 细长的茄子切块裹着淀粉下油锅炸透捞出,之后放入花椒粒蒜末辣椒丝等调料翻炒均匀,吃起来又香又酥脆,中间还透着一丝丝甜,蒜的浓香和微微的辣意,就着米饭能多吃好几碗。 热气腾腾刚出锅的风味茄子香气尤盛,立刻就把角落里打闹的三人给吸引了过来。 是的,三个人.. 在严岚追着赵木升绕圈圈揍气喘吁吁的时候,旁边正准备挑时机进入战场的周华安成功插了进来。 局势瞬间扭转,赵木升只剩下抱头鼠窜的份儿。 出完气的岚岚扭扭酸疼的手腕,最后瞪了一眼阿升后就拉着小安去瞅闻起来味道很复杂但又香气四溢的是什么菜。 看起来没什么花样啊,普普通通的。 严岚好奇的问道,“小夏哥,这道菜叫什么啊,好像有油炸的香,完了有酸的,甜的,唔,还有辣椒花椒的辛辣。” 不是她吹嘘,轮番被宋柚和田夏投喂好吃的,她都快变成美食专家了。 以后约莫毕业后不用天天研究种子发芽结果,直接去给各大餐厅做点评好了。 这道菜缺点甜度,这个火候不行,那个闻起来不对! 笑哭,发家致富新路径.. 田夏解释说,“这个是风味茄子,外面酥脆可口,里面软嫩鲜香,吃起来会微微有些辣,岚岚你鼻子很灵啊,基本上把味道都讲出来了。” “那是!有什么我们能帮忙的吗?”严岚得意洋洋的翘起小尾巴,并想要捞点活干。 人多力量大,早点搞完早点吃饭。 田夏环顾四周,想了想,对岚岚和小安说,“那要不帮忙剥点毛豆?” “好哒!!” “好的。” 严岚和周华安揽活成功,赵木升紧跟其上,在台子上噔噔蹬的切葱花。 鲫鱼豆腐汤的鲜香味漫出来了,不出意外的话,再煮会儿就可以喝了! 很快,在干活小分队的协助下,晚餐提前出锅。 翠绿爽口的清炒毛豆,外酥内软能拉丝的风味茄子,奶白色的鲫鱼豆腐汤,都是简简单单的家常菜,却因为厨师手艺高超,瞧着甚是诱人。 鲜味十足的鲫鱼豆腐汤刚摆上桌,就受到了猫团子的青睐。 俗话说猫吃鱼狗吃肉是千年不变的定律,但姜竹白作为人型猫猫,他很少会主动去喝鲫鱼汤。 一来是很多厨师处理不好淡水鱼的土腥味,二来是刺少肉嫩的深海鱼可清蒸可红烧可蒜炒,谁还记得小小的鲫鱼啊。 他又不傻! 此时大白猫闻着鲜香扑鼻的鲜鱼汤,漂亮的圆瞳里满是兴致勃勃。 不待宋柚动手,赵木升眼疾手快的盛了好大一碗汤搁在了猫团子面前,讨好的说,“嘿嘿,给你,小白你大人有大量,原谅我好不好?” 他以后还想要能摸到猫爪子呢! 素净的白瓷碗中,汤水几乎和碗的颜色融为一体了,奶白奶白的。. 中间躺着的整条鲫鱼应该事先被煎过,鱼头呈现焦黄色泽,肚子以下的部位被汤色覆盖,完全看不见什么模样。 至于豆腐,约莫赵木升盛得很少,一眼望去只发现了两个,被鲫鱼拦在中间,隔鱼相望中。 “喵呜!”早已经定好不再揍他的大白猫敷衍的朝着阿升喊了句。 没有不理人,当然小白也不会告诉他夜宵没了! 得到了回应,赵木升高高兴兴的“哎”了声,放心的给自己也盛了碗,美滋滋的拿起勺子舀汤喝。 这么香,喝起来绝对不赖! 赵木升期待的吹吹勺子,把冒着热气的汤送进口中,舌尖将将品到味儿,他就惊讶的睁大了眼睛。 哇哦!! 入口就是极致的鲜香,没有任何调料工业佐料的腻感,只余下满嘴的清甜香。 原来好喝的鲫鱼汤是鲜甜的啊。 赵木升冲着小夏哥举起了大拇指,脸上满是钦佩! 能把公认的廉价不好吃的食材做得这么棒,田夏值得大家的彩虹屁夸夸! 见到赵木升不顾烫的斯哈斯哈捧着碗大口喝,岚岚也把手先伸向了鲫鱼豆腐汤。 正值生理期肚子有些难受的严岚刚一入口就被惊艳到了,牛奶色的汤底喝起来清爽适口,除了鱼本身的鲜味,竟尝不到丝毫别的。 更重要的是,她渐渐的感觉身体暖洋洋的,连微痛的腹部也仿佛被一双温暖的手覆盖住,全身上下的毛孔张开,舒服极了。 这..这..久闻鲫鱼豆腐汤健脾利湿、活血通络,具有较强的滋补作用。 今日一见,果然名不虚传。
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