“夫妻肺片。这个好吃，我早上最喜欢吃这个。”徐云霏赞叹的抿了抿嘴。
“早上做的比较简单，有些牛杂并未添加。”许辰说。
“泡椒蒜苗烧鱼泡？鱼泡真的很好吃吗？”秦落衣声音娇娇软软的嘀咕道。
“你不知道鱼泡是好东西？八珍之一啊，也叫花胶，是女子美容养颜的佳品，还是古代避蕴套……啊哈哈好！很抱歉，是我太超前了，现在还没有花胶。总之，是好东西！”
许辰表情复杂的笑道。
秦落衣顿时俏脸羞红的捂着嘴，她姑子徐云霏也脸红了。
刚刚还觉得师父尊重她们，没想到马上就说胡话了。
许辰也用眼角的余光发现了她们的表情，暗暗觉得自己脑残，一开口就说错话。
虽然这姑嫂二人，不，是这次来的八个厨娘都很漂亮，可自己对她们一向彬彬有礼，就因为一句话留下芥蒂，实在是糟心啊！
也就因为她们年轻又漂亮，所以才厨艺差劲。
真正厉害的厨娘，要么就是年纪很大的，要么就是从小培养的。
这种半路学厨，还姿色不俗的，若不想付出节操，就很难学到好东西。
可毕竟都是县城的人，还是有夫之妇，很少有人愿意为了学厨而付出节操。
所以哪怕是干了五年的徐云霏，与许辰初见时，那厨艺也烂的令人蛋疼。
摇摇头，许辰拿出另外一张纸，写了泡椒二十斤。
这张纸算是新列的材料单。
许辰会让杨天宝去他的农庄购买。
泡椒嘛，他一去到农庄，就教罗甜她们搞了几坛，现在可以用了。
成本很低，正好可以小赚一笔。
不，是要大赚一下。
想今天中午待客总数就要累积到一千七百人了。
抛开拖家带口的，好歹也有四百人随份子吧？
每个份子平均只给五两礼金，杨天宝也要捞二千两，晚上还要待客，他许三郎的功劳这么大，怎么不能多赚一些？
“鱼肠煎蛋？”看到许辰列的第三个菜，不苟言笑，气质冷艳，高挑健美的梁又冬也有些犯嘀咕了。想破脑袋都无法相信鱼肠和能鸡蛋放一起。
“这个菜，是考虑大家的烹饪难度，中午客人太多了！所以鱼肠煎蛋，不需要一份一份的做，不追求形状，只追求味蕾和口感。等会就教你们，学会之后，将来不想跟我干的姐姐，自己去开个小食肆，专门做这些稀奇又廉价的东西，定会赚的盆满钵满。”许辰轻笑道。
这番话，顿时又让大家一阵呆滞，然后心里温暖无比。
没想到师父是这么的开明，徒弟学会之后，若不想给他打工，是可以单飞的。
而他不仅不阻止徒弟展翅高飞，还在为她们的将来谋算。
就连刚刚被他的浑话，弄的有些芥蒂的徐云霏和秦落衣姑嫂二人，都瞬间又没了芥蒂。
在这世道，学了师父的手艺，不效力五年以上是不会让离开的。
“蒜香凉拌猪心。”王春白不动声色的挤开徐云霏，表情兴奋的笑道：“感觉我们又要学会好多菜！”
可随后，许辰写的菜单，就让她们没什么期待感了。
莲藕炖排骨，凉拌猪耳朵，粉蒸肉，红烧鱼，酱香猪肝，凉拌豆芽，凉拌海带，肉末豆腐，凉拌猪头肉。
许辰明显是要帮杨天宝解决前后二十头生猪的边角料。
晚上没有排骨了，许辰还打算炖猪蹄。
而这些凉拌菜，她们前两天都学到精髓了。
材料单一出来，众人就立刻去准备食材，该卤的下卤水，该煮的煮，该焯水的焯水。
秦音把一壶茶放在许辰的面前，温柔又大方的笑道：“辛苦小官人了。”
“不辛苦，只是还需要些调料，需要去我农庄才能买到。”许辰把那张纸递给秦音。
“泡椒二十，炮姜十，十三香二，自制土淀粉五，重量斤计，总共五百两银。”
秦音表情揶揄的看着许辰。“小官人会做生意啊。”
“夫人谬赞了，这些材料的成本很高的，十三香，需要十三种香料，大部分来自西域。”许辰愁眉苦脸的叹息道：“这还是看夫人，和杨兄弟的面子，给的亲情价。”
秦音不屑的对许辰撇撇嘴，就拿着单子转身离开，正好遇到她长女杨英泽，和罗伊人的长媳薛正乐，便吩咐她们一起去农庄买东西，银子稍后会跟许辰的功筹一起清算。
且说这个时候，田敏敏开开心心的空着手，去汪家族学报道了。
她怯生生，但又雀跃的走到学堂门口，灵敏而透亮的眼睛，兴奋的朝里面看去。
“生财有大道，生之者众，食之者寡，为之者疾，用之者舒，则财恒足矣。仁者以财发身，不仁者以身发财。未有上好仁而下不好义者也，未有好义其事不终者也，未有……”汪希望正在教一群汪家的少年少女读《大学》，发现田敏敏，他戛然而止。
“先生。”田敏敏面对汪希望的严肃面孔，瞬间就怯懦不堪，刚要跪下，汪希望却是远远的喝道：“不可，先拜孔夫子吧！何况，你该去蒙学堂，而不是这里。”
说话间，汪希望就不苟言笑的走来，带她去拜见孔子画像。
“师父，这是我给你的见面礼。”田敏敏按照许辰的吩咐，把鸳鸯鸡的菜谱拿了出来。.
“这是何物？”喜欢贪小便宜，还自诩取之有道的汪希望顿时大喜。
展开一看，更加开心，他一改严肃刻板的样子，拍拍田敏敏的肩膀笑道：“丫头的这份礼，很是厚重啊。昨晚我老哥教庖厨做鸳鸯鸡，忙了两三个时辰，却是怎么也没有那个意思！”
从现在开始，汪希望面对田敏敏，就再也不给冷脸了，而是始终乐呵呵的。
拜了孔夫子，又看着跪在自己面前，小小一团的可怜丫头，汪希望还是莫名的感受到了一股责任感和契约精神，仿佛就是从这一刻开始，他真的要为人师表、一日为师终生为父了。
这也是他此生所收的，唯一一个外姓的弟子。
可惜是个女孩儿。
不过也无妨，琴棋书画，天文地理，医学武术，别人能学，他的徒弟就能。
所以汪希望到底是什么人呢？
也是一个对朝廷失望，看到结义兄弟被奸臣害死，而彻底寒了心，不想出仕的高人。