“想要保住松花蛋的配方，确实只能够买人才行，还得要仔细挑选挑选。”钱掌柜十分赞同方晓的想法，“虽然我许久没去牙行了，但之前认识的牙人应该还在，靠着一张老脸也能够得些优惠，想来能够为小姐分忧。”
“都是老熟人了，就不要说那些客套话了。”方晓无奈笑了笑，“既然钱掌柜有认识的牙人，那我们也不要浪费时间了，直接去吧。
于是李璧再又赶着马车去往牙行。
青石镇不算大，但是牙行有两间，而钱掌柜熟悉的牙行离着糕点铺子并不算很远。
才到牙行的附近，方晓就听到外面一阵喧闹声，正想要掀开车帘看看外面的情况，就听到跟李璧同坐在外面的钱掌柜说地方到了。看書菈
方晓急忙下车，循声去看刚才的地方，只见着那边围了不少人，但是具体发生了什么并看不到。
“小姐，这边走。”
钱掌柜以为方晓是弄错了方向，急忙开口提醒，“跟我来吧。”
方晓这才收回视线，跟着钱掌柜后面进了牙行。
边走钱掌柜还不忘给方晓介绍，说这牙行在青石镇多年，是最有信誉保障的，以前方家买回去的人都个顶个的好用。
说话间，几人已经到了牙行里。
见着有人来，牙行的牙人立马迎了上来，本还想要介绍一下，结果看到了钱掌柜，那牙人顿时欣喜不已。
“钱掌柜，你怎么来了？”牙人忙上前去，笑呵呵地跟钱掌柜拱手，“我可是有好一阵子没见着您了。”
岂止是好一阵，自从方家没落之后，钱掌柜就不曾来过牙行了。
钱掌柜笑着拱手回礼，又给牙人介绍，“我今天是来买人的，胡牙人，这位是我家小姐。”
听着钱掌柜的话，胡牙人先是一喜，之后又愣了愣神。
买人他能够理解，但是带着自家小姐过来是个什么章程？
“胡牙人，如今的方家就只剩下我家小姐了。”钱掌柜知道他心里在想些什么，便开口解释起来，“她想要挑几个得心应手的下人，所以想要亲自过来挑选。”
不少大户人家的妈妈也会过来挑人，但是小姐亲自过来的，胡牙人还是第一次见。
听说是方家人，胡牙人大致也明白了，连忙点头，“原来是这样，那方小姐既然要挑人的话，想来是需要一些女子，不知道是要年纪大些的还是年纪小一些的？”
“男子女子我都要，目前的话男子需要四个，女子需要八个。”方晓将事先就想好的事情说了出来。“年纪的话，男子需要年轻有力量的，女子年纪大小无所谓，但是需要干活麻利的人，且不管是男子女子，我都要求他们忠诚可靠。”
胡牙人眼睛顿时都亮了。
一买就要十二个人，这生意可大有赚头啊！
“小姐的意思我都明白了，还请几位在这厅内坐着休息一会儿，我这就带着人来给小姐挑。”胡牙人笑着说道。
他招呼着牙行的小厮给几人上茶，自己则匆匆往后院跑去。
一杯茶没有喝完，胡牙人就带着十个男人和十个女人过来了。
这些人看着年纪都是二十多岁的样子，站定之后全部都低下了头，所有人都可以说得上是衣衫褴褛，不过脸上倒还算是干净。
“最近牙行刚收了一批人，都是城南郊区吴家庄子上的下人，这个吴家在青石镇也是有名号的，如今吴家做生意越发红火了，所以就将郊区的庄子给卖了，人也一并发卖，全家都迁着去苏州住了。”胡牙人笑着给方晓几人介绍这些下人的来历，“能够在吴家干活的，都是好手，这些人这么多年也没有出过什么大错，我想最是符合小姐的要求。”
听着胡牙人这么说，方晓满意地点点头，又看了钱掌柜一眼。
钱掌柜上前问了那些人几个问题，之后方晓再又同他们说了说话，这才将最终的人选给确定下来。
这几个人一共花了八十两银子，签了契，完成了手续之后，便可以跟方晓他们回去了。
可带着十二个人到了牙行门口，方晓却又脚步一顿。
钱掌柜本跟在后面走着，这会儿见她突然停下，有些不解，“小姐可还有什么事情？”
“我确实忘了一件事情……”方晓神情严肃地说，“这些人跟着我们回去，住在哪里啊？”
她光顾着买人了，却忘记了怎么安排这些人。
但现在人都已经卖号前了，总不可能又把这些人给还回去。
“难为你现在才想起来……”李璧轻声开口，一脸无奈，“要不就让他们暂时住在原来的福来楼里？”
因着哪里还没有取名，所以他们平时说起来都叫原来的福来楼。
这似乎是最好的办法了，钱掌柜也点了点头。
“那待会儿还得去街上买些铺盖之类的给他们，男人就住一楼，女人就住二楼吧。”方晓已然将事情给安排好了，“暂时住一晚，明日就让这些男的回村里去帮忙开垦，得要尽早将养鸡场跟养鸭场给建造起来。”
只有以最快的时间将生意给做起来，她才能够最快的完成系统给的任务。
钱掌柜表示这些事情他可以去办，于是方晓便给了他一些银子，让他带着这些人离开。
坐上马车准备走的时候，方晓发现来时那吵闹的地方还围着不少人，她依旧觉得好奇，便跟李璧和赵景恒说过去看看。
两人并没有什么意见，只是担心人多会挤到，所以一人一边在方晓的身边，拨开人群过去看情况。
等到挤到人前，方晓总算是明白发生了什么。
原来是有人要卖自家女儿为奴，看看有没有人要收。可这里围了不少人，却始终没有一个上去询问情况的。
方晓看了那跪在地上的女孩一眼，她的年纪不过也就比甜甜大上个两岁的样子，可一身破破烂烂，跪在旁边，身后还站着一个妇人和一个小男孩。
女孩旁边的地上用炭写着四个字：卖身葬父。